ADL Colfontaine

22/09/2025

Du choix et de la qualité pour les merveilles de sucrerie !

19/09/2025

18/09/2025

La foire commerciale de Colfontaine se profile à l'horizon. Quelques stands sont encore disponibles. Ne tardez pas, ne ratez pas cette opportunité de réseautage pour développer votre activité

La Foire commerciale AIC 2025 arrive en novembre !

Indépendants, cet événement est fait pour vous ! C'est le rendez-vous incontournable pour booster votre activité et vous connecter avec la communauté.

Pourquoi y participer ?

Visibilité pour vos services et produits.
Opportunités de rencontres et de collaborations.
Un moment convivial et stimulant au cœur de notre ville.

C'est le moment idéal pour nous rejoindre et réserver votre place !

Quand ? 14, 15, 16 novembre

Où ? Espace Magnum-Colfontaine

On vous attend nombreux !

17/09/2025

Un travail de précision et de qualité vous attendent chez FreedHome ! N'hésitez pas à les contacter pour vos projets.

17/09/2025

Découvrez la boutique de vêtements et accessoires tendance Magasin Fragrance , où style et qualité se rencontrent ! Ils proposent des pièces magnifiques pour sublimer la garde-robe de chacun et exprimer sa personnalité.

17/09/2025

Découvrez une nouvelle trancheuse à pains !

17/09/2025

Coiffeuses passionnées, prêtes à transformer chaque passage en un vrai moment de style et de bien être.

De génération en génération, MJ Coiffure Bio Hairwellness concept ont le secret pour faire briller vos cheveux… et votre sourire !

17/09/2025

15/09/2025

« Raconte-moi ton champagne » veut vous faire découvrir les bulles : Alexis, de Colfontaine, dispose même d’un stand mobile pour venir à vous
Alexis Gallez, de Colfontaine, s’est lancé dans la dégustation de champagnes. Il propose des ateliers pour les entreprises ou les particuliers.

À la découverte du champagne. - Alexis Gallez
Par Nicolas Bacq, Sudinfo LaProvince
Publié le 13/09/2025 à 15:07

Alexis Gallez s’est passionné pour le champagne en 2022 : « Cela m’est tombé dessus sans prévenir. Je faisais tout bêtement un barbecue avec des amis où nous avions commandé quelques bouteilles de champagne. Cela a directement plu à tout le monde, au point que certains ont demandé s’ils pouvaient nous en racheter. Pendant un long moment, je me suis donc associé avec un ami pour nous fournir et ensuite revendre des bouteilles, d’abord dans notre cercle d’amis, à un plus grand nombre de personnes après. » Sa passion a grandi au fil des années : « Je prenais du plaisir à découvrir de nouvelles bouteilles, mais aussi et surtout les histoires qui se cachaient derrière. Je voulais continuer à apprendre sur le sujet. J’ai donc poursuivi mon apprentissage en
allant à la rencontre de différents domaines, au point de devenir partenaire avec trois d’entre eux en Champagne. J’ai également suivi une formation IFAPME afin de pouvoir lancer ma propre boîte.

Lancé en juin
Depuis le mois de juin, Alexis Gallez a donc lancé sa propre affaire. Il propose des dégustations de champagne. « Cette activité est ouverte aux particuliers ou aux entreprises. Je limite quand même à 15 personnes en même temps, sinon cela devient compliqué de profiter pleinement de l’instant. Cette découverte peut convenir à tout le monde, que ce soit les expérimentés ou les simples amateurs. Je n’ai aucune prétention, je ne me considère pas comme un spécialiste absolu et je ne le serai jamais », explique le Colfontainois, qui est établi rue de Grisoeil : « Les dégustations se déroulent dans la maison de mes parents, mais j’ai aussi un petit stand mobile où les intéressés peuvent goûter avant d’acheter un verre ou une bouteille s’ils sont conquis. » Le prix varie bien sûr en fonction du nombre de personnes et des bouteilles choisies.
Lire aussiUn nouveau bar à bières et vins sur la Grand’Place de Mons : « Pour les amateurs, les confirmés ou ceux qui n’y connaissent rien »

Alexis Gallez est très content de son activité lancée il y a trois mois : « Je n’ai reçu mes bouteilles qu’à partir de mi-juillet et j’en ai déjà vendu une soixantaine sur les 150 que j’avais commandées, ce qui n’est pas mal du tout en si peu de temps. Deux événements en groupe étaient également prévus, mais ils ont finalement été reportés. Je suis content de ces premiers chiffres, d’autant plus que le bouche à oreille devrait seulement faire son effet », conclut le jeune entrepreneur de 32 ans