Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 13:00 Dinsdag 08:00 - 17:00 Woensdag 08:00 - 16:30 Donderdag 08:00 - 16:00 17:00 - 21:00 Vrijdag 08:00 - 17:00

Alison Coekaerts Diététicienne-Nutritionniste

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België
Lillois-Witterzée
Alison Coekaerts Diététicienne-Nutritionniste

Diététicienne et éducatrice en diabétologie. Ce qui signifie que je n’emploie jamais le mot « régime ».

Je vous propose un accompagnement personnalisé, sans frustrations et avec comme optique des changements alimentaires tenables sur la durée.

19/03/2026

Cake 🍋 🫐

Ingrédients 🍴
• 100ml de jus de citron pressé
• 150-200g de myrtilles fraîches ou surgelées
• 4 œufs
• 30ml d’huile d’olive
• 50g de sucre de coco
• 150g de farine de blé complet
• le zeste d’un citron
• 1 sachet de levure chimique
• 4 càs de Skyr

Préparation 👩🏻‍🍳
• Préchauffez le four à 180 degrés.
• Dans un saladier, mélangez les œufs, l’huile, le sucre, le jus de citron, la levure. Incorporez la farine progressivement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez les myrtilles.
• Versez la pâte dans un moule à cake ou à gâteau en silicone. Enfournez 40 minutes.
• Laissez refroidir. Tapissez le gâteau de Skyr à l’aide d’un laîche-plat. Et parsemez de zeste de citron.

07/01/2026

Au vu des intempéries j’ai quelque peu allégé ma journée de consultation 🌨️
(pour le plus grand plaisir de mes deux canidés👇 et de mes pneus été 🙊)

Si vous le préférez ces prochains jours, n’hésitez pas à me demander une consultation en visio plutôt qu’en présentiel.

Soyez prudents 🚘
Belle journée,
Alison

06/01/2026

Galettes de maïs VS galettes d’épeautre 👊

Une nouvelle comparaison de produits qui vous plaira je l’espère.

Je précise que je ne suis pas sponsorisée par Carrefour, j’ai juste choisi de comparer leurs produits que je trouve intéressant 😊

28/12/2025

Granola au beurre de cacahuète 🥜

Hyper rapide à réaliser et maison donc sans additifs ni conservateurs 🫶

Ingrédients 🍴
• 250g de flocons d’avoine
• 100g de fruits oléagineux
• 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (100% cacahuète)
• 2 cuillères à soupe de graines de lin
• 2 cuillères à soupe de sirop d’agave ou miel liquide

Préparation 👩🏻‍🍳
• Mélangez l’ensemble des ingrédients dans un bol.
• Tassez la préparation sur une plaque de cuisson allant au four et recouverte d’une feuille de cuisson.
• Enfournez 15 minutes à 180 degrés.
• Conservez dans un bocal hermétique jusqu’à un mois.

À agrémenter d’un produit laitier ou substitut végétal et d’un fruit (ici : Skyr, pommes séchées et cannelle)

24/12/2025

« Durant le temps des fêtes, acceptons que notre alimentation puisse être différente du reste de l'année. Soyons bienveillant.e envers nous-mêmes ! »

Sur ces bonnes paroles, je vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année, entourés de vos proches et de bons petits plats🎄🥂🍫🦪

17/12/2025

Nouveauté 2026 - Consultations visio 📱

Afin d'écourter mes délais d'attente et si vous avez plus de facilités au niveau de vos horaires et/ou déplacements, vous aurez la possibilité de prendre rendez-vous en visio.

Bien-sûr je continuerai de travailler aux mêmes endroits de consultation actuels (La Bruyère, Lillois, Uccle, Waterloo).

Prise de rendez-vous uniquement par :
📱 SMS/appel/Whatsapp : 0497/31.23.84
📩 Mail : alison.coekaerts@hotmail.com

08/12/2025

Résumé de l’activité diététique lors de notre premier séjour bien-être 🍫

18/11/2025

Lunch time ⏰

Quinoa aux légumes rôtis

Ingrédients pour 1 personne 🍴
• 40g de Quinoa
• 30g de fêta
• 150g de butternut coupé en dés ou lanières
• 1 poireau coupé en rondelles
• 1 càs de graines de courge
• 1 càs de coriandre hachée
• 1 càs d’huile d’olive
• 1 càc de miel
• 1 càs de vinaigre balsamique
• Poivre et sel

Préparations 👩🏻‍🍳
• Préchauffez le four à 200 degrés.
• Faites cuire le Quinoa dans une casserole d’eau bouillante (selon les indications mentionnées sur le paquet).
• Pendant ce temps, disposez les légumes sur une plaque de cuisson et ajoutez de l’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine. Assaisonnez et enfournez 30 minutes. Remuez les légumes de temps en temps.
• Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile, le vinaigre, le miel.
• Dans une assiette, disposez le Quinoa, les légumes rôtis, la fêta émiettée, les graines de courges, la coriandre et assaisonnez avec la vinaigrette.

14/11/2025

14 novembre - Journée mondiale du diabète.

6 à 10% des belges présentent un diabète.

Cependant, on estime qu’une personne sur trois ne sait pas qu’elle en est attente.

Le dépistage à partir de 45 ans est primordial, et peut se faire seulement à l’aide d’une prise de sang 💉

Vous pouvez également tester votre risque de développer un diabète de type 2 via ce lien : https://www.diabete.be/le-diabete-2/testez-votre-risque-17 .tab=0

ℹ️ Vous présentez un diabète de type 2 et que vous bénéficiez d'un trajet de démarrage ou d'un trajet de soins ? Sachez que vous pouvez bénéficier de deux consultations/an entièrement remboursées chez une diététicienne. N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations.

27/10/2025

D’où le fait que je ne vous parlerai
jamais de régime ✋

Beaucoup de patients viennent me voir en me disant : « J’ai besoin que vous me disiez ce que je peux et ne peux pas manger ». Et pourtant, qui suis-je pour vous interdir certains aliments ? 🫠

Mon seul objectif est d’atteindre vos objectifs, mais pas à tout prix. Pas au détriment de votre santé ou de votre santé mentale car des privations abusives amènent que à des frustrations, ou pire encore, à des carences alimentaires.

Adres

Grand Route 190/1
Lillois-Witterzée
1428

Openingstijden

Maandag	09:00 - 13:00
Dinsdag	08:00 - 17:00
Woensdag	08:00 - 16:30
Donderdag	08:00 - 16:00
	17:00 - 21:00
Vrijdag	08:00 - 17:00

Website

https://www.centremedicallillois.be/notre-equipe/autres-praticiens/alison-coekaerts, https://www.emisante.com/coekaerts-

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