25/03/2026
Altijd dat gesprek over “koolhydraten” bij insulineresistentie of diabetes… logisch.
Maar er is een laag die vaak vergeten wordt: polyfenolen (plantenstoffen).
Ze zitten in groenten, fruit, kruiden, specerijen, thee, cacao, noten, zaden en peulvruchten en ze werken niet op één knopje, maar ondersteunen je glucose-systeem op meerdere manieren tegelijk:
trager opnemen van suikers
betere opname in je cellen
meer metabole flexibiliteit
minder oxidatieve stress/ontsteking
En nee: dit is geen “gooi je medicatie buiten”-verhaal. Wél: meer kleur en plantenstoffen op je bord is één van de mooiste, breedwerkende voedingsstrategieën die je vandaag al kunt inzetten.
Ik schreef er een helder artikel over (incl. fruit-mythe, noten/gedroogd fruit, peulvruchten + een praktische checklist).
👉 Lees hier: Polyfenolen: de slimme helpers voor je bloedsuiker :
https://www.pranashiatsupraktijk.be/2026/03/polyfenolen-slimme-helpers-bloedsuiker.html