Bryan Desmarlières - Diététicien Nutritionniste

Bryan Desmarlières - Diététicien Nutritionniste Bryan Desmarlières 🍃

Diététicien-nutritionniste passionné, je suis dédié à aider chacun à découvrir et à embrasser une vie plus saine. Mon objectif?

Diététicien-Nutritionniste conventionné par l'INAMI 🍏
Spécialisé en nutrition du sportif et aux troubles du conduite alimentaire
Transformez vos habitudes et optimisez votre santé ! Avec HolisticScense, je combine la science de la nutrition avec une approche holistique du bien-être, comprenant également l'importance de l'aspect mental dans notre santé globale. Vous accompagner dans votre voyage ve

rs un équilibre optimal entre corps et esprit. Engagé dans une constante formation, je mets à profit mes connaissances et mon expertise pour transformer vos habitudes alimentaires et vous aider à atteindre vos objectifs de santé. Bienvenue dans cette aventure vers une meilleure version de vous-même!

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22/05/2026

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21/05/2026

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20/05/2026

Accepter que ce n’est pas le moment.
C’est souvent le cas, faut se l’avouer. Et ce n’est ni la faute du professionnel de santé, ni la vôtre. Ce n’est juste… pas le moment.

Parfois après 3, 4, 5 ou 6 mois de suivi, les résultats attendus ne sont pas là.
Pourquoi ?

Parce que la vie réelle ne ressemble pas à une transformation Instagram en 30 jours.

Parce qu’il y a parfois :
• un rôle de maman ou de papa qui prend toute la place,
• une charge mentale énorme à gérer seul(e),
• un travail stressant,
• un sommeil catastrophique,
• des douleurs, de la fatigue,
• des finances compliquées,
• des émotions trop lourdes,
• une relation à l’alimentation encore fragile,
• ou simplement… pas assez de temps ni d’énergie disponible.

Et oui, nous ne sommes pas tous égaux face au temps, aux responsabilités, au contexte de vie ou à la santé mentale.

Parfois aussi, l’objectif que l’on poursuit n’est plus totalement cohérent avec la réalité actuelle.
Vouloir retrouver le corps de ses 20 ans à 35, 40 ou 50 ans, alors que le rythme de vie, le stress, les hormones, les responsabilités et l’environnement ont complètement changé… cela peut créer une lutte permanente contre soi-même.

Et cette lutte épuise.

Alors non, faire une pause ne veut pas dire abandonner.
Cela ne veut pas dire que vous êtes faible, incapable ou “sans volonté”.

Cela veut parfois simplement dire que votre cerveau, votre corps et votre quotidien ont besoin d’autre chose avant de pouvoir avancer sereinement.

Le plus important est peut-être là :
apprendre à arrêter de se faire violence en permanence.

Un suivi nutritionnel, une perte de poids ou un changement d’habitudes ne devraient pas devenir une souffrance supplémentaire dans une vie déjà trop remplie.

Parfois, le plus intelligent n’est pas d’insister coûte que coûte.
Parfois, le plus intelligent est de souffler, stabiliser, se reconstruire un peu… puis revenir plus t**d avec davantage de disponibilité mentale, émotionnelle et physique.

Et vous savez quoi ?
C’est totalement OK.

La santé ne se résume pas à un chiffre sur une balance.
Et avancer plus lentement reste avancer 📈

Bryan, diététicien 🤓

20/05/2026

Aujourd’hui, je renforce encore un peu plus l’idée que mon métier est utile. Que derrière le mot “diététicien”, il y a aussi un rôle de soignant, de coordinateur et d’accompagnant de terrain.

Après 4 mois de prise en charge, une jeune femme de 18 ans qui vivait un véritable enfer au quotidien va aujourd’hui beaucoup mieux.

Au départ :
* diarrhées quotidiennes,
* douleurs abdominales constantes évaluées à 10/10,
* peur de manger,
* peur de sortir de chez elle,
* perte de poids,
* malabsorption,
* carences multiples,
* fatigue physique et mentale importante.

Une situation tellement invalidante qu’à seulement 18 ans, sa vie sociale et son rapport à l’alimentation étaient déjà profondément impactés.

Alors qu’avons-nous mis en place ?

➡️ D’abord, un vrai travail d’investigation et de collaboration avec le médecin traitant et le laboratoire afin d’exclure une problématique liée au gluten, notamment une éventuelle Maladie cœliaque.

➡️ Ensuite, un travail nutritionnel précis autour des FODMAPs afin d’identifier les aliments potentiellement problématiques et diminuer l’inflammation digestive ainsi que les symptômes.

➡️ Puis, au vu de certains éléments cliniques et de la symptomatologie, suggestion au médecin d’un soutien médicamenteux à base d’enzymes digestives pour améliorer l’absorption et soulager le système digestif.

Suggestion acceptée.
Testée.
Résultats : amélioration majeure +++.

Aujourd’hui ?
✔️ Plus de douleurs.
✔️ Plus de diarrhées.
✔️ Une alimentation redevenue possible.
✔️ Une jeune femme qui peut ressortir, revivre et retrouver une qualité de vie normale.

Et c’est exactement pour ça que j’aime profondément mon métier.

Parce qu’un accompagnement nutritionnel sérieux ne consiste pas uniquement à “faire perdre du poids” ou donner une feuille alimentaire.
C’est parfois savoir écouter, investiguer, collaborer avec d’autres professionnels de santé, réfléchir de manière systémique et accompagner une personne de A à Z jusqu’à ce qu’elle retrouve une vie normale.

La nutrition clinique et la diététique ont une place immense dans la santé.
Et ce genre de prise en charge me rappelle chaque jour pourquoi j’ai choisi cette voie. 🤓

Des le 1er juillet les vendredis ça sera à Delta au Chirec ! 🤓🎉💪
19/05/2026

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18/05/2026

Et si le vrai “secret” de certaines alimentations très pauvres en glucides n’était pas uniquement… le fait de manger mieux globalement ? 👀

Parce qu’en consultation, j’entends régulièrement :

“Depuis que j’ai supprimé les glucides, je me sens mieux.”
✔️ moins de reflux
✔️ plus d’énergie
✔️ meilleur sommeil
✔️ moins de brouillard mental
✔️ digestion plus légère
✔️ moins de fringales

Et effectivement, ces ressentis sont bien réels pour beaucoup de personnes.

Mais prenons un instant de recul 🤓

Quand quelqu’un démarre une alimentation “low carb”, “keto” ou très restrictive en glucides, que retire-t-il souvent en priorité ?
➡️ les biscuits
➡️ les sodas
➡️ les céréales ultra-transformées
➡️ les fast-foods
➡️ les viennoiseries industrielles
➡️ les grignotages permanents
➡️ une partie des produits ultra-transformés du quotidien

Et par quoi ces aliments sont-ils remplacés ?
➡️ davantage de protéines
➡️ plus de légumes
➡️ des repas plus structurés
➡️ des aliments plus bruts
➡️ parfois une meilleure hydratation
➡️ une meilleure régularité alimentaire
➡️ plus d’attention portée à son corps et à son sommeil

Autrement dit : est-ce réellement “le glucide” le problème… ou plutôt la qualité globale de l’alimentation et de l’hygiène de vie ? 🤔

Car physiologiquement, lorsqu’on dort mieux, qu’on stabilise davantage ses apports alimentaires, qu’on réduit le stress digestif, qu’on mange moins transformé et qu’on diminue certains excès :
➡️ le système hormonal peut mieux fonctionner
➡️ la glycémie devient parfois plus stable
➡️ les signaux de faim/satiété peuvent s’améliorer
➡️ l’inflammation digestive peut diminuer
➡️ l’énergie mentale peut remonter

Et cela sans forcément devoir diaboliser tous les glucides.

Parce qu’entre :
🍫 des produits ultra-transformés riches en sucres ajoutés
et
🍠 des pommes de terre, des légumineuses, des fruits, des flocons d’avoine ou du riz complet…
… il y a un monde.

Le problème n’est pas toujours “les glucides”.
Le problème est souvent :
➡️ l’excès de transformation alimentaire
➡️ le manque de sommeil
➡️ le stress chronique
➡️ le chaos alimentaire
➡️ la sédentarité
➡️ les compensations émotionnelles
➡️ le manque de structure dans les journées

Attention également : certaines personnes peuvent effectivement se sentir mieux temporairement avec moins de glucides pour des raisons médicales, digestives ou métaboliques spécifiques. Mais cela ne veut pas dire que les glucides sont “toxiques” pour tout le monde ni qu’ils doivent être supprimés à vie.

La nutrition est rarement blanche ou noire.
Le contexte, la qualité des aliments, les habitudes de vie, le sommeil, le stress, l’activité physique et la relation à l’alimentation jouent un rôle immense dans la façon dont on se sent au quotidien.

Avant de supprimer une catégorie entière d’aliments, il est parfois intéressant de se demander :
“Et si ce qui me faisait surtout du bien… c’était simplement de mieux manger ?” 😌

Bryan, diététicien 🤓

Le genre de cadeau très apprécié ! 😇👀👕
17/05/2026

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POV : tu n’y vas que pour des fraises et tu finis par acheter tout le magasin… 🍓🧀🤓😅📍La blanche ferme
17/05/2026

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Je n’ai aucune honte à le dire, j’ai absolument tout mangé ! 👀🤤🍔
17/05/2026

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En direct sur Ma Radio, 90.1fm ! 🎙️📻☀️
15/05/2026

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14/05/2026

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