13/02/2023
Qu’est-ce que le coaching nutritionnel ?
Rien à voir avec un énième régime ou un programme alimentaire standard, le coaching nutritionnel consiste en une collaboration entre le coach nutrition et le coaché visant à trouver son propre rythme et programme nutritionnel. À adopter dans la durée, c’est un art de vivre qui assure au client de ne pas reprendre du poids.
En fitness, c’est une option viable si le professionnel prévoit de conseiller ses clients sur leurs choix alimentaires. Au service des clients pour l’atteinte d’un objectif santé, forme physique ou pour perdre du poids, le coach en nutrition est ainsi un partenaire de changement dans le choix d’adopter des habitudes alimentaires saines. Pour ce faire, il recourt à un outil très particulier : la nutrition.
Quelles sont les missions d’un coach nutrition ?
La mission principale d’un coach en nutrition consiste à donner les meilleurs conseils sur la composition de leur assiette. Il est là pour faire comprendre au coaché où il en est et comment il peut arriver là où il veut être. L’activité physique, bien qu’essentielle, ne suffit pas, une approche multidimensionnelle sera indispensable. Elle passera par l’éducation et la sensibilisation. Grâce à son expertise, le coach nutritionnel aide les personnes à cuisiner plus sainement et leur inculque une autre vision de l’alimentation.
Les domaines d’intervention de ce professionnel s’étendent au calcul des besoins calorifiques. Il enseigne à ses clients la taille des portions à adopter, et comment mesurer les ratios de macronutriments. Il existe également une manière intelligente de lire les étiquettes des aliments. Il ne manquera pas de l’enseigner à son client.
De même, le consommateur peut faire ses courses de manière plus intelligente dans les magasins. En matière de nutrition, le coach doit corriger les différentes idées préconçues et erreurs de son client.
Il discutera des avantages et des inconvénients des régimes existants et des bienfaits pour la santé des différents groupes d’aliments. Le coach nutritionnel établit des plans d’alimentation saine et effectue des tests de composition corporelle, etc.