Diététicienne Nutrithérapeute Mélanie Julio

01/01/2025

✨Nouvelle année 2025✨
👉Et si tu désirais prendre ta santé en main ❓

Pour cela, penses à rééquilibrer ton alimentation :
✅En respectant les principes de la chronobiologie alimentaire ; c’est-à-dire en mangeant les bonnes familles alimentaires au bon moment de la journée
✅En mangeant sainement en faisant la part belle aux végétaux dans tes assiettes : légumes, fruits, jeunes pousses vertes, graines germées, légumineuses, fruits oléagineux, graines et huiles végétales
✅En cuisinant « maison » avec des aliments de qualité : de saison, de filière locale et de culture biologique de préférence
✅En te faisant accompagner par une thérapeute spécialisée en nutrition et en santé naturelle

« Que ton alimentation soit ton premier médicament » comme le disait si bien Hippocrate 🙏
Une bonne alimentation t’apportera de la vitalité, une bonne santé et de l’enthousiasme ❕

N’oublie pas également dans tes bonnes résolutions de cette nouvelle année 2025 :
❤️ De te mettre en mouvement, bouger, faire du sport, bien respirer
🧡 Apprendre à gérer ton stress et réguler tes émotions
💛 Optimaliser ton sommeil
💚 Te connecter à la nature
💙 Te soigner naturellement afin de permettre à ton corps de se réguler tout seul
💜 Prendre du temps pour toi et apprendre à t’aimer, te faire confiance

Je vous retrouve prochainement en cabinet pour vous coacher à prendre soin de votre santé et pour vous guider à manger plus sainement.

Mes meilleurs vœux à tous 😊
Mélanie Julio, Diététicienne & Nutrithérapeute

́naturelle ́rapie

23/12/2024

🍲CONSEILS NUTRITIONNELS POUR VOS REPAS DE FÊTES🥳

En cette veille des fêtes de fin d’année, j’avais envie de vous partager3️⃣ conseils nutritionnels pour vous « équilibrer » vos repas festifs :

🔹NE BOUDEZ PAS LES LÉGUMES
Ils apportent une note colorée dans vos assiettes mais surtout ils rehaussent vos plats grâce à leur palette de saveurs. Consommez ceux-ci dans une poêlée de légumes, un crumble salé, une purée, un gratin, un tian, un velouté, une tarte, un plat mijoté ou tout simplement en salade. Je vous conseille de les cuire à la vapeur afin de préserver au mieux leurs qualités nutritionnels et gustatives avant de les accommoder dans un plat.

🔸PROPOSEZ DES ZAKOUSKIS SAINS
Préparez des tapenades végétales à base de légumineuses et de légumes. Confectionnez des verrines ou des samoussas à base de petits-poissons gras (sardines, maquereaux, anchois, truite).

🔹HYDRATEZ-VOUS CORRECTEMENT
N’oubliez pas que la boisson principale doit rester de l’eau plate nature. La devise est « un verre d’eau pour compenser un verre d’alcool ».

👉Et finalement le conseil le plus important est de manger en pleine conscience et dans une ambiance conviviale. Prenez le temps de déguster tous vos mets et profitez bien en famille ou avec vos amis de ces beaux moments de partage.

Je vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année😍 ❕
Chaleureusement, Mélanie

30/10/2024

🍏🍏🍏voici une délicieuse recette confectionnée avec des pommes : un CRUMBLE AUX POMMES 😊😃😋

"Une pomme par jour éloigne le médecin"
Petite proverbe qui met en avant l'importance de manger sainement pour préserver sa santé.
Je vous recommande de goûter un fruit tous les jours.
La pomme est un fruit bien de chez nous (en plus très belle recolte cette année dans les vergers). La pomme est riche en molécules antioxydantes, en vitamine C et en fibres alimentaires (pectines). Grâce à son faible index glycémique et sa richesse en fibres, elle est intéressante pour réduire la glycémie. De plus, elle aide à réguler le transit et équilibrer l'écosystème intestinale.

Bonne découverte de ce crumble aux pommes. Merci Le Spamboux pour ce partage. Vous retrouverez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette chez mes copines Aline & Aurélie du magasin Le Spamboux 😊

29/10/2024

25/10/2024

👉 WEEKEND ART DE LA TABLE
Chez Bazard&Trouvailles à Beaumont
1,2,3 novembre🍏🥕 🍽🍷🥘🍲
Venez chiner de la belle vaisselle et des idées recettes pour les fêtes 🥂