Voedingsdeskundige/diëtiste Sofie De Laet

Voedingsdeskundige/diëtiste Sofie De Laet Ik begeleid mensen naar een gezonde levensstijl. Je kan bij mij terecht voor gewichtsverlies, gewichtstoename, eetstoornissen en darmproblemen.

Ik geef voedingsadvies bij:
•gezonde, evenwichtige voeding
•gewichtsproblemen: ondergewicht, overgewicht, obesitas
•diabetes type I en II
•sportvoeding
•zwangerschap en borstvoeding
•dyslipidemie: hoge cholesterol en/of triglyceriden
•hart- en vaatziekten
•voedselallergieën en -intoleranties
•spijsverteringsstoornissen
•kanker
•...

Laat dit jouw reminder zijn om voldoende water te drinken deze dagen 🌞 Te weinig water gaat sneller klachten geven zoals...
02/07/2025

Laat dit jouw reminder zijn om voldoende water te drinken deze dagen 🌞 Te weinig water gaat sneller klachten geven zoals hoofdpijn, spierkrampen, concentratieproblemen,...

Zet je water in het zicht. Voeg eventueel wat groenten of fruit toe voor een extra fris smaakje. Ik heb vandaag gekozen voor schijfjes komkommer. Deze tap staat bij ons in de keuken in het zicht. Ook leuk voor de kinderen dat ze op deze manier zelf gemakkelijk hun beker kunnen vullen.

💦

Nood aan een snelle lunch? Maak zelf eiersalade en doe dit op je boterham of cracker.Ingrediënten:- 3 eieren- 1 el mayon...
17/06/2025

Nood aan een snelle lunch? Maak zelf eiersalade en doe dit op je boterham of cracker.

Ingrediënten:
- 3 eieren
- 1 el mayonaise of yoghurt (of half-half)
- Zwarte peper

Bereidingswijze:
Kook de eieren gedurende 9 minuten. Pel de eieren en plet deze met een vork. Voeg de mayonaise of yoghurt toe en meng goed. Kruid met zwarte peper. Werk af met wat rauwkost zoals kerstomaatjes of komkommer.

Smakelijk 🌞

Vandaag koos ik voor gemakkelijk. Een zakje ovengroenten (broccoli, prei, wortel, kastanjechampignons), een zakje gekrui...
12/06/2025

Vandaag koos ik voor gemakkelijk. Een zakje ovengroenten (broccoli, prei, wortel, kastanjechampignons), een zakje gekruide krielaardappeltjes en voorgesneden kippenblokjes.

Op donderdag heb ik weinig tijd om te koken. Ik werk dan van 9u tot 16u30 in het ziekenhuis en vanaf 20u start ik thuis met consultaties. In de tussentijd moet ik dus koken, helpen met huiswerk met de oudste, keuken opruimen en 2 kids in bed steken want manlief werkt ook op donderdagavond. Maar weinig tijd wilt niet zeggen dat we ongezond gaan eten.

Op zaterdag kies ik vaak voor gemakkelijk. Dan heb ik geen zin om lang in de keuken te staan na vaak een vermoeiende dag...
31/05/2025

Op zaterdag kies ik vaak voor gemakkelijk. Dan heb ik geen zin om lang in de keuken te staan na vaak een vermoeiende dag met de kids 😅. Vandaag heb ik gekozen voor een maaltijdbox van Delhaize met reeds voorgesneden groenten. Enkel de kip heb ik nog zelf in blokjes gesneden 😁. Lekker, makkelijk én gezond, de ideale combinatie!

Gisteren les gekregen over foodfotografie op de FODMAPP-studiedag. Dit zijn mijn eigen creaties en ben er best fier op 😅...
23/05/2025

Gisteren les gekregen over foodfotografie op de FODMAPP-studiedag. Dit zijn mijn eigen creaties en ben er best fier op 😅 De gerechtjes die je hier ziet, zijn allemaal Fodmap-arm. Heb je graag de recepten? Stuur me een pb.
Welke is jouw favoriet?

😎🌞Lente, tijd voor salades 😎🌞Vandaag eet ik een salade met krielaardappeltjes en kipfilet. Een salade is ideaal als snel...
09/05/2025

😎🌞Lente, tijd voor salades 😎🌞

Vandaag eet ik een salade met krielaardappeltjes en kipfilet.

Een salade is ideaal als snelle en gezonde lunch. Wie houdt er nog zo van slaatjes?

Gezonde snack voor de kindjes.Op schooldagen nemen onze jongens altijd een stuk fruit mee. Tijdens vakanties merk ik dat...
16/04/2025

Gezonde snack voor de kindjes.

Op schooldagen nemen onze jongens altijd een stuk fruit mee. Tijdens vakanties merk ik dat er minder fruit wordt gegeten, dus ik probeer hier wel meer bewust op te letten. De voorbije 2 dagen zijn ze naar een boerderijkamp geweest en kregen ze daar hun fruit. Vandaag zijn ze thuis en hebben ze zelf gekozen welk fruit ze willen eten.

Voor mij ook handig om ineens mee fruit te eten, want ik ben zelf ook niet de grote fruiteter, maar probeer toch dagelijks een stuk te nemen.

Ben jij een fruiteter of moet je hier ook moeite voor doen?

Ik hoor en zie het regelmatig in de praktijk dat mensen onrealistische doelen stellen voor zichzelf. Enkele tips om dit ...
03/04/2025

Ik hoor en zie het regelmatig in de praktijk dat mensen onrealistische doelen stellen voor zichzelf. Enkele tips om dit te vermijden.

1) Leg de lat niet te hoog. Als je nu geen sport doet, verwacht dan niet dat je 5 keer per week gaat sporten. Drink je nu 0,5l water per dag? Verwacht dan niet dat je meteen 2l per dag gaat drinken. Leg de lat laag, je kan altijd nog verhogen. Start bv met 2x per week te sporten of begin alvast met een liter water te drinken.

2) Bij elke verandering die je doorvoert, moet je je afvragen of je jezelf dit nog ziet doen over 10 jaar. Is het antwoord nee? Dan moet je er al niet aan beginnen, want dan zal je het vaak maar enkele weken volhouden. Ga op zoek naar iets dat bij jou als persoon en bij jouw leven past.

3) Wees mild voor jezelf. Je hebt niet gefaald als je eens enkele dagen of een week je doel(en) niet hebt behaald. Ga na waarom het je niet gelukt is en probeer de oorzaak daarvan aan te pakken.

4) Tijdens een periode van vakantie of ziekte kan je vaak je doelen niet aanhouden. Dit is uiteraard niet erg, het gaat immers over een beperkte periode. Zorg er wel voor dat je meteen nadien de draad weer oppikt.

De laatste tijd ben ik hier niet meer zo actief geweest en ik ga proberen terug wat meer tijd te steken om recepten en t...
26/02/2025

De laatste tijd ben ik hier niet meer zo actief geweest en ik ga proberen terug wat meer tijd te steken om recepten en tips&tricks te delen hier.
We starten met een recept vandaag: volkoren pasta met kip, broccoli, champignons en kerstomaatjes.

Ingrediënten voor 2 personen:
👉 300 gram kipfilet
👉 10 kerstomaatjes
👉 1 broccoli
👉 250 gram kastanjechampignons
👉 300 gram gekookte volkoren pasta
👉 olijfolie
👉 Zwarte peper

Bereidingswijze
Kook de pasta gaar. Leg de kipfilet op de grill tot deze goed doorbakken is. Snijd de kastanjechampignons in schijfjes en de broccoli in roosjes. Doe wat olijfolie in een pan en bak de kastanjechampignons gedurende 10 min, voeg de laatste 5 minuten de kerstomaatjes toe en kruid met peper. Stoom terwijl de broccoli gaar in 12 minuten. Snijd de kipfilet in blokjes wanneer deze klaar is. Op het einde alles mengen. Heb je er graag een sausje bij? Dan kan ik currysaus aanbevelen.

Laat dit jou reminder zijn om ook tijdens de feestdagen in beweging te blijven. Zelf net een workout van 30 minuten geda...
25/12/2024

Laat dit jou reminder zijn om ook tijdens de feestdagen in beweging te blijven. Zelf net een workout van 30 minuten gedaan. Ik gebruik hiervoor de app van Nike, je vindt er verschillende workouts, ook yoga en pilates, voor elk niveau.

Deze maand valt het mij tijdens de consultaties op dat het voor velen moeilijk is om in deze periode te blijven bewegen....
13/12/2024

Deze maand valt het mij tijdens de consultaties op dat het voor velen moeilijk is om in deze periode te blijven bewegen. Bij deze enkele tips om ondanks de korte dagen of het slechte weer toch te bewegen.

1) Plan je beweging in
Maak beweging een vast onderdeel van je dag door het in je agenda te zetten. Of het nu een ochtendwandeling is, een middagtraining of een korte yogasessie in de avond, zorg ervoor dat het een routine wordt.

2) Maak gebruik van daglicht
Probeer, wanneer mogelijk, je beweging in de ochtend of vroege middag te plannen, zodat je profiteert van het beperkte daglicht. Een wandeling in de natuur kan je ook helpen om je humeur op te vrolijken.

3) Beweeg binnenshuis
Als het buiten te koud of donker is, zoek dan naar binnenactiviteiten. Denk aan een thuis-workout zoals yoga, pilates, krachttraining of zelfs dansen. Er zijn talloze apps en online video's die je kunnen begeleiden.

4) Wandel met een doel
Als je graag buiten wandelt, maar niet altijd gemotiveerd bent, probeer dan een audioboek of een podcast te luisteren. Dit maakt het wandelen interessanter en helpt je om langer door te gaan.

5) Daag jezelf uit
Stel een uitdaging voor jezelf, zoals 10.000 stappen per dag, een bepaalde afstand fietsen of elke dag 10 minuten stretchen. Het bijhouden van je vooruitgang kan je extra motivatie geven.

Ben je nog op zoek naar een gezond ontbijt of heerlijk tussendoortje? Je kan bij mij verschillende granola's, crackers é...
28/11/2024

Ben je nog op zoek naar een gezond ontbijt of heerlijk tussendoortje? Je kan bij mij verschillende granola's, crackers én notenmixen verkrijgen. Verder is er ook thee, kruiden en olijfolie. Wil je graag enkele producten als kerstcadeau geven? Dat kan perfect, dan maak ik er een leuk pakketje van voor onder de kerstboom.

Adres

Akkerstraat 15
Dessel
2480

Openingstijden

Dinsdag 13:00 - 16:00
Woensdag 09:00 - 17:00
Vrijdag 13:00 - 18:00

Telefoon

+32488442500

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Voedingsdeskundige/diëtiste Sofie De Laet nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Praktijk

Stuur een bericht naar Voedingsdeskundige/diëtiste Sofie De Laet:

Delen