TOR Royal

Promotie, aan- en verkoop van eetbare insecten

Waarom insecten eten?
* Insecten zijn lekker; ontdek nieuwe smaken
* Insecten zijn gezond; het is even voedzaam als vlees, maar bevatten meer vitamines, mineralen en gezonde vetten (‘vlees van de toekomst’)
* Minder mest; minder ammoniak, minder stikstof
* Minder methaan; insecten stoten weinig broeikasgassen uit
* Minder plaats en ruimte; insecten kweken is verticale landbouw ‘avant la lettre’
*

Minder voedsel om voedsel te produceren; 10 kg voer levert 1 kg rundvlees, maar 9 kg insecten op
* Minder water; terwijl een koe 100 liter water per dag drinkt, halen meelwormen hun water uit enkel wat groenten en fruit

11/02/2025

Wij, als nichebedrijf, steken de insecten niet onder stoelen of banken maar promoten deze om hun nutritionele meerwaarde en duurzaamheid. Waarom zouden we dit dan verstoppen?

FAKE
Op sociale media en op enkele nieuwswebsites wordt beweerd dat er vanaf maandag 10 februari "insecten in je brood" kunnen zitten door een beslissing van de Europese Commissie om poeder van meelwormen toe te laten in voeding. Sommige beweren dat dit bovendien bewust verhuld wordt voor de consument.

FACT
Meelwormen en verschillende andere insecten zijn al enkele jaren toegelaten als voedingsmiddelen in de Europese Unie. Ze mogen al langer in allerlei producten verwerkt worden. In de praktijk gebeurt dat enkel door nichebedrijven. Wat op 10 februari verandert, is dat ook een nieuwe toelating voor een speciale, met uv-licht behandelde vorm van meelwormpoeder, ontwikkeld door een Frans bedrijf, in voege gaat.

03/02/2025

De BRAVE HERBS kruidenmengeling van Torroyal is een unieke combinatie van kruiden, specerijen en proteïne van meelwormen, zorgvuldig geselecteerd van vergeten kruiden tot volgens de principes van de vijf Chinese elementen (vuur, water, metaal, lucht en aarde).
Deze kruidenmengeling biedt niet alleen een umami-boost, maar ondersteunt ook de lichamelijke gezondheid en de geest door een gebalanceerde voeding van alle organen.

Daarnaast zijn de meelwormen een uitstekende bron van eiwitten, wat deze kruidenmengeling ook nog eens duurzaam en voedzaam maakt. Het is een perfecte manier om alle elementen in balans te brengen en tegelijkertijd je gezondheid te ondersteunen.

UMAMI METAL // Metaal (Longen en dikke darm): Het pittige ondersteunt de longen, helpt bij het reinigen en bevordert de spijsvertering.

proteïne (meelworm), gedroogde paddestoelen, bijvoet, citroen, look, zwarte peper, zout.

www.torroyal.be/fruitsdeterres

28/01/2025

Brave Bites: From Insect to table.

Insecten verwerken in ons voedsel klinkt misschien vreemd, maar het biedt enorme voordelen. Denk aan sprinkhanen in wraps of meelwormen in energierepen, of beestige recepten, .... . Deze kleine krachtpatsers zijn rijk aan eiwitten, vitamines en mineralen, en hun productie heeft een veel lagere impact op het milieu dan traditionele veeteelt. Toch zijn we vaak terughoudend vanwege culturele gewoonten en het "ieuw"-gevoel. Maar met creativiteit kunnen insecten smakelijk en aantrekkelijk worden gepresenteerd, zoals in chips of pasta. I heb ijscrème, boter en kruidenmengelingen ontwikkeld maar er is nog zoveel meer potentieel. Door insecten te omarmen, maken we een stap richting duurzame voeding, verminderen we onze ecologische voetafdruk en ontdekken we een verrassende nieuwe culinaire wereld.

Durf jij de hap te nemen?

Durf je met mij het avontuur aan om deze verder te zetten?

Incorporating insects into our food may sound strange, but it offers enormous benefits. Think of grasshoppers in wraps or mealworms in energy bars, or animal recipes, .... . These little powerhouses are rich in proteins, vitamins and minerals, and their production has a much lower impact on the environment than traditional livestock farming. Yet we are often reluctant because of cultural habits and the "yuck" feeling. But with creativity, insects can be presented tasty and attractively, such as in chips or pasta. I have developed ice cream, butter and spice mixes, but there is so much more potential. By embracing insects, we take a step towards sustainable food, reduce our ecological footprint and discover a surprising new culinary world.

Do you dare to take the bite?

Do you dare to take the adventure with me to continue this?

02/01/2025

Wie wordt de dappere van het nieuwe jaar,
die de smaak van insecten omarmt, zo wonderbaar?
In 2025, wie kiest bewust,
voor duurzaamheid en voedzame lust?

We wensen jullie een BRAVE new year!

15/12/2024

https://www.facebook.com/share/r/19PzBv1XWh/?mibextid=wwXIfr

13/12/2024

Dit sluit perfect aan bij mijn missie die ik met Foodstation miegoffin wil meegeven. Het bouwen aan een toekomst waarin smaak, gezondheid en zorg voor de planeet samenkomen.
X
MiE

Looking for culinary-minded imagery, experiment or future food. Contact MiE //info@foodstationmiegoffin.be

DuurzaamGenieten

05/12/2024

Na het groot succes van vorig jaar! Kijk ik terug uit naar de komende editie. De place To be voor de gezelligste markt van Gent. Voor de avonturiers en durvers onder jullie kom proeven van het voedsel van de toekomst. De gezonde snacks voor jong en oud 😉. En een Uniek kadootje voor onder de kerstboom.
Tot de 15 de .

X Mie

14/05/2024

Liefste insectenliefhebber,

In 2016 zag TOR Royal het levenslicht. Dit 'één-vrouw-bedrijf' streefde ernaar een innovatief, duurzaam, gezond en lekker voedingsproduct op de markt te brengen. Als bezieler pionierde ik in de productie en promotie van eetbare insecten, met als specialisatie de 'meelworm'.

TOR Royal en ik bewandelden hobbelige wegen en effenden vele paden. Samen beleefden we vele zotte avonturen. Er opende zich een wereld van kleine natuur en grote insecten. Ik ontmoette een zwerm aan interessante mensen.

TOR Royal en ik bouwden ook een volledig nieuwe economische activiteit uit, deden aan wetenschappelijk onderzoek, lobbyden over nieuwe regels, ontwikkelden nieuwe machines, smeden nieuwe samenwerkingsverbanden in industrie, overheid, landbouw... Ik enthousiasmeerde ontelbare toeschouwers en overtuigde heel véél consumenten.

Anno 2024, is TOR Royal volwassen geworden en is het tijd voor een nieuw hoofdstuk. De activiteiten die ik combineerde, zoals kweek en mechanisatie, zijn al overgedragen. Maar ook voor het merk 'TOR Royal', samen met de workshops, evenementen en producten, geef ik de fakkel door.

Tijdens mijn studie aan Sint-Lucas in Gent heb ik Mie Goffin leren kennen. Vele jaren later, brachten onze gemeenschappelijke interesses ons opnieuw samen. Mie valt op door haar ervaring als fooddesigner, foodstyliste, recepten- en productontwikkelaar.

Ik ben ervan overtuigd dat met Mie, TOR Royal zal blijven groeien en nieuwe hoogtes zal bereiken. Ik wil jullie allen beestig veel bedanken voor jullie voortdurende vertrouwen en enthousiasme. Blijf dus vooral geloven en mochten jullie zin hebben in een knapperige meelworm, een kriebelende workshop, of een zoemend evenement, neem dan gerust contact op met mie@torroyal.be.

Royale groetjes, Lies

18/04/2024

Gisteren Buitenspeeldag in Lochristi! Toporganisatie. Wij waren aanwezig met de insectenbar! Wil je ook even proeven van het eten van de toekomst. Boek dan de insectenbar, workshop of een presentatie. De toekomst viel alvast in de smaak op de Buitenspeeldag.

15/02/2024

Met deze zachte temperaturen hangt de lente in de lucht. Én komen de eerste insecten te voorschijn, zoals deze hommel.

Adres

Rozebroekstraat 101
Ghent
9040

Website

http://www.torroyal.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer TOR Royal nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.