
21/09/2025
✅Croissants express Herbalife
Ingrédients (6 croissants)
• 180 g de farine complète ou farine d’avoine
• 3 dosettes de Formula 1 (parfum de ton choix)
• 100 g de yaourt grec (ou skyr)
• 1 c. à soupe d’huile de coco ou beurre fondu
• 1 c. à soupe de sirop d’agave ou miel (optionnel)
• 1 c. à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
👉 Dorure : lait végétal ou jaune d’œuf
Préparation
1. Mélanger farine + Formula 1 + levure chimique + sel.
2. Ajouter yaourt grec + huile de coco + (optionnel) sirop d’agave. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte souple.
3. Étaler la pâte en rectangle, couper en triangles et rouler en croissants.
4. Badigeonner avec lait ou jaune d’œuf.
5. Cuire directement à 180°C pendant 15 à 18 min.@à la une