L'Essence du Goût est un accélérateur de la transition alimentaire vers une cuisine végétale et vivante.
Au travers de défis ludiques ou de séances coaching personnalisées, vous apprendrez à offrir à votre corps un carburant de qualité !
03/04/2024
📚🥳 Les livres se sont fait attendre, mais ils sont enfin arrivés !
Ma patience a été mise à rude épreuve. Moment d'émotion intense. Quelle joie de défaire cette palette et d'en extraire le premier exemplaire.
✍️Ressentir sous mes doigts le grain du papier
🌈Admirer la qualité des couleurs
🍅Vous imaginer en train de cuisiner les recettes
🤩Feuilleter les pages et m'émerveiller devant la mise en page concoctée par
Une collaboration efficace. Une seule proposition graphique aura suffit. Maureen a cerné rapidement les parcours proposés au lecteur.
Face au contenu mi-guide pratique, mi-livre de recettes, elle a déployé des trésors de créativité pour que l'ensemble soit coloré, lisible et fluide. Pari réussi !
02/04/2024
📚🌟 Il est temps de lever le voile sur le travail d'équipe derrière chaque livre, même en auto-édition ! Photographe, graphiste, relecteurs, imprimeur... Tout un écosystème qui se met en place.
Cette fois-ci, j'ai eu la chance d'être accompagnée tout au long du processus par une coach d'auteur exceptionnelle Laurence Ortegat - Coach d'auteurs. Forte d'une expérience solide dans le domaine du livre et habituée à travailler avec des entrepreneurs, Laurence a été mon guide, mon soutien, mon métronome.
🎯 En recadrant mes idées lorsque je m'éparpillais,
🧘♀️ En réorganisant mes propos pour plus de fluidité,
✏ En allégeant le texte pour le rendre plus percutant,
Elle a donné vie à mon projet. Les QR codes disséminés dans le livre pour accéder gratuitement à du contenu supplémentaire ? Son idée brillante ! J'avais tant à partager, et elle a su trouver la meilleure manière de le faire.
Certes, on pourrait dire que c'est son métier. Mais Laurence a mené sa mission avec une conscience professionnelle hors pair, allant toujours au-delà de ce qui était attendu. Lorsque j'étais coincée chez moi à attendre la livraison de mon livre "Cuisiner les légumes autrement", elle a pris l'initiative de le présenter à ma place lors de la soirée des auteurs-entrepreneurs qu'elle organisait ! Une professionnelle jusqu'au bout des ongles.
Si vous envisagez d'écrire un livre signature sur votre activité, je vous recommande vivement de consulter Laurence. Son expertise et son engagement sont inestimables. 🚀
23/02/2024
Cuisinez les légumes autrement🥕
Découvrez le monde des légumes à travers 6 étapes ludiques et gourmandes! 🍅🍲 Les préventes de mon tout nouveau livre sont officiellement lancées et disponibles sur mon site. Ce guide pratique vous invite à explorer 1001 façons simples et originales de cuisiner les légumes au quotidien, de l'entrée jusqu'au dessert.
Je partage avec vous des recettes rapides, gourmandes et accessibles à tous, ainsi que de multiples fiches pratiques pour intégrer astucieusement des légumes à vos plats habituels, amorçant ainsi une transition tout en douceur. Les superbes photos 📸 sont l'œuvre de ma nièce Julie, styliste culinaire et cheffe éco-consciente .
Réservez dès maintenant votre exemplaire et plongez dans une aventure culinaire inédite! 🌱📚
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Je m’appelle Coralie et j’ai à coeur de vous faire partager les bienfaits d’une alimentaire saine et végétale qui vous permettra de retrouver toute votre vitalité.
Bien qu’ayant toujours cuisiné plutôt que de consommer des plats préparés, j’ai découvert lors de ma formation en alimentation santé à quel point nous n’avons pas été suffisamment éduqués à manger sainement. A choisir les bonnes filières, à préserver la naturalité des aliments, à respecter nos horloges internes, à éviter les toxicités de cuisson ou de conservation, à cuisiner santé tout simplement ! Il y a des choses élémentaires à savoir que tout enfant devrait apprendre dès son plus jeune âge.
Il est vrai qu’avec nos modes de vie actuels, tout s’est accéléré et il n’est pas toujours facile de combiner repas fait maison avec boulot, vie de famille, sport, loisirs ou vie sociale. J’ai exercé un métier qui nécessitait de courir dans tous les sens, maman célibataire avec 2 enfants, je suis passée par là moi aussi. Avec de l’organisation et de la créativité c’est possible, je suis là pour vous aider.
La cuisine est inscrite dans mon ADN. Je suis née dans une famille nombreuse avec une mère qui érigeait le bien manger en art de vivre. Aujourd’hui encore, mes fils, mes neveux et nièces s’arrachent ses recettes.
Je suis une gourmande, j’aime manger des produits de qualité, avoir de la couleur dans mon assiette, mélanger les textures, savourer.
C’est en cela que la cuisine vivante m’a séduite. Elle fait la part belle aux végétaux, préserve les nutriments, minéraux et vitamines dont notre corps a besoin, permet de cuisiner rapidement et de façon extrêmement ludique et procure surtout une énergie incroyable.
La cuisine vivante a été une révélation, un déclic qui m’a permis de cuisiner ma vie autrement après une période douloureuse et de démarrer de nouveaux projets de vie.
J’aimerais à mon tour vous transmettre les clés d’une alimentation source de vitalité pour réaliser vos rêves.
Je suis convaincue que notre meilleur carburant est celui que nous mettons dans notre assiette et qu’une alimentation source d’énergie est à la portée de tous !
Les clefs sont en nous, il suffit d’être bien accompagné(e).
