01/06/2025
Manger de saison, un geste simple aux grands effets
Adopter une alimentation basée sur les légumes de saison, c’est renouer avec le rythme naturel de la terre. Chaque mois apporte son lot de trésors : des légumes qui poussent au bon moment, dans les bonnes conditions, sans forcer la nature. En les choisissant, on profite d’une fraîcheur optimale, d’une densité nutritionnelle souvent supérieure, et d’un goût bien plus authentique.
Mais ce n’est pas tout. Manger local et de saison, c’est aussi limiter les transports, réduire notre empreinte écologique, soutenir les producteurs proches de chez nous et préserver la biodiversité cultivée.
C’est une manière simple, mais puissante, de prendre soin de sa santé tout en respectant la planète. Un choix cohérent, durable, et profondément ancré dans une alimentation saine, équilibrée… et savoureuse.
🔸Légumes de saison en Belgique – JUIN
