17/11/2025
Vandaag start de Malnutrition Awareness Week! In het KEI zetten onze diëtisten sterk in op vroege screening en gerichte voedingstherapie om elke patiënt optimaal te ondersteunen. 🍎👩⚕️
🍴 Ondervoeding of malnutritie is een voedingstoestand waarbij er een zodanig tekort is aan energie, eiwitten of andere specifieke nutriënten (sporenelementen, vitamines) hetgeen een negatieve impact heeft op de orgaanfuncties en de definitieve genezingstoestand van de patiënt.
🍴 In het KEI worden alle patiënten de dag na opname gescreend met de MUST (Malnutrition Universal Screening Tool). Afhankelijk van deze score, worden patiënten met ondervoeding of sarcopenie wekelijks opgevolgd door de diëtiste. In de eerste fase verrijken we de voeding met een neutrale bijvoeding. Dit wordt in de soep, puree en saus gedaan.
🍴 Daarnaast hebben we een breed gamma van verrijkte producten zoals eiwitrijke gebakjes (Easy to eat, bouwsteentjes, verrijkte muffin, …), roompudding, volle yoghurt, roomijs, … Indien dit niet voldoende is, gaan we in de tweede fase extra calorieën en eiwitten bijgeven via orale bijvoeding. Hierin hebben wij een breed gamma aan smaken en soorten. Zo hebben we een eiwitrijke pudding, bijvoeding in fruitsap smaken, …
Indien er nog bijkomende vragen zijn, is het mogelijk om via uw behandelende arts een consultatie diëtiste aan te vragen.