Diëtiste Céline Van Effelterre

25/03/2026

🍅 KINDERYOGA EN CREATIEF MET GROENTEN 🍅

Tijdens deze speelse workshop nemen we de kindjes mee op een denkbeeldig avontuur in de moestuin.
We groeien van een klein za**je tot een sterke plant met behulp van kinderyoga en samen ontdekken we op een creatieve manier hoe leuk en lekker groentjes kunnen zijn 🥕

Bewegen, ontspannen, creëren én proeven staan centraal.

Voor kinderen van 4 tot 10 jaar, geen ervaring vereist!

Inschrijven kan via: logopedie.leonie@outlook.com
Vermeld de naam en leeftijd van je kindje.

PS: Diëtiste Céline helpt alle kindjes spelenderwijs ontdekken en proeven: groentjes lusten is dus geen must 🥦

18/03/2026

💐 WEEK VAN DE DIËTIST 2026 💐

Deze week is het week van de diëtist. Dit jaar staat het thema ´ voedingsvaardigheden' o.a. centraal.

Deze vaardigheden steunt op 4 belangrijke vaardigheden. Swipe 👉 om deze te ontdekken.

✨️ De kracht zit in het evenwicht tussen deze 4.
Niet te streng, maar ook niet zonder richting.

Herkenbaar?
👉 Eten om automatische piloot
👉 Honger blijven hebben ookal heb je net gegeten
👉 Schuldgevoel na bepaalde voedingsmiddelen

Dan is het tijd om opnieuw verbinding te maken met jouw eetgedrag.

Als diëtiste help ik je om:
🌸 Structuur en rust te vinden
🌸 Opnieuw leren te vertrouwen op je lichaam
🌸 Balans creëren zonder regels of verboden voedingsmiddelen zonder strikte dagschema´s

Wil je hiermaa aan de slag? Stuur me gerust een berichtje.

Liefs,
Céline 💛

11/03/2026

💐 Vier Moederdag op een gezellige en creatieve manier. We starten de voormiddag met een gezellige brunch met vegetarische en lokale producten, met zorg bereid door diëtiste Céline Van Effelterre.

Daarna ga je samen met Sara creatief aan de slag. Tijdens de workshop maak je een uniek terrazzo schaaltje uit zelfdrogende klei en kleine stukjes gerecycleerde plastiek. Zo geven we restmateriaal een tweede leven en creëren we samen een stijlvol en persoonlijk object.

Je hebt geen ervaring nodig. Stap voor stap begeleiden we je door het proces zodat je naar huis gaat met een persoonlijk en handgemaakt schaaltje.

Wat is inbegrepen?
🌼 Brunch
🌼 Alle materialen voor de workshop
🌼 Begeleiding
🌼 Je eigen terrazzo schaaltje

Praktisch:
📍 Locatie: Sporthoeve 10 - Sint-Lievens-Houtem
📅 Datum: zondag 3 mei 2026
⏰ Tijdstip: 10-12u
💶 Prijs per persoon: 45 euro

Voor wie?
Voor iedereen die zin heeft in een gezellige en creatieve voormiddag. Kom samen met je mama, dochter, zoon, vriend(in) of gewoon lekker zelf genieten.

Belangrijk om te weten:
Omdat de klei nog moet drogen, neem je je schaaltje voorzichtig mee naar huis om verder te laten uitharden.

👉 Breng een eigen placemat of stevige onderlegger mee waarop je je schaaltje kan vervoeren. Zo kan het thuis rustig verder drogen zonder dat het vervormt.

Thuis werk je het schaaltje nog even af:
🌼 Lichtjes opschuren
🌼 Vernissen voor een mooie beschermlaag

Schuurpapier en vernis krijg je mee naar huis, zodat je het schaaltje eenvoudig zelf kan afwerken.

Inschrijven kan via:
https://shop.stamhoofd.be/workshop-terrazzo-brunch/

09/03/2026

🤯 “Ik moet nog…” 🤯

Het is een woord dat we vaak gebruiken.

In mijn praktijk hoor ik dit ook vaak van cliënten. Maar eerlijk? Ik merk het ook bij mezelf.

We leggen onszelf vaak veel druk op met alles wat we denken dat we "moeten". En voor je het weet voelt gezondheid ook als een lijstje met verplichtingen.

Maar gezondheid hoeft geen “moeten” te zijn.

Misschien kunnen we het soms eens anders bekijken
👉 Ik moet 👉 Ik mag

In mijn consultaties maken we hier ook bewust tijd voor. Even vertragen, stilstaan bij die druk die we onszelf opleggen en samen zoeken naar manieren om meer zelfzorg in te bouwen in het dagelijkse leven. Kleine stappen die helpen om milder te zijn voor jezelf.

Gezondheid gaat niet over perfect alles doen. Het gaat over goed voor jezelf zorgen, op een manier die bij jou past.

💬 Herken jij jezelf soms in dat woordje “moeten”?
Laat het dan weten in de comments.

Liefs,
Céline 🌸

15/02/2026

Op zondag 22 maart geven we weer een superleuke workshop!🤸‍♀️🍓
We combineren kinderyoga met het maken (én proeven 😉) van diertjes uit fruit.

Meedoen? Mail de naam en leeftijd van je kindje naar: logopedie.leonie@outlook.com

We kijken ernaar uit om er samen een creatieve en gezellige voormiddag van te maken!

03/12/2025

👉 Swipe voor het advies van een diëtiste

‼️ Reminder: Het is geen nu of nooit verhaal. Weet dat alle snoep van de Sint vandaag NIET op moet. Het is oke om hiervan morgen, volgende week of volgende maand hiervan te eten.

Welke Sint snack is jouw favoriet? Vertel het in de comments!

Ik ga alvast voor de marsepein en de speculoos met chocolade 😋

Liefs,
Céline

19/11/2025

Benieuwd wat ik wel doe als diëtiste?

👉 SWIPEN MAAR

26/09/2025

Zin om de winterdip te verdrijven en je huis wat kleur en warmte te geven?
Op zondag 16 november van 10u tot 12u organiseren Sara van minibezigheden en diëtiste Céline een unieke en duurzame workshop.

🌿 Wat mag je verwachten?

Samen met Sara leer je hoe je een kader nieuw leven geeft door middel van upcycling en een prachtig droogbloemenontwerp.

Daarna word je verwend met een heerlijke, vegetarische brunch met lokale producten, verzorgd door Céline, met oog voor gezondheid én duurzaamheid.

💚 Waarom meedoen?
Laagdrempelig: geen ervaring nodig, iedereen kan meedoen!

Een creatieve én gezellige voormiddag.

Je vertrekt met een uniek, zelfgemaakt kunstwerk om je interieur op te fleuren.

Alles draait rond duurzaamheid: hergebruik, natuurlijke materialen en bewuste voeding.

📍 Wanneer & waar?
Zondag 16 november, van 10u tot 12u.
Locatie: Sporthoeve 10

💰 Prijs: €45 – inclusief materialen, begeleiding en brunch.

Schrijf je snel in en gun jezelf een inspirerende voormiddag vol creativiteit, smaak en gezelligheid!

Inschrijven via: https://shop.stamhoofd.be/workshop-droogbloemen-brunch/

23/09/2025

Op 14 oktober mag ik een lezing geven over gezonde voeding bij kinderen en moeilijke etertjes in Huis van het Kind in Gavere 🤩

🍏Wat is gezonde voeding? 👧Wat doe je met moeilijke etertjes?🥫Hoe lees je de etiketten van voeding voor kinderen? 🔎
💪🏼Laat je tijdens de lezing 'Gezonde voeding en moeilijke etertjes' inspireren door concrete tips, herkenbare voorbeelden en haalbare adviezen van een voedingsdeskundige. 😋
📆 14 oktober om 19u in Huis van het Kind, Markt 1
📱Schrijf je gratis in via www.gavere.be/huis-van-het-kind

27/08/2025

⏰️ HET IS BIJNA ZOVER, MAANDAG START HET NIEUWE SCHOOLJAAR ⏰️

Weer aanpassen aan routines, structuur, lange dagen en veel prikkels maar ook de voorbereiding van de brooddoos. Dit taakje zorgt vaak voor stress en chaos tijdens de ochtendrush.

Ik maakte alvast een overzichtje wat een voedzame brooddoos bevat.

👉 SWIPE voor enkele voorbeeldjes

❓️ Wat zit er bij jou altijd in de brooddoos?

Liefs,
Céline 💞

24/08/2025

Dankjewel voor de fijne review 💞

10/08/2025

🌻 PLADIJS MET COURGETTE, CHAMPIGNONS, TOMAAT EN KRIELAARDAPPELTJES 🌻

INGREDIËNTEN VOOR 2 PERSONEN:
🍅 1 rode ui, fijngesneden
🍅 1 teen knoflook, geperst
🍅 150 g champignons, in stukjes
🍅 2 tomaten, in stukken
🍅 1 courgette, in stukjes
🍅 Handvol verse basilicum, fijngehakt
🍅 2 pladijsfilets
🍅 Sap en zeste van 1 citroen
🍅 Italiaanse kruiden, chilivlokken, zwarte peper, zout
🍅 1 zakje krieltjes met kruiden voor in de oven of airfryer

BEREIDINGSWIJZE:
1️⃣ Bekijk de aanwijzingen op de verpakking van de krieltjes om deze te garen in de oven of airfryer.
2️⃣ Stoof de ui, knoflook en champignons aan in olijfolie. Kruid met peper en zout. Voeg de tomaten en courgette toe en kruid met Italiaanse kruiden en een snufje chilivlokken. Bak de groenten beetgaar en voeg op het einde verse basilicum toe.
3️⃣ Kruid de vis met peper en zout en bereid deze 8 minuten in de airfryer of bak deze in olijfolie in een pan.
4️⃣ Werk de vis af met een beetje citroenzeste en een scheutje citroensap.
5️⃣ Serveer met de groenten en krieltjes.

SMAKELIJK!!

Liefs,
Céline 🌻