Cure4Life Mechelen

31/08/2018

VOLG JIJ 'LINDA IN BALANS' AL?

Linda viel 50 kilo af door het volgen van het Cure4Life programma. Linda is onze 'blogger' en super blij met haar nieuwe gezonde leefstijl. Neem eens een kijkje op Linda in balans voor tips, leuke verhalen, recepten en nog veel meer van een ervaringsdeskundige!!

POST VAN LINDA:

Is het brocolli? Is het bloemkool? Weet jij het?❓❔❓❔
Heerlijk weer gestoomd. Hartstikke gezond, want deze groente zit boordevol vitamine C en K, vezels, foliumzuur en carotenoïden. De bladeren van deze groente hebben een helende werking bij wonden die slecht genezen.
Als ik deze groente eet, heb ik lang niet zo'n last van winderigheid als bij bloemkool. Koolsoorten zorgen nu eenmaal voor gasvorming in de darmen.
Is het geen plaatje. Wat een bijzondere en lekkere groente😋.

29/08/2018

RECEPT

TOMATENSOEP

Ingrediënten:

1 Kilogram tomaten
2 Uien
1 Rood pepertje
2 Teentjes knoflook
1 Wortel
Verse bieslook
Rijstolie of kokosolie
Himalayazout of Keltisch zeezout

Cure4Life klanten dienen tijdens het Persoonlijke Programma de individuele hoeveelheden binnen het programma te volgen. 1 Bord soep (180 ml) is een portie.

Bereidingswijze:

Snipper de ui en pers de knoflookteentjes. Verwijder de zaadlijsten uit het pepertje en snij het heel fijn. Snijd de wortel in dunne plakjes en de tomaten in vieren. Verhit de olie en fruit heel kort de ui en knoflook. Voeg 1 liter water toe met zout en doe er de tomaten, wortel en pepertje bij en laat alles zachtjes koken totdat de groenten gaar zijn.
Pureer de soep met een staafmixer of doe ze in een blender. Roer er de bieslook door en serveer.
Wil je een dikkere soep voeg dan minder water toe en andersom ook.

28/08/2018

KEN JIJ DE VELE GEZONDHEIDSVOORDELEN VAN GEMBER AL??

De gemberwortel kent vele gezondheidsvoordelen. Vooral nu velen van ons nog dagelijks worden overvallen door verkoudheid en/of griep is het verstandig om gember te gebruiken om zo vele klachten te verminderen. De belangrijkste voordelen van dit kruid met geneeskrachtige eigenschappen op een rijtje:

- Het zorgt voor het vrijmaken van je sinussen. Werkt slijmoplossend zodat je neus en luchtwegen weer open gaan waardoor je vrij kunt ademen.
- Gember is een natuurlijke pijnstiller
- Deze natuurlijke ontstekingsremmer kan genezingsprocessen sneller laten verlopen
- Gember helpt bij de spijsvertering
- Het zorgt voor een verzadigingsgevoel en stimuleert de vetverbranding
- Biedt verlichting bij PDS (Prikkelbare Darm Syndroom) dit omdat gember een kalmerende werking heeft
- Gember heeft mogelijk een positief effect op de bloedsuikerspiegel. Door het toevoegen van gember aan je maaltijd heb je minder last van de dip die je vaak een tijdje na de maaltijd krijgt doordat de bloedsuikerspiegel te snel is gestegen en weer gedaald (hoge pieken). Gember kan de bloedsuikerspiegel stabiliseren.
- Het verbetert de algehele gezondheid omdat door het gebruik van gember voedingsstoffen beter door je lichaam geabsorbeerd worden
- Wanneer je last hebt van spiervermoeidheid/spierpijn door bv. sporten kan gember bijdragen aan een sneller herstel
- Gember neutraliseert maagzuur en voorkomt en biedt verlichting bij een opgeblazen gevoel.
- Vanwege de neutraliserende werking van gember draagt een kopje gemberthee ook bij aan een frisse adem.

Voeg verse gember toe aan je voeding of drink gemberthee door aan gekookt water een stukje (met een knoflookpers) geperste gember (van 1 cm) of enkele kleine stukjes gember toe te voegen.

25/08/2018

NIEUWSBERICHT!

Pesticiden verstoren de hormoonhuishouding en kunnen schadelijk zijn voor onze gezondheid, Toch blijven ze nog jarenlang toegestaan. Dit concludeert Foodwatch na eigen onderzoek.

Pesticiden die de hormoonhuishouding kunnen verstoren of schadelijk zijn voor de voortplanting, blijven door capaciteitsgebrek van de Europese beoordelingsinstanties nog jarenlang toegestaan in de groente- en fruitteelt. Die conclusie trekt foodwatch na eigen onderzoek.

23/08/2018

WIST JE DAT........................................................RODE PAPRIKA'S VITAMINE C BOMMETJES ZIJN?

De rode paprika is rijk aan vitamine C. Ze bevat 3 keer zoveel dan een sinaasappel. Vitamine C helpt bij griep en verkoudheid maar is ook onmisbaar bij wondgenezing en aanmaak van collageen dat zorgt voor versteviging van onze huid én houdt onze botten, tanden en bloedvaten gezond.
Ook is de paprika rijk aan vitamine E (een zeer belangrijke antioxidant die onze cellen beschermt tegen vrije radicalen), betacaroteen (belangrijk voor ons immuunsysteem, huid, gezichtsvermogen en gebit), vezels en mineralen. De rode kleur dankt de paprika aan de bio actieve stof lycopeen. Deze is ook een zeer krachtige antioxidant.
De rode paprika bevat veel meer voedingsstoffen dan de groene, oranje en gele variant.
Rauw bevat de paprika uiteraard alle belangrijke voedingsstoffen! Door een paar stukjes per dag te eten kom je al gauw aan je dagelijkse hoeveelheid vitamine C.

22/08/2018

RECEPT

COURGETTE PASTA MET GARNALEN

Ingrediënten (2 pers)

1 Courgette
50 Gram taugé
200 Gram grote garnalen
4 Grote kastanjechampignons
8 Cherrytomaatjes
2 Knoflookteentjes
1 Handje verse peterselie
40 Gram pompoenpitten
Rijstolie of kokosolie
Keltisch zeezout
Zwarte peper

Cure4Life klanten dienen tijdens het Persoonlijke Programma de individuele hoeveelheden binnen het programma te volgen.

Bereidingswijze:

Halveer de courgette en snijd er in de lengte dunne plakken van en snijd deze in dunne reepjes. Of gebruik een spiraal-snijder. Snijd de champignons in plakjes, pers de knoflookteentjes, halveer de tomaatjes en hak de peterselie. Verwarm de olie en roerbak hierin de courgettereepjes, taugé en de champignons met zout en peper gedurende 3 minuten. Doe de tomaatjes erbij en bak deze nog een minuut mee. Wok in een andere pan in olie de garnalen gedurende 4 minuten en voeg op het laatst de knoflook toe. Voeg de garnalen en peterselie bij het courgettemengsel en schep voorzichtig onder elkaar. Verdeel over 2 borden en garneer met de pompoenpitten.

21/08/2018

EEN ONTZUURD LICHAAM VALT MAKKELIJKER AF!

Wanneer je niet de juiste zuurgraad (pH waarde) hebt wordt afvallen hierdoor bemoeilijkt. Door onze huidige leefstijl kan de zuurgraad van ons lichaam nogal verstoord raken. Invloeden hierop zijn o.a. ongezonde voeding, stress, straling, emoties, roken, (teveel) alcohol, te weinig beweging, topsport, luchtverontreiniging en medicatie. Een stapeling van afvalstoffen in ons lichaam zorgt er ook voor dat we verzuurd raken.
Veel van de opgesomde factoren kun je zelf beïnvloeden. Zorg voor minder stress, stop met roken, matig alcoholgebruik en beweeg voldoende. Bepaalde medicatie kan zelfs door een gezonde leefstijl worden verminderd. Aan de straling kunnen we nauwelijks iets veranderen, behalve dan dat je je mobiele telefoon 's nachts niet op je slaapkamer legt of op 'vliegtuigstand' zet en hem niet de hele dag 'op je lichaam' draagt.
Enkele symptomen van verzuring zijn:
Vermoeidheid
Huidproblemen
Allergieën
Spierkrampen
Haaruitval
Hoofdpijn
Infecties/ontstekingen

De meeste voeding werkt helaas verzurend. Groente, fruit en yoghurt werken alkalisch. Alkalische voeding gaat verzuring tegen. Voeding met een sterk alkalische werking is avocado, citroen, broccoli, asperges, knoflook, pompoen en amandelen. Ook heeft het eten van groentekiemen een gunstig effect op onze pH waarde.

18/08/2018

YES I CAN!!!

Negatief denken heeft nog nooit iemand geholpen zijn doel(en) te bereiken. Des te vaker je denkt of zegt: "het lukt mij niet" des te meer ga je het gaat geloven en dan lukt het ook zeker niet. Probeer negatieve gedachtes om te zetten in positieve. Hoe je dat o.a. kunt doen lees je in onderstaande blog!

“Ik ben sterk. Ik ben een doorzetter. Ik ben het waard op gezond te zijn. Ik kan WEL afvallen!”