by Amandine Poli

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by Amandine Poli

Une gamme d'huile d'olive extra vierge issue d'une oliveraie familiale et écologique au cœur de l'Espagne.

Nos trois variétés d'huile d'olive sont proposé dans une bouteille en verre personnalisable, pour rendre chaque produit unique.

15/09/2023

Ça Gossip au FortJaco 👄 Ouverture d’un nouveau Concept Store

⚡️GOSSIP SOUL ⚡️

Amandine et moi même nous vous invitons le 22/09 de 17h à 22h à venir découvrir notre univers 🙌

Drink-Music-FingerFood 🥂🪩

xoxo❤️

And more …❤️

10/01/2022

Téléchargez mon nouveau livre de cuisine rock et gourmand. https://byamandinepoli.com/product/free-of-gluten-full-of-life-version-pdf/
Édition Limitée de 100 exemplaires numérotés ....
So Excited

18/12/2021

Ho ho ho ! La période des fêtes est à nos portes et apporte avec elle son lot d’injonctions à la consommation. Mais si nous devancions les bonnes résolutions du Nouvel An, en rendant la magie des fêtes un peu plus durable ? Pas question pour autant de renoncer aux plaisirs qui vont de pair a...

26/11/2021

Fervente croyante de la nourriture vivante, je cuit mes légumes légèrement.
Je vous propose cette recette de soupe, onctueuse et épicée (grâce au seul petit morceau de gingembre).

Les ingrédients ?

Patate douce
Courgette
Gingembre
Huile d’olive

Et vous, quelle est votre soupe d’hiver préférée ?

24/11/2021

Assaisonnez vos salades d'hiver avec cette huile douce au goût subtilement acidulé.

L’huile d’olive n°1 est une huile d’olive verte, incontestablement.

À découvrir ici : https://byamandinepoli.com/product/huile-olive-n1/

19/11/2021

Intégrer l’huile d’olive dans son alimentation c’est adopter le mode de vie à la méditerranéenne et en tirer tous les bienfaits. 💫

Son atout majeur ?

L’Omega 9, grand défenseur dans notre corps, il prévient le vieillissement des cellules, favorise un bon transit et est un facteur de réduction des maladies cardiovasculaires.

Au delà de ça, les amoureux de l’huile d’olive me comprendront, elle agrémente tant de plats divers et variés, des pâtisseries au plats chauds en passant par les salades.

Et vous, dans quel plat ajoutez-vous une touche inédite d’huile d’olive ?

15/11/2021

Dites-le avec une huile personnalisée !

En plus d’être un allié santé, l’huile d’olive dans sa belle bouteille est un élément de déco fort apprécié dans les cuisines. Préparez vos cadeaux d’anniversaire et fêtes de fin d'années,...
Ornés de mots doux pour vos proches ou encore à votre nom, pourquoi pas ?

Faites (vous) plaisir en commandant votre huile ici : https://byamandinepoli.com/nos-huiles/

12/11/2021

L'entrée amer-sucré qui va impressionner vos convives et amuser vos papilles ! ☀️

Ingrédients :
Quelques feuilles d'endives rouges
Quelques fraises
Quelques radis
⅓ concombre
½ pomme
Des zestes de combava
2 c.à.s d’huile N°1
Un peu de menthe
Parsemez de granola

Pour vous procurer l'Huile d'olive N°1 c'est par ici que ça se passe : https://byamandinepoli.com/product/huile-olive-n1/

Dans quel plat inédit utilisez-vous de l’huile d’olive ?
Vous dites endive ou chicon ?

10/11/2021

Connaissez-vous les particularités de nos huiles ?

N°1 : Une huile d’olive verte au goût piquant, fruité et légèrement poivré
N°2 : Une huile d’olive noire au doux goût d’amande
N°3 : Une surprenante huile d’olive piquante au goût épicé

Alors, laquelle vous tenterait le plus ?
Voici le lien pour vous en procurer : https://byamandinepoli.com/nos-huiles/

04/11/2021

Besoin d'inspiration pour votre lunch de ce midi ?
Voici ma recette de salade croquante et colorée pour 4 personnes ❤

👩‍🍳 Ingrédients :
1 botte de radis
1 tête de chou-fleur
1/2 bocal de fèves des marais
150 g de coeur d'artichaut
1 gr***de
3 avocats d'Espagne
1 bouquet de basilic
1 bouquet de coriandre
Huile d'olive N°1 by Amandine Poll
Vinaigre de prune

Recette :
Rincez les radis et coupez-les en rondelles. Râpez la tête de chou-fleur. Récupérez les grains de gr***de. Coupez finement les cœurs d'artichaut et les avocats. Émincez le basilic et la coriandre. Égouttez les fèves des marais et passez-les sous l'eau froide. Dans un saladier, mélangez délicatement tous les légumes et assaisonnez d'un filet d'huile d'olive, de vinaigre de prune, de sel et de poivre.

02/11/2021

"L’option personnalisée rend le produit encore plus exceptionnel. Une huile d’olive de qualité, aux goûts fruités spécialement créée pour vous ou pour vos proches. Petit cadeau de rêve dans une bouteille juste magnifique! " :
Merci pour ton retour Olivia, on te souhaite de bons moments en cuisine avec nos huiles d'olive à ton nom 💗

24/10/2021

Merci à notre diététicienne pour ces gentils mots sur notre box d’huiles d’olives 🤍 « Canonissome ce coffret d’huile !! C'est digne d'un grand cadeau à glisser sous le sapin pendant les fêtes! Ça reflète parfaitement la qualité des huiles et donne envie d'en mettre partout. » ❤️

21/10/2021

Ma tête quand je m’apprête à vous dévoiler ma recette de cookies sans gluten aux pépites de chocolat 😏 C’est par ici 👇🏼
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Ingrédients :
- 50g de farine de patate douce
- 50g de farine de lentille rose
- 50g de farine de riz complet
- 50g d’huile d’olive noire
- 75g de sirop d’érable
- Une cuillère à soupe de yaourt de coco grec
- Une demi cuillère à soupe d’eau
- 200g de pépites au chocolat
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Recette :
Dans un saladier mettez vos farines et ajoutez l’eau, votre huile d'olive, votre sirop d'érable et votre yaourt de coco. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat. Formez des petites boules et placez-les sur votre plaque de cuisson. Aplatissez-les délicatement avant de placer au four à 200 degrés durant 20 minutes. Laissez refroidir et dégustez ensuite vos savoureux cookies sans gluten faits maison ❤️

20/10/2021

Intéressé par notre recette de cookies sans gluten ? Ça vous intéresserait qu’on vous la partage ? 🍪😋

09/10/2021

Ma préférée ? C’est l’huile d’olive n°2, l’huile d’olive noire 🖤 Elle m’impressionne car elle est forte et douce à la fois. Elle est forte car elle peut être chauffée jusqu’à 195°C sans que ses liaisons atomiques ne cassent! Elle est douce car les olives noires ont eu le temps de mûrirent, ce qui les rends moins amères en bouche.
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Et toi ? Tu préfères laquelle ?
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08/10/2021

Sélection pour le méli-mélo de tomates assaisonné d’un filet d’huile d’olive 🍅 J’adore les tomates anciennes. J’adore leur diversité, il y en a de tailles, de formes et de couleurs différentes. Elles sont imparfaites et c’est ce qui les rend toutes uniques. Elles ont un goût surprenant, et avec un peu d’huile d’olive, c’est un délice!
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Et vous, c’est quoi votre variété de tomate préférée ?
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Pssst… nos huiles c’est par ici 👉🏼 https://byamandinepoli.com/nos-huiles/
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07/10/2021

A la recherche d’un cadeau de fin d’année ? ✨ Personnalisez vos huiles avec votre logo pour offrir un cadeau unique et orignal à vos collaborateurs 💛

Par ici 👉🏼 https://byamandinepoli.com/la-personalisation/

06/10/2021

A la recherche d'une idée de cadeau de fin d'année ? by Amandine Poli vous propose des huiles d'olives personnalisées avec votre logo d'entreprise ! Une huile d'olive saine, écologique et fruitée qui surprendra vos collègues et collaborateurs.

Plus d'information : contactez-nous par mail ✉byamandinepoli@gmail.com ou par téléphone 📞 +32472424923 nous nous ferons un plaisir de vous aider.

👉🏼 https://byamandinepoli.com/la-personalisation/

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