Diététicienne Anaïs Lecocq

Diététicienne Anaïs Lecocq Lassé de supprimer les féculents pour perdre du poids ? 🙄
Vous êtes au bon endroit 🤩
(1)

Vous souhaitez reprendre votre alimentation et votre vie en main mais vous ne savez pas comment vous y prendre?😐

Vous en avez assez de ne pas être entendu? Assez d'entendre que pour vous alléger, il faut supprimer les féculents🍝, la matière grasse et que même respirer peut être dangereux😜

Vous souffrez d'hypothyroidie et malgrè une prise de sang "parfaite" vous ne vous sentez toujours pas mieux?

😪
On vous a diagnostiqué une résistance à l'insuline, un diabète, du cholestérol ou vos intestins n'en font qu'à leur tête😁? Si une de ces situations vous parle, alors je peux vous aider ! 🥰
N'hésitez pas à me contacter afin qu'ensemble, nous puissions atteindre VOS OBJECTIFS!🤩

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28/05/2026

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...Pensée du soir...
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Et pourtant… combien de fois vous êtes-vous regardée dans le miroir sans reconnaître celle que vous étiez avant ?

Pas seulement physiquement. Mais intérieurement aussi.

Cette femme pétillante. Énergique. Souriante. Celle qui avait des projets, qui prenait soin d’elle naturellement, qui se sentait vivante 💛

Aujourd’hui, vous vous levez déjà fatiguée. Vous passez vos journées à courir pour tout le monde : les enfants, le travail, la maison, les repas, les rendez-vous, les imprévus… Et vous gérez tout.

Enfin… en apparence.

Parce qu’au fond, il y a cette fatigue que personne ne voit vraiment. Cette sensation d’être devenue “fonctionnelle”. Comme si vous surviviez plus que vous ne viviez.

Alors certains soirs, quand tout le monde dort enfin, vous vous retrouvez seule avec vos pensées. Et là… ça devient difficile...

Vous pensez à ce corps que vous ne reconnaissez plus. À ces vêtements que vous évitez. Aux photos que vous ne supportez plus. À cette énergie qui a disparu. À cette confiance qui s’est éteinte doucement, sans même que vous sachiez quand exactement.

Puis viennent les phrases que vous vous répétez en boucle :

“Je n’ai pas le temps.”
“Je commence et j’abandonne toujours.”
“Je dois déjà gérer tellement de choses.”
“Je penserai à moi plus tard.”

Mais ce “plus tard”… ça fait parfois des années qu’il dure.

Et si aujourd’hui, pour une fois, quelqu’un vous disait ceci :

Vous n’êtes pas faible.
Vous n’êtes pas paresseuse.
Vous n’avez pas non plus échoué. ✨

Vous êtes juste une femme qui a porté sa famille et son monde sur ses épaules en s’oubliant elle-même au passage.

Et malgré ça… vous êtes encore debout ❤️
Vous êtes encore là. À chercher des solutions. À lire ce post. À espérer secrètement retrouver cette version de vous que vous avez perdue.

Ça veut dire quelque chose.
Oui, c’est déjà une immense preuve de force.

Alors non, reprendre votre santé en main ne veut pas dire devenir parfaite du jour au lendemain. Ça ne veut pas dire faire un régime extrême. Changer toute votre routine de A à Z en 24h. Ni tout réussir immédiatement.

Ça veut simplement dire : commencer par ne plus vous abandonner un peu plus chaque jour 🌷

Reprendre votre place.
Retrouver votre énergie.
Retrouver votre confiance 💗

Parce que vous méritez aussi d’être importante dans votre propre vie.

Et peut-être que votre vrai déclic aujourd’hui… ce n’est pas de vous détester assez pour changer.

Mais enfin de vous aimer suffisamment pour le faire.

“Le jour où vous comprendrez que vous méritez autant d’amour que celui que vous donnez aux autres… votre vie changera.” 💛

Prenez soin de vous,

A. 🌺

🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨    Panna cotta vanille & coulis fruits rouges🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : 100g de sucre 🍯, 500ml de c...
27/05/2026

🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨
Panna cotta vanille & coulis fruits rouges
🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨🍮🍓✨

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : 100g de sucre 🍯, 500ml de crème liquide 🥛, 2 feuilles de gélatine 🍃, 1 gousse de vanille 🌼, coulis de fruits rouges 🍓

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Faites tremper les feuilles de gélatine 🍃 dans de l’eau froide 💧 pour les ramollir.

2. Dans une casserole, faites chauffer la crème 🥛 avec le sucre 🍯 et la vanille 🌼 sans porter à ébullition.

3. Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée 🍃 puis mélangez bien.

4. Filtrez la préparation pour obtenir une texture bien lisse puis versez dans des ramequins 🍮.

5. Laissez tiédir puis placez au réfrigérateur ❄️ pendant au moins 4h.

6. Au moment de servir, ajoutez un coulis de fruits rouges 🍓 sur le dessus.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : Un dessert 🍮 simple et élégant, à la texture fondante, parfait pour finir un repas sur une note douce et fraîche 🍓.

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : Pour une version plus légère 🍽️, vous pouvez remplacer une partie de la crème 🥛 par du lait. Ajustez aussi le sucre 🍯 selon vos préférences et privilégiez un coulis maison 🍓 pour limiter les sucres ajoutés.😋

A. 🌺

🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨      Pinsa mortadella & crème de pistache🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : 1 pâton de pâte à pinsa 🍕, 60...
26/05/2026

🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨
Pinsa mortadella & crème de pistache
🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨🍕🥓🌿✨

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : 1 pâton de pâte à pinsa 🍕, 60g de mozzarella 🧀, 6 tranches de mortadelle 🥓, 100g de stracciatella 🧀, 20g de pesto de pistache 🌿, 15g de pistaches 🌰, basilic frais 🌿, 60g de pistaches 🌰, 10cl de crème liquide 🥛, sel 🧂

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Mixez les pistaches 🌰 avec la crème 🥛 pour obtenir une crème lisse. Salez légèrement 🧂 puis réservez au frais ❄️.

2. Préchauffez le four à 250–280°C 🔥.

3. Étalez la pâte à pinsa 🍕 en forme ovale.

4. Étalez une fine couche de crème de pistache 🌰 puis enfournez 4 à 5min.

5. Ajoutez la mozzarella 🧀 puis remettez au four 4 à 5min supplémentaires.

6. À la sortie du four, ajoutez la mortadelle 🥓, la stracciatella 🧀, le pesto de pistache 🌿, les pistaches concassées 🌰 et le basilic 🌿.

7. Servez immédiatement 🍽️.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : Une pinsa 🍕 ultra gourmande avec un contraste parfait entre le croustillant, le crémeux et le croquant 🌰.

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : C’est un plat plaisir 🍽️ à savourer tel quel. Pour équilibrer, accompagnez-le d’une salade 🥗 et adaptez les portions selon votre faim.😋

A. 🌺

🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨         Conchiglioni farcis ricotta & pesto🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟰𝗽. : 20 à 24 conchiglio...
25/05/2026

🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨
Conchiglioni farcis ricotta & pesto
🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨🐚🧀🌿✨

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟰𝗽. : 20 à 24 conchiglioni 🐚, 250g de ricotta 🧀, 3 c à s de pesto 🌿, 1 œuf 🥚, 50g de parmesan râpé 🧀, 200ml de sauce tomate 🍅, 100g de mozzarella 🧀, 1 gousse d’ail 🧄, 1 c à s d’huile d’olive 🫒, sel 🧂, poivre 🌶️, basilic frais 🌿

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Faites cuire les conchiglioni 🐚 dans une grande eau bouillante salée 🧂 jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez et laissez refroidir.

2. Dans un bol, mélangez la ricotta 🧀, le pesto 🌿, l’œuf 🥚 et le parmesan 🧀. Salez 🧂 et poivrez 🌶️.

3. Dans une poêle, faites revenir l’ail 🧄 avec l’huile d’olive 🫒 puis ajoutez la sauce tomate 🍅. Laissez mijoter quelques minutes.

4. Garnissez chaque conchiglioni 🐚 avec la préparation à la ricotta 🧀.

5. Disposez-les dans un plat avec la sauce tomate 🍅 au fond.

6. Ajoutez la mozzarella 🧀 sur le dessus.

7. Enfournez à 180°C pendant 20 à 25min jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné 🔥.

8. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais 🌿 avant de servir.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : Un plat 🐚 généreux et convivial, parfait pour partager avec une texture fondante et un parfum intense de basilic 🌿.

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : Pour un meilleur équilibre 🍽️, ajoutez des légumes 🥬 comme des épinards dans la farce ou accompagnez d’une salade 🥗. Vous pouvez aussi ajuster la quantité de fromage 🧀 selon vos besoins.😋

A. 🌺

🌷🌸🌼❤️🌷🌸🌼❤️🌷🌸🌼❤️ 🌸🌼❤️   Endométriose : 10 conseils indispensables🌷🌸🌼❤️🌷🌸🌼❤️🌷🌸🌼❤️🌸🌼❤️Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parl...
24/05/2026

🌷🌸🌼❤️🌷🌸🌼❤️🌷🌸🌼❤️ 🌸🌼❤️
Endométriose : 10 conseils indispensables
🌷🌸🌼❤️🌷🌸🌼❤️🌷🌸🌼❤️🌸🌼❤️

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parler de l'endométriose ! Et oui, vous êtes plus de 10% à être concernée par cette saleté de maladie gynécologique chronique ...et de plus en plus à franchir la porte de notre cabinet pour savoir comment l'alimentation, la naturopathie ou encore la micronutrition peuvent vous aider à aller un peu mieux 🙂🌸

Aujourd'hui, j'ai donc décidé de vous partager quelque trucs et astuces pour diminuer un peu les symptômes des patientes concernées et ainsi améliorer leur confort de vie ! 👌

⚠️Attention, l'endométriose est une pathologie immuno- inflammatoire sous influence hormonale ! Au niveau fonctionnel, nous pouvons donc dire que cette maladie s'axe autour de 2 grandes dysfonctions 🙂ℹ️

Le déséquilibre entre les œstrogènes et la progestérone... et donc toutes leur potentielles causes ( excès de production d'œstrogènes, perturbateur endocriniens, problèmes de détoxification des œstrogènes, défaut de synthèse de progestérone, résistance à la progestérone,....et donc toutes leurs sous-cause 🤔)

Les dysfonctions immuno- inflammatoire et donc toutes leur potentielles causes ( inflammation, mauvaise réponse immunitaire...et donc toutes leurs sous-cause🤔)

Bref, vous l'aurez compris le sujet est complexe et ne peut pas être géré avec 1-2 compléments, 4-5 conseils santé et une séances de tai-chi... 😁

Même si il me semble nécessaire d'agir sur les causes profondes du problèmes et de se faire accompagner d'un professionnel de santé formé dans le domaine, ne croyez pas que vous n'avez aucun pouvoir sur tout ça ! Se serait un tort.

Aujourd'hui, je vais donc vous partager 10 conseils relativement "simples" à mettre en place...à vous de voir ce que vous vous sentez capable de faire 😇

N'oubliez pas que les choses n'ont pas besoin d'être parfaite pour avoir un impact!

Bref, voici 10 choses que vous pouvez mettre en place à votre rythme :

1️⃣Adopter une alimentation anti-inflammatoire (voir mon post du 13 avril sur le sujet)

2️⃣Adopter une alimentation à faible charge glycémique (déjeuner protéiné, féculents complets, légumineuses, éviter les produits transformés, toujours ajouter une source de protéines, de bon gras et de fibre avec les féculents,...)

3️⃣Eviter les perturbateurs endocriniens autant que possible (phtalate, bisphénol, dioxines, PCB, pesticides,...: voir mon post du 6 juillet sur le sujet)

4️⃣Optimiser votre vitamine D et cherchez à atteindre des taux de 65 à 90 ng/ml dans votre prise de sang)

5️⃣Optimiser votre microbiote (augmenter sa consommation de protéines végétales, mastiquer ++ , limiter le gluten, manger dans le calme, éviter les édulcorants,...)

6️⃣Vérifier le bon fonctionnement de votre thyroïde (voir mon post du 11 aout 2024 sur le sujet) et en prendre soin (se complémenter en iode, sélénium , zinc, fer, vitamine B, vitamine D, magnésium, omégas 3,... si nécessaire et sous la supervision d'un pro de santé)

7️⃣Rééquilibrer ses acides gras (diminuer les huiles d'arachide, tournesol, sésame, ... et augmenter sa consommation d'omégas 3 : petits poissons gras, huile de colza, huile de lin, de bourrache, d'onagre + utiliser l'huile d'olive dès que possible,...).

8️⃣Travailler sur la gestion de son stress : magnésium (et pas de l'oxyde ni du marin pour l'amour du ciel 😁), cohérence cardiaque, phytothérapie : aubépine, mélisse, rhodiola, valériane, ashwagandha,..selon le terrain), ...

9️⃣Prendre soin de nos capacités de détoxification: optimiser notre statut en fer, favoriser une bonne méthylation (vérifier que nos taux de b9 et b12 soit dans les 2/3 supérieur de la norme), DIM, magnésium, iode (vérifier si nécessaire avec dosage urinaire), bétaïne (ou betterave épinard, quinoa dans l'alimentation), éviter les excès de protéines animale (surtout le soir), mastiquer ++,...

1️⃣0️⃣Pas un jour sans aromate, épices (curcuma, gingembre, cannelle, persil, origan, ciboulette) ou thé vert (matcha de préférence)

1️⃣1️⃣S'aérer suffisamment, respirer correctement (ne rigolez pas, on est 9/10 à ne pas le faire comme il se doit..moi y compris) et pratiquer une activité physique régulière

Bref, vous l'aurez compris, il existe pas mal de chose que vous pouvez mettre en place pour améliorer les choses! Néanmoins, ne perdez pas de vue que le sujet est complexe et que parfois, il est important de se faire accompagner par un pro de santé formé sur le sujet pour dépatouiller un peu tout ça! 👩‍⚕️

Vous l'aurez compris, chez Renai'Sens, la gestion de l'endométriose (et des problèmes hormonaux en général 😁) c'est notre truc!

Alors, si vous vous sentez un peu (voir beaucoup) perdu sur le sujet, n'hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de vous aider!

Prenez soin de vous...et de vos hormones! ❤️

A.🌺

🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍓🍌            ❗ 10 collations saines ❗🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍓🍌Cela fait plusieurs semaines que vous nous le réclamez e...
24/05/2026

🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍌🍓🥭🍓🍌
❗ 10 collations saines ❗
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Cela fait plusieurs semaines que vous nous le réclamez en consultation : des idées de collations adaptées à votre plan 😁 On en avait déjà partagé il y a 6 mois mais cette fois nous repartons avec une version adaptée à la saison 🌻🌞

Voici donc 10 idées ultra simples, avec cuisson optionnelle, à base de fruits de saison, de flocons d’avoine, d’un produit laitier, d’oléagineux ou de chocolat noir… et parfois d’un petit œuf pour la texture 🔥

Enjoy 💛

🍓 1. Bowlcake fraise–amande façon gâteau moelleux

Portions : 100 g fraises, 15 g amandes ou chocolat noir, 125 g skyr, 20 g avoine, 1 œuf, vanille

Cuisson : Mélanger le tout dans un bol et cuire 2 minutes au micro-ondes puissance max.
👉 Ajouter quelques fraises fraîches après cuisson pour encore plus de gourmandise.

🍒 2. Brownie-minute cerise – chocolat noir – noisette

Portions : 80 g cerises dénoyautées, 10 g noisettes + 10 g chocolat noir, 125 g fromage blanc, 20 g avoine, 1 œuf, cacao

Cuisson : Mélanger puis verser dans un petit moule.
👉 Cuire 8 à 10 minutes à 180°C. Le centre doit rester légèrement fondant.

🍑 3. Mini clafoutis abricot–amande

Portions : 2 abricots, 15 g amandes, 125 ml lait, 20 g avoine, 1 œuf, vanille

Cuisson : Mélanger puis verser dans un ramequin.
👉 Cuire 12 minutes à 180°C jusqu’à texture légèrement tremblotante.

🍉 4. Porridge frais melon–amandes et menthe

Portions : 100 g melon, 15 g amandes, 125 ml lait, 20 g avoine, menthe fraîche

Préparation : Chauffer le lait et l’avoine 3–4 minutes à feu doux.
👉 Ajouter le melon bien frais et la menthe hors du feu.

🫐 5. Muffin express myrtille–chocolat noir

Portions : 80 g myrtilles, 15 g chocolat noir, 125 ml lait, 20 g avoine, 1 œuf, vanille

Cuisson : Mélanger puis verser dans des moules.
👉 Cuire 12 minutes à 180°C.

🍓 6. Gratin minute fruits rouges – basilic – amandes

Portions : 100 g fruits rouges, 15 g amandes, 125 g fromage blanc, 15 g avoine, basilic frais

Cuisson : Mélanger fruits + avoine + amandes dans un ramequin.
👉 Cuire 5 minutes à 200°C pour légèrement caraméliser. Ajouter le fromage blanc après cuisson.

🍑 7. Poêlée pêche–chocolat noir et chia

Portions : 1 petite pêche, 10–20 g chocolat noir, 125 g yaourt, 15 g avoine, 1 c. café graines de chia

Cuisson : Faire revenir l’avoine 2 minutes à sec dans une poêle. Ajouter la pêche 1 minute pour la tiédir légèrement.
👉 Ajouter le chocolat en copeaux à la fin pour qu’il fonde doucement.

🍎 8. Pancakes pomme–cannelle et noisette

Portions : ½ pomme râpée, 15 g noisettes, 1 œuf, 125 ml lait, 20 g avoine mixée, cannelle

Cuisson : Mélanger puis cuire à la poêle 2 minutes de chaque côté sur feu moyen.

🍑 9. Abricot rôti – skyr – granola avoine maison

Portions : 2 abricots, 15 g chocolat noir, 125 g skyr, 15 g avoine, cannelle

Cuisson : Rôtir les abricots 10 minutes à 180°C. Faire griller l’avoine 3 minutes à la poêle.
👉 Assembler avec le skyr et le chocolat fondu.

🍓 10. Porridge chaud fraise–vanille façon dessert gourmand

Portions : 100 g fraises, 15 g chocolat noir, 125 ml lait, 20 g avoine, vanille

Cuisson : Chauffer le lait et l’avoine 5 minutes à la casserole. Ajouter les fraises en fin de cuisson.
👉 Déposer le chocolat noir dessus pour qu’il fonde doucement.

Comme quoi, une alimentation équilibrée peut aussi être un vrai plaisir 🤩💛

P.S : Si des flocons d’avoine sont utilisés, vous pouvez retirer ce grammage de celui des pâtes/riz crus (en quantité équivalente).

Si vous voulez inspirer votre entourage (et aussi nous aider à faire découvrir Renai'Sens ❤️), partagez ce post : c’est le genre de contenu qui donne envie de prendre soin de soi… tout en se faisant plaisir intelligemment 😍

Belle journée,

A. 🌺

🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨      Soupe poulet citron & orzo🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀  : 2 filets de poulet 🍗, 100g d’orzo 🍝, 1...
23/05/2026

🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨
Soupe poulet citron & orzo
🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨🍋🍲🍗✨

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : 2 filets de poulet 🍗, 100g d’orzo 🍝, 1 carotte 🥕, 1 branche de céleri 🥬, 1/2 oignon 🧅, 2 gousses d’ail 🧄, 1L de bouillon de poulet 🍲, 1 c à s d’huile d’olive 🫒, jus de 1 citron 🍋, sel 🧂, poivre 🌶️, persil frais 🌿, épinards 🥬, zeste de citron 🍋, parmesan 🧀

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive 🫒 puis ajoutez les filets de poulet 🍗. Faites-les cuire quelques minutes puis réservez et effilochez-les.

2. Dans la même casserole, ajoutez l’oignon 🧅, la carotte 🥕, le céleri 🥬 et l’ail 🧄. Faites revenir environ 5min.

3. Versez le bouillon de poulet 🍲 puis portez à ébullition 🔥.

4. Ajoutez l’orzo 🍝 et laissez cuire 8 à 10min selon les indications.

5. Incorporez le poulet effiloché 🍗 dans la soupe.

6. Ajoutez le jus de citron 🍋, salez 🧂 et poivrez 🌶️ selon votre goût.

7. Option : ajoutez du persil 🌿, des épinards 🥬 ou du parmesan 🧀 pour encore plus de gourmandise.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : Une soupe 🍲 réconfortante et équilibrée, parfaite pour les journées fraîches avec une touche de fraîcheur grâce au citron 🍋.

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : Ajoutez le citron 🍋 en fin de cuisson pour préserver ses vitamines. Vous pouvez enrichir la soupe avec plus de légumes 🥬 ou ajuster la quantité d’orzo 🍝 selon vos besoins énergétiques.😋

A. 🌺

🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🌱🌻🌱🌻               ❗Bienvenue Marie ❗🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🌱🌻Comme vous le savez, Renai'Sens et son équipe a été forte...
23/05/2026

🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🌱🌻🌱🌻
❗Bienvenue Marie ❗
🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🌱🌻

Comme vous le savez, Renai'Sens et son équipe a été fortement chamboulé ces derniers temps. Et pour cause, 2 de mes collaboratrices ont du cesser leur activité pour problème de santé 😔

Les cabinets de Andenne, Ham sur Sambre, Natoye et Ottignies ont été impacté puisque je me suis retrouvée, du jour au lendemain, sans personne pour y consulter 😔

Laura, Samira et moi même avons donc fait notre maximum pour recevoir tous les patients qui le souhaitait en ligne. Mais malgré nos efforts, nos journées ne compte que 24h et ça n'était pas possible de continuer de cette manière.

Fermer ces 4 cabinets? Effectivement la question c'est posée. L'espace de quelque heure, j'ai été vraiment découragée mais vous commencez à me connaitre, je me suis bottée les fesses et j'ai donc commencé à envisager des solutions... 😁

C'est la que Marie entre en scènes 😁
Quelque semaine avant, je reçois le CV de Marie. Un CV plein de peps, de bonne humeur, un intérêt marqué pour l'hormonologie, la digestion et pour ne rien gâcher au plaisir, c'est une sportive! Je l'avoue, je suis séduite ! Un seul problème : je n'ai pas de poste à pourvoir.
Mais allez savoir pourquoi, moi qui déteste les entretients, je décide quand même de lui fixer un rdv un lundi il y a 3 semaines..et de voir ce qu'il en resort :)

Ce fameux lundi, ma collaboratrice m'annonce qu'à son grand regret, elle doit stopper son activité 😔
C'est forcement un choc pour toutes les deux et pour l'équipe.

J'envisage de fermer certains cabinets. Je ne vois pas d'autre issue et j'avoue ne pas avoir le "courage" de recruter...encore. Mais je me dis que je vais attendre de voir Marie avant de prendre une descision!

Le rdv se passe super bien, ont voit beaucoup de chose de la même manière au niveau de la santé, de l'hormonologie et de la nutrition, on a des passions commune, son énergie est communicative,... et en plus elle a joué au volley (oui ok on s'en fou mais ça m'a fait sourire 😂). Je lui propose donc de venir observer mes consultations pendant 1 journée pour ensuite être en mesure de décider si on entame une collaboration 😁

Vous vous en doutez, si je vous en parle sur cette page, c'est qu'elle a effectivement décidé de rejoindre notre équipe dans l'aventure! 😍

Voici ce qu'elle a eu envie de vous écrire :

" Coucou tout le monde! 🙂

Je m'appelle Marie, j'ai 30 ans, je voue une passion sans nom à la santé au naturel🍃 , la performance sportive et les troubles digestifs et hormonaux (passion peu commune, je vous l'accorde). Je suis également pratiquante de crossfit et haltérophilie en compétition.

Après 5 années à étudier la psychologie clinique🧠 , c'est finalement vers la naturopathie que je me suis tournée. Je consulte depuis plus de deux ans avec un objectif qui me porte toujours aussi fort :

Vous permettre de comprendre réellement votre corps puis lui apporter tout ce dont il a réellement besoin, en portant une attention toute particulière à l'équilibre des fonctions, l'équilibre hormonal, la micronutrition, la digestion, la gestion du stress et le lien corps-esprit 🙂

Au plaisir de vous rencontrer et vous accompagner 🌸 "

Marie vous recevra donc sur Ham sur Sambre (mercredi), Andenne (vendredi) et Ottignies (le samedi) à partir du mois de juin.

Hâte de partager cette aventure avec elle 😍 (et bienvenue dans notre équipe de gonzesses un peu zinzin 😂)

Nous comptons aussi sur vous pour l'accueillir comme il se doit et lui laisser quelque secondes en début de rdv pour se mettre dans le bain...car clairement, reprendre le suivis d'un patient déjà entamé par une collègue n'est jamais une choses facile 😁

Mais je sais que vous êtes des petits chat 🐈en chocolat 🍫 donc ça devrait aller 😁🥰

Belle journée 🌻

A. 🌺

💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸           ❗30 idées d'APERO HEALTHY ❗💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸S’il y a bien un moment où nos bonnes réso...
22/05/2026

💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸
❗30 idées d'APERO HEALTHY ❗
💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸💪🍹☀️🍸

S’il y a bien un moment où nos bonnes résolutions alimentaires sont mises à rude épreuve, c’est l'arrivée des beaux jours et les apéro entre amis. 🫣

On arrive, on se dit “Cette fois, je vais être raisonnable…” et puis patatras : le plateau de chips, le saucisson, les petits fours qui semblent nous narguer, et notre estomac qui crie famine. 😲

👉 Mais si je vous disais que vous pouvez aimer ce moment sans avoir l’impression d'être un enfant privé de dessert parce qu'il n'a pas rangé sa chambre ? 🙃

Que se faire plaisir ET manger sainement, c’est possible ? 🤩 Oui, oui, je vous vois déjà froncer les sourcils, mais attendez de voir ces 𝟯𝟬 𝗶𝗱𝗲́𝗲𝘀 𝗱’𝗮𝗽𝗲́𝗿𝗼𝘀 𝗵𝗲𝗮𝗹𝘁𝗵𝘆 qui vont faire taire la petite voix qui vous dit “Oh non, pas encore une carotte !” 😩🥕

Allez, dites adieu aux apéros tristes et bonjour aux grignotages qui font du bien à votre corps ET à vos papilles (PS: de rien 🤪)

🌟 𝗦𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝟭 – 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗿𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲́𝘀 & 𝗯𝗼𝗻𝘀 𝗯𝗮𝘀𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 🌟
1. Mini brochettes tomates cerises / mozzarella / basilic 🍅
2. Rouleaux de concombre au fromage frais et herbes 🥒
3. Bouchées melon, feta et menthe 🍈
4. Houmous revisité (betterave, poivron ou avocat) 🌱
5. Pois chiches grillés aux épices 🌶
6. Mini wraps blé complet aux crudités & poulet 🍗
7. Verrines saumon fumé, fromage blanc citronné 🍋
8. Billes de chèvre aux herbes ou graines 🌱
9. Bâtonnets de légumes colorés + sauce yaourt 🥒
10. Chips de kale ou patate douce maison 🥬
11. Toats de pain complet et tapenade d’olives 🫒
12. Verrines de lentilles à l’échalote 🧅
13. Œufs de caille durs au paprika fumé 🥚
14. Brochettes crevettes marinées citron-ail 🍤
15. Mélange fruits secs, graines & copeaux de coco 🥥

🎉 𝗦𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝟮 – 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝘀𝘂𝗿𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗲́𝗽𝗮𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗴𝗮𝗹𝗲𝗿𝗶𝗲 🎉
16. Endives barquettes garnies de rillettes de thon 🐟
17. Mini brochettes raisin / comté 🍇
18. Bouchées patate douce rôtie & chèvre frais 🍠
19. Tzatziki maison + gressins complets 🇬🇷
20. Mini omelettes légumes en moules à muffins 🍳
21. Verrines avocat, crevettes, pamplemousse 🥑
22. Billes de pastèque au basilic 🍉
23. Rouleaux jambon blanc & ricotta ciboulette 🥓
24. Amandes & noix toastées au paprika/romarin 🌶
25. Crostini pain complet, purée d’avocat, gr***de 🥑
26. Mini galettes de courgettes au four 🥒
27. Verrines taboulé quinoa ou boulgour 😋
28. Champignons farcis herbes & chapelure 🍄
29. Dattes fourrées fromage frais & noix 👌
30. Petits sushis maison riz complet & saumon 🍣

Alors, convaincus ❓
La prochaine fois que vous êtes invités, vous avez de quoi briller sans culpabilité, sans faim, et surtout sans finir par envier la planche de charcuterie de l’amie d’à côté. 😆

Et vous, vous avez d'autres idées à nous partager ❓
Si oui écrivez nous tout ça en commentaires ! 💬

Belle soirée et ...bon ap !

A. 🌺

🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺      ❓Soleil : Besoin biologique oublié ❓🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺☀️🌺En ce moment, le soleil compte rep...
21/05/2026

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❓Soleil : Besoin biologique oublié ❓
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En ce moment, le soleil compte reprendre sa place dans nos journées... 🤩 La lumière naturelle n’est pas seulement agréable, elle est un véritable signal biologique !

Avant les écrans, les néons, les journées enfermées, l’être humain vivait au rythme du soleil. Notre cerveau, nos hormones, notre sommeil, notre humeur et même notre système immunitaire se sont construits autour de cette alternance entre lumière et obscurité.

🌞 La lumière : le chef d’orchestre silencieux du corps

Quand le soleil revient, ce n’est pas seulement la météo qui change mais tout un orchestre intérieur qui recommence à jouer plus juste ! 🎶 Chaque matin, la lumière dit à l'organisme : "Le jour commence ! Il est temps de se réveiller et de produire de l’énergie."

Sans lumière suffisante, le corps se dérègle progressivement : fatigue, troubles du sommeil, baisse de motivation, difficultés de concentration, perturbations hormonales… C’est un peu comme une plante qu’on laisserait trop longtemps dans une pièce sombre. Elle survit mais perd sa vitalité. 🥀

🌞 La vitamine D : bien plus qu’une vitamine !

On parle souvent de la vitamine D comme d’une simple vitamine pour les os. En réalité, c’est presque une hormone. Lorsque votre peau est exposée aux UVB du soleil, elle en fabrique naturellement afin d'assurer plusieurs rôles :

👉 Fixer le calcium pour une bonne santé osseuse
👉 Maintenir une bonne immunité
👉 Assurer le fonctionnement musculaire
👉 Agir sur l'inflammation
👉 Entretenir une humeur qualitative
👉 Préserver la santé cardiovasculaire
👉 Réguler la santé hormonale

Des taux insuffisants peuvent être associés à un risque accru de fatigue, d'infections, de douleurs musculaires, d'une baisse de moral et de troubles métaboliques. N'hésitez pas à demander son dosage dans votre prise de sang, nous pourrons en discuter en consultation afin de l'optimiser !

🌞 Le cortisol : l’hormone qu’on accuse souvent à tort

Le cortisol a mauvaise réputation mais ce n’est pas une « mauvaise » hormone ! Le matin, une exposition à la lumière naturelle aide votre corps à produire un pic de cortisol physiologique. Et c’est une excellente chose. Ce pic matinal :

👉 Augmente la vigilance
👉 Aide à sortir du sommeil
👉 Soutient l’énergie
👉 Améliore la concentration

Le problème n’est pas le cortisol mais le cortisol DÉSYNCHRONISÉ : stress chronique, coucher tardif, manque de lumière le matin, écrans le soir… La lumière naturelle matinale aide justement à remettre ce rythme en ordre. Imaginez votre corps comme une ville : le cortisol du matin n’est pas un incendie 🔥 mais l’ouverture des volets, le passage des premiers trains, les lumières qui s’allument dans les rues... 💛

🌞 La mélatonine : mieux dormir grâce au soleil

Paradoxalement, pour bien dormir… il faut voir la lumière du jour. Une bonne exposition lumineuse le matin et en journée favorise une meilleure production de mélatonine le soir (hormone du sommeil). D'ailleurs, les personnes peu exposées à la lumière naturelle présentent plus fréquemment :

👉 Des troubles du sommeil
👉 Un endormissement difficile
👉 Un sommeil fragmenté
👉 Une fatigue chronique

Plus vous donnez un signal clair de « jour » au cerveau, plus il comprend ensuite quand produire le signal de « nuit ».

🌞 Humeur, anxiété et dépression saisonnière

Vous l’avez probablement déjà observé autour de vous : quand les journées rallongent, beaucoup de personnes se sentent mieux sans même savoir pourquoi. Ce n’est pas « dans la tête », c’est biologique car la lumière influence plusieurs neurotransmetteurs comme la sérotonine (motivation, humeur, stabilité émotionnelle) et la dopamine (élan, récompense, motivation).

Une faible exposition lumineuse est associée à davantage de symptômes dépressifs. Le printemps agit parfois comme une respiration après des mois passés à fonctionner en économie d’énergie, comme si le cerveau sortait doucement d’une longue pièce grise.

🌞 Les yeux, le cerveau et la fatigue mentale

La lumière naturelle améliore également :

👉 L’attention
👉 Les performances cognitives
👉 Le rythme veille/sommeil
👉 La sensation d’énergie

Certaines études montrent même qu’un accès plus important à la lumière du jour dans les espaces de travail est associé à un meilleur sommeil et un meilleur bien-être. Votre cerveau n’a pas été conçu pour passer du réveil au coucher sous lumière artificielle constante.

Il a besoin de nuances, d’aubes, de fins de journée, de ciel changeant.

🌞 Quelques conseils simples

🌿 Sortez le matin, même 10 minutes ! C’est probablement l’un des gestes les plus puissants pour votre rythme biologique. Même par temps nuageux, la lumière extérieure reste largement plus intense qu’un éclairage intérieur. Essayez une marche courte, un café dehors, ouvrir grand les fenêtres, exposer vos yeux à la lumière naturelle (sans regarder le soleil directement).

🌿 Bougez dehors dès que possible : marcher, jardiner, lire, téléphoner dehors… Votre corps aime cumuler mouvement + lumière + air frais. Les bénéfices se potentialisent.

🌿 Respectez aussi l’obscurité : le corps a besoin de lumière le jour et de pénombre le soir (e contraste est essentiel). Le soir, il est recommandé de diminuer les écrans lumineux, de baisser l’intensité des lumières et d'éviter les LED très blanches avant le coucher. Un cerveau exposé à une lumière forte à 23h reçoit un message contradictoire : « reste éveillé ».

🌿 Attention aux excès : l’objectif n’est pas de brûler au soleil mais de renouer avec une exposition régulière, modérée et intelligente.

🌞 Le printemps comme rappel biologique

Cette saison nous rappelle une chose que le mode de vie moderne nous fait parfois oublier : vous n’êtes pas une machine, vous êtes un organisme vivant, profondément connecté aux rythmes du monde extérieur.

Le soleil ne soigne pas tout, mais il rappelle doucement au corps comment respirer plus large. Alors, quand le beau temps revient, ne voyez pas seulement une météo agréable. Voyez une occasion biologique, une invitation ancienne.

Ouvrez les fenêtres, sortez quelques minutes, laissez la lumière toucher votre peau, vos yeux, votre rythme intérieur.

Parfois, la santé commence simplement par remettre un peu de ciel dans ses journées.

A bientôt,

Laura 🍃

🦀🧀🥞🌿✨🦀🧀🥞🌿✨🦀🧀🥞🌿✨🦀      Crêpes au surimi & fromage frais🦀🧀🥞🌿✨🦀🧀🥞🌿✨🦀🧀🥞🌿✨🦀➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : 4 crêpes 🥞, 200g de surimi 🦀, 150...
20/05/2026

🦀🧀🥞🌿✨🦀🧀🥞🌿✨🦀🧀🥞🌿✨🦀
Crêpes au surimi & fromage frais
🦀🧀🥞🌿✨🦀🧀🥞🌿✨🦀🧀🥞🌿✨🦀

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : 4 crêpes 🥞, 200g de surimi 🦀, 150g de fromage frais 🧀, ciboulette fraîche 🌿, jus de citron 🍋, sel 🧂, poivre 🌿

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Dans un bol, mélangez le fromage frais 🧀 avec le surimi 🦀 coupé en petits dés.

2. Ajoutez la ciboulette ciselée 🌿 ainsi qu’un filet de jus de citron 🍋. Salez 🧂 et poivrez 🌿 selon votre goût.

3. Étalez généreusement la préparation sur chaque crêpe 🥞 en laissant une petite marge sur les bords.

4. Roulez les crêpes sur elles-mêmes puis enveloppez-les dans du film alimentaire.

5. Placez au frais ❄️ pendant au moins 30 minutes pour qu’elles se tiennent bien.

6. Coupez en tronçons et servez bien frais.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : Une recette 🦀 rapide, fraîche et riche en protéines 💪 idéale pour un apéritif ou un repas léger.🙃

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : Pour une version plus équilibrée 🥗, privilégiez des crêpes maison 🥞 ou complètes. Vous pouvez aussi ajouter quelques légumes (concombre 🥒, salade 🥬) pour augmenter l’apport en fibres et en fraîcheur.😋

A. 🌺

Adres

Rue De La Petite Cavée, 11 (7041 Givry)
Givry
7041

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