14/05/2026
Marokkaanse boekweitsalade
Een lunch die je gewoon kan meenemen naar het werk én die je helpt om die typische namiddagdip te vermijden? Daar ben ik fan van.
Deze Marokkaanse boekweitsalade is makkelijk mee te nemen, voedzaam en ideaal om je energie stabieler te houden tijdens de namiddag. Ze is fris, vullend zonder zwaar te vallen en je kan ze perfect vooraf klaarmaken.
Boekweit is bovendien van nature glutenvrij en combineert heel mooi met groenten, kruiden en een lekkere dressing.
Dit is zo’n lunch die je in je lunchbox stopt en waar je later op de dag blij om bent.
Wil je het recept ontvangen?
Reageer hieronder met RECEPT, dan stuur ik het je door.
Gezonde voeding als basis voor een gezonde leefstijl. Gratis kennismakingsgesprek