02/01/2026
❄️ Vu la neige dehors… envie de gaufres 😋
Des gaufres 4/4, faites ce matin, pâte au Thermomix bien sûr.
Simply healthy parce que faites maison, sans produits transformés.
Notre recette (beurre fondu) – ± 16 gaufres
• 250 g de beurre fondu
• 250 g de sucre
• 250 g de farine d’épeautre La Ferme du Bas Roteux
• 250 g d’œufs (≈ 4 œufs, pesés)
• 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
Préparation – Thermomix
1. Mettre le beurre et le faire fondre : 3 min / 60°C / vit 2
2. Ajouter le sucre : 30 sec / vit 4
3. Ajouter les œufs : 30 sec / vit 4
4. Ajouter la farine (+ sucre vanillé) : 30 sec / vit 4
5. Cuisson au gaufrier bien chaud jusqu’à belle coloration.
Rien de plus. Juste des gaufres réconfortantes ❄️🧇
Pssst je suis conseillère Thermomix, si ça t’intéresse, tu me fais signe