Taïna Cosimano - Newtrition Coach

15/04/2026

On est d’accord…
👉 Les fraises, tout le monde aime 🍓

Mais aujourd’hui, mission :
les rendre encore plus irrésistibles (et surtout plus FUN 😄)

🍡 Recette minute : Brochettes fraises choco

Ingrédients
🍓 Fraises
🍫 Chocolat noir ou lait
🍌 (option) banane ou marshmallow

Préparation (5 min chrono ⏱️)
1️⃣ Lavez les fraises
2️⃣ Faites fondre le chocolat
3️⃣ Trempez / piquez / amusez-vous 😄
4️⃣ Au frigo 10 min… si vous résistez 😏

💪 Pourquoi la fraise est intéressante (et pas juste “bonne”)

👉 Derrière le plaisir, il y a du concret :

✨ Riche en vitamine C → booste l’immunité
✨ Faible en calories → parfait en snack ou dessert
✨ Riche en antioxydants → protège les cellules
✨ Source de fibres → aide la digestion

👉 Bref : un aliment plaisir qui coche aussi les cases santé

👨‍👩‍👧 Le vrai objectif (et c’est là que ça change tout)

👉 Pas juste “faire un dessert”

Mais :
✨ créer un moment fun en famille
✨ donner envie aux enfants de cuisiner
✨ associer plaisir + alimentation

👉 C’est comme ça qu’on construit des habitudes durables 💚

🎯 Petit challenge

Chez vous c’est :
👉 Team fraise nature 🍓
ou
👉 Team fraise chocolat 🍫

Dites-moi en commentaire 👇👇

09/04/2026

🥬 Pourquoi vos enfants refusent les asperges… (et comment inverser ça) 👇

Le problème n’est PAS le goût.

👉 Le cerveau de l’enfant rejette ce qu’il ne connaît pas
👉 Et les asperges = texture + forme “bizarre”

👨‍👩‍👧‍👦 Solution simple (testée en coaching)
Poêlée poulet, asperges & pommes de terre

💡 Ce que vous devez comprendre (important)

🥬 Asperges (aliment de saison)
→ Riches en fibres
👉 Nourrissent le microbiote (votre “2e cerveau”)

👉 Résultat : digestion + immunité améliorées

🍗 Protéines (poulet)
→ Ralentissent la digestion
👉 Évitent les fringales après le repas

🥔 Glucides (pommes de terre)
→ Apportent de l’énergie
👉 MAIS stabilisée grâce aux fibres + protéines

👶 Le hack qui change tout :

👉 Coupez les asperges en petits morceaux
👉 Mélangez-les avec pommes de terre
👉 Ajoutez une texture “connue” (sauce douce)

➡️ Le cerveau dit : “ok, je connais ça”

🧠 Ce que vous créez sans le voir :

✔ Moins de rejet alimentaire
✔ Un microbiote plus équilibré
✔ Des enfants avec une énergie plus stable

❗ Le vrai sujet :
Ce n’est pas “faire manger des légumes”
👉 C’est apprendre au cerveau à les accepter

💬 Vous avez déjà un aliment “impossible” à la maison ?

05/04/2026

Team chocolat sans culpabilité aujourd’hui ? 🍫🐣😄

Chez nous, la réponse est simple : oui.
Parce qu’un vrai équilibre alimentaire inclut aussi les moments de plaisir, de partage et de fête.

En ce dimanche de Pâques, on vous souhaite surtout :
🌿 de la douceur
🌿 du plaisir
🌿 de bons moments en famille
🌿 et zéro culpabilité dans votre assiette

Joyeuses Pâques à vous et vos proches ! 💛

👉 Dites-moi en commentaire : vous êtes plutôt œufs pralinés, chocolat noir ou petits œufs colorés ?

05/04/2026

🎭 Je serai exceptionnellement indisponible pendant 2 -3 jours… eh oui, le carnaval m’appelle ! 🥳 🥁 🍊

Je vous souhaite à tous un excellent dimanche ainsi qu’un merveilleux lundi de Pâques 🐣✨

Profitez, partagez, savourez… et oui, même le chocolat 🍫 (on ne va pas se mentir 😄).
Rappelez-vous : l’équilibre, ce n’est pas de supprimer, c’est de savoir apprécier sans culpabiliser !

Alors faites-vous plaisir… et on se retrouve très vite pour reprendre les bonnes habitudes 💪😉

À très bientôt !

04/04/2026

TIC TAC TIC TAC ⏰ ça diminue ! Partagez au max

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01/04/2026

🐟 ALERTE 1er AVRIL : Nuggets ou poisson… à votre avis ? 😏

Aujourd’hui, petit test à table 👇
👉 Vos enfants vont-ils deviner ?

👨‍👩‍👧‍👦 Au menu :
Des nuggets croustillants…
MAIS 100% faits maison avec du vrai poisson 🐟

😱 Oui oui… pas de piège (ou presque)

🍽️ Recette express (validée famille)

4 filets de poisson blanc
2 œufs
Chapelure (ou flocons d’avoine mixés)
Carottes + patates douces en frites
Huile d’olive + épices

👉 Coupez le poisson → œuf → chapelure
👉 Au four avec les frites de légumes
👉 25 min à 200°C et c’est prêt

💡 Pourquoi on adore cette version :

✔ Des protéines → ça cale vraiment
✔ Cuisson au four → plus léger qu’une friture
✔ Des légumes en “frites” → validés même par les plus sceptiques 😄

👉 Résultat : un repas fun + équilibré + zéro prise de tête

🎯 Le vrai “poisson d’avril” ici ?
Faire manger du poisson sans que personne ne râle 😄

💬 Dites-moi en commentaire :
Vos enfants auraient deviné ou pas ?

❗ Rappel simple :
Bien manger ne doit pas être une contrainte.
Si c’est ludique, ça devient une habitude.

31/03/2026

⏰ Avec le changement d’heure, les soirées rallongent…

Et c’est une vraie opportunité pour reprendre soin de votre santé globale 🌿

Mais pas comme on le pense souvent.

👉 En coaching, on ne cherche pas la performance.
On cherche l’équilibre entre :
activité physique + alimentation

Pourquoi ?
👉 Parce que votre corps fonctionne comme un système.

L’activité physique permet de :
✔ réguler le stress (baisse du cortisol)
✔ libérer des hormones du bien-être (endorphines)
✔ améliorer la qualité du sommeil
✔ stimuler le métabolisme et l’énergie
✔ limiter les effets de la sédentarité

L’alimentation, elle, permet de :
✔ apporter l’énergie nécessaire au corps
✔ stabiliser la glycémie (éviter les coups de fatigue)
✔ favoriser la récupération
✔ soutenir le fonctionnement du cerveau et du système nerveux
✔ limiter les fringales et comportements compensatoires

👉 Et surtout :
Sans mouvement → votre corps ralentit
Sans alimentation adaptée → votre corps compense mal

C’est pour ça que travailler un seul des deux donne souvent :
❌ peu de résultats
❌ de la frustration
❌ des habitudes instables

👉 Ce que conseille un coach, concrètement :
• remettre du mouvement (20 à 30 min, sans pression)
• structurer des repas simples et équilibrés
• éviter les extrêmes
• construire une routine adaptée à votre réalité

Pas besoin d’être parfait.
Mais aligné avec votre fonctionnement biologique.

Votre santé ne dépend pas de votre motivation.
Elle dépend de votre capacité à comprendre et respecter votre corps.

👉 Et ça, seul, c’est souvent flou.

📩 Si vous voulez être accompagné pour comprendre et mettre en place activité physique + alimentation, c’est le bon moment pour vous faire aider.

N’hésitez pas à me contacter

29/03/2026

🥕 Pourquoi un gratin carottes & patates douces est intéressant pour votre santé (et celle de votre famille) ?

On pense souvent qu’il faut compliquer son alimentation pour bien manger.
En réalité, tout se joue dans des choix simples… comme les légumes de saison.

👉 Exemple avec ce gratin 👇

👨‍👩‍👧‍👦 Recette rapide
Carottes + patates douces + oignon + crème + épices → 40 min au four

💡 Ce que vous apportez concrètement à votre corps :

🟠 Les carottes
→ Riches en bêta-carotène (précurseur de la vitamine A)
👉 Utile pour la vision, la peau et le système immunitaire

🍠 Les patates douces
→ Source de glucides + fibres
👉 Énergie progressive = moins de fringales après le repas

🌿 Les fibres (présentes dans les 2)
→ Ralentissent l’absorption du sucre
👉 Meilleure satiété + impact positif sur le microbiote

🧠 Ce que ça change au quotidien :

✔ Moins de coups de fatigue après le repas
✔ Moins d’envies de sucre en soirée
✔ Une digestion plus stable

👉 Ce n’est pas “juste un gratin”
C’est un repas qui régule votre énergie.

❗ À retenir :
Bien manger, ce n’est pas manger parfait.
C’est répéter des choix simples qui soutiennent votre corps.

💬 Question :
Est-ce que vous avez déjà remarqué des fringales après certains repas ?

28/03/2026

⚠️ Je vois que vous êtes nombreux à participer 😍
Pour augmenter tes chances :
➕ Partage en story en me taguant
➕ Invite encore des amis

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25/03/2026

🧇🍫 Journée internationale de la gaufre : et si on arrêtait de diaboliser le chocolat ? 😏

Aujourd’hui, on ne va pas vous proposer une “fausse gaufre healthy triste” 😅

👉 On va faire mieux :
une vraie gaufre au chocolat, fun pour les enfants, gourmande… et pensée intelligemment.

Parce que non,
bien manger ne veut pas dire supprimer le plaisir.

Et c’est justement ça qu’on veut aussi transmettre aux enfants 💛

🍽️ Recette express – Gaufres chocolat famille

Ingrédients :

2 œufs
150 g de farine
1 banane bien mûre
200 ml de lait
1 c. à soupe de cacao non sucré
1 carré ou quelques pépites de chocolat noir
1 c. à soupe d’huile ou beurre fondu
1 c. à café de levure

Préparation :
1️⃣ Écrasez la banane
2️⃣ Mélangez avec les œufs, le lait et l’huile
3️⃣ Ajoutez farine, cacao et levure
4️⃣ Versez dans le gaufrier
5️⃣ Ajoutez quelques pépites de chocolat avant cuisson 😍

👉 Servez avec quelques fruits, un peu de yaourt ou… juste comme ça, pour le plaisir

💡 Pourquoi cette version est plus intéressante qu’une gaufre “classique” ?

🍌 Banane
→ Apporte du moelleux + du goût naturellement
👉 Permet de limiter le sucre ajouté sans perdre le plaisir

🥚 Œufs
→ Apportent des protéines
👉 Aident à mieux rassasier

🍫 Chocolat
→ Oui, on peut en manger
👉 L’idée n’est pas de l’interdire, mais de l’intégrer intelligemment

👶 Le message important à transmettre aux enfants :

❌ “Le chocolat, c’est mal”
✅ “Le chocolat a sa place dans une alimentation équilibrée”

Parce que plus on interdit…
plus on crée de fascination, de frustration… et parfois des compulsions plus t**d.

🧠 Le vrai apprentissage nutrition ici :

La santé ne se joue pas sur UNE gaufre.
Elle se construit sur l’équilibre global.

👉 Un repas, une collation ou une gourmandise ne “ruine” pas une alimentation.
👉 Ce qui compte, c’est la fréquence, le contexte et la relation à la nourriture.

Et ça, c’est une vraie éducation nutritionnelle 💛

Oui, ça compte aussi 😄

21/03/2026

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14/03/2026

⚠️ J-100 avant l’été.

Oui, dans 100 jours exactement, l’été sera là. ☀️
Et comme chaque année, beaucoup de personnes vont se dire :
👉 « Il faudrait peut-être que je fasse quelque chose… »

Mais la vraie question est la suivante :
❓ Attendre le mois de juin pour changer ses habitudes… est-ce vraiment la meilleure stratégie ?

La réalité est simple :
Le corps ne change pas en 3 semaines.
Les habitudes ne se transforment pas en 15 jours.
Les résultats durables viennent de petits changements répétés dans le temps.

100 jours, c’est justement :
✔ le temps de modifier ses habitudes alimentaires
✔ le temps de relancer son énergie
✔ le temps de retrouver un meilleur équilibre

Pas avec un régime extrême.
Mais avec une approche progressive et durable.

👥 C’est exactement le rôle d’un coach en nutrition :
vous aider à construire des changements réalistes qui tiennent dans le temps.

Alors la vraie question est :
👉 Dans 100 jours, voulez-vous être au même point… ou fière du chemin parcouru ?

Si vous voulez être accompagnée,
je suis là pour vous aider à démarrer dès maintenant.