Diëtiste Jelle Liekens

Diëtiste Jelle Liekens Kinderen en volwassenen op weg zetten naar een gezonde levensstijl of een aangepaste voeding is mijn passie.

Ik doe dit met een zachte, persoonlijke aanpak op maat en probeer vanuit een coachende houding op zoek te gaan wat voor jou of jullie werkt.

28/03/2023

De lente is begonnen en het zomeruur is ingegaan! ☀️

Tijd om de seizoensgroenten boven te halen, want dat is niet alleen extra lekker, maar ook voordeliger! Laat je inspireren door deze heerlijke groentencombo's 👇
https://www.gezondleven.be/files/voeding/lente-groentecombos.pdf

28/03/2023

Wist je dat minder (vaak) vlees eten een goed idee is?
✅ Lekker gezond
✅ Veel milieuwinst
✅ Goed voor de portemonnee

Vlees helemaal schrappen is niet nodig, maar we eten vlees best minder vaak en in kleinere porties. Leer er meer over in deze infographic 👇
https://www.gezondleven.be/files/voeding/Infographics-vlees-002.pdf

Waarom zijn peulvruchten echte kanjers in een duurzame voeding?- Ze hebben een lage impact op het milieu!- Ze hebben een...
22/03/2023

Waarom zijn peulvruchten echte kanjers in een duurzame voeding?

- Ze hebben een lage impact op het milieu!
- Ze hebben een positief effect op het gewicht!
- Peulvruchten verlagen de slechte cholesterol.
- Ze zijn veelzijdig te gebruiken in de keuken.
- Bovendien zijn ze goedkoop!

Wil je inspiratie en recepen? Via zekergezond.be of de app zeker gezond.

Bron: gezondleven.be

Deze week is het week van de diëtist. Met als thema binnen de grenzen van de planeet. Maar wat is duurzame voeding?Duurz...
20/03/2023

Deze week is het week van de diëtist. Met als thema binnen de grenzen van de planeet. Maar wat is duurzame voeding?
Duurzame voeding wordt kortweg omschreven als gezonde voeding, voor iedereen, nu en in de toekomst.
Ons huidige Westerse consumptiepatroon legt een zware druk op onze planeet. Vandaag zijn 26% van de totale uitstoot van broeikasgassen gerelateerd aan voedselproductie, verwerking en transport van voedsel. Dat is veel! Maar we kunnen hier iets aan doen!
Deze week vertel ik jullie er meer over

Vandaag naar super interessante bijscholing geweest rond voeding en duurzaamheid. Veel bijgeleerd rond plantaardige voed...
08/03/2023

Vandaag naar super interessante bijscholing geweest rond voeding en duurzaamheid. Veel bijgeleerd rond plantaardige voeding, voedselverspilling, de impact van voeding op het klimaat en milieu. Super content!

Vandaag volg ik een interessante bijscholing van de vlaamse beroepsvereniging voor diëtisten rond obesitas. Zo wil ik mi...
24/11/2022

Vandaag volg ik een interessante bijscholing van de vlaamse beroepsvereniging voor diëtisten rond obesitas. Zo wil ik mijn kennis verbeteren rond de laatste nieuwe ontwikkelingen rond dit thema.

28/08/2022

Toetjestijd! Maak dit heerlijke gezonde nagerecht extra feestelijk door het gebruik van mooie hoge glazen. 🥳

Ingrediënten
- ½ mango
- ½ sinaasappel
- 1 kiwi
- 200 ml halfvolle yoghurt

Bereiding
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees in plakken van de pit.
- Pers de halve sinaasappel uit.
- Pureer de mango het met het sinaasappelsap met een staafmixer tot een gladde saus.
- Schil de kiwi en snijd hem in plakjes.
- Doe de kiwi in twee grote glazen met daarop een laagje yoghurt en de mangosaus.
- Garneer eventueel met een half plakje kiwi.

💡 Wil je weten wat gezonde desserts zijn en zoek je nog meer gezonde toetjesinspiratie? Kijk dan op onze website: https://bit.ly/3rI24hV

05/07/2022

Vakantietip:

Tijdens de vakantie is het ritme anders. Het stukje fruit of groenten tussendoor worden al snel overgeslagen of vervangen door ijsjes, koek of snoep.
Tussendoortjes dienen als aanvulling op de hoofdmaaltijden. Je kind groeit, verbruikt veel energie maar zijn maag is nog niet volgroeid. Voedzame tussendoortjes zijn daarom aan te raden.

✔Bied fruit en groenten hapklaar aan. Zorg voor gesneden watermeloen, ananas, komkommer, worteltjes, … Betrek je kind bij het klaarmaken van de tussendoortjes. Misschien vindt je kind het leuk om er een fruitsaté, prikker met groentjes of leuke vormpjes van te maken.
✔Koek en snoep zijn geen beloning. Zo blijft voedsel neutraal en hangt het niet vast aan een bepaalde emotie. Als ouder bepaal jij wanneer je een koek aanbiedt, gewoon omdat het wel een keer mag.
✔Zorg voor variatie en keuze. Maak een mini-buffetje aan tussendoortjes. Bijvoorbeeld een paar aardbeien, stukje komkommer en een soepstengel. Dit versterkt het gevoel van autonomie doordat je kind zelf kan kiezen wat hij opeet. Bovendien verhoogt dit de kans op proeven van onbekend dat je kind nog niet kent of lust.
✔Aperitieven op vakantie? Ideaal om je mini-buffet aan voedzame tussendoortjes erbij te zetten. Serveer er water (met een smaakje) bij in een cocktailglas met rietje of parasolletje.

01/07/2022

❗️Vanaf vandaag wordt er een terugbetaalde post-COVID-19-zorg voorzien via een zorgtraject!❗️
🦠 Patiënten die te maken krijgen met langdurige symptomen na een COVID-19 besmetting krijgen vanaf 1 juli de zorgen terugbetaald.
📝 Er wordt met de huisarts, de betrokken zorgverleners (waaronder indien nodig ook de diëtist) en de patiënt zelf een behandelplan opgesteld met doelstellingen op maat van de patiënt.
🆓 De post-COVID-zorg is gratis, er is geen remgeld of supplement mogelijk.
🔗Meer weten hierover? https://vbvd.be/nieuws/vanaf-1-juli-terugbetaalde-post-covid-19-zorg-bij-langdurige-symptomen

07/05/2022
20/03/2022
Als je deze maand ervoor kiest om minder of zelfs geen alcohol te drinken, probeer dan de alcoholische dranken niet te v...
07/02/2022

Als je deze maand ervoor kiest om minder of zelfs geen alcohol te drinken, probeer dan de alcoholische dranken niet te vervangen door suikerrijke alcoholvrije alternatieven. Dat komt je eerste stappen naar een gezonde levensstijl en een gezond gewicht niet ten goede.

Infusiewaters zijn een goed alternatief voor het alcoholische aperitief.
Je kan ze maken in alle smaken zowel zoet als bitter. Je kan dit maken van zowel verse ingrediënten als van diepvriesfruit of -kruiden. Doe alle ingrediënten in een kan, overgiet met water en laat +- 1u trekken.
Enkele voorbeelden qua combinaties.

- appel en kaneel
- (diepgevroren) aardbeien, framboos en munt
- citroen, komkommer en basilicum,
- pompelmoes en rozemarijn
- pompelmoes, citroen, basilicum
- komkommer en munt
- (diepgevroren) blauwe bessen en sinaasappel
- pomelo, citroen en sinaasappel
- ...

Ken jij nog andere combinaties? Vul gerust aan...

INGREDIËNTEN Hummus 1 blik kikkererwten 1 teentje knoflook of knoflookpoeder 1 tl gemalen komijn of koriander 2 el o...
04/02/2022

INGREDIËNTEN

Hummus
 1 blik kikkererwten
 1 teentje knoflook of knoflookpoeder
 1 tl gemalen komijn of koriander
 2 el olijfolie
 1 el water
 1 el citroensap
 peper
 zout (optioneel)
Paprikadip
 2 paprika's
 2-3 stuks zongedroogde tomaten
 70 g zonnebloempitten
 1 teentje knoflook
 1 el citroensap
 1 el water
 el olijfolie
 1 tl thijm
 peper
 zout
 Groentefrietjes
 3 gekleurde wortelen
 0.5 komkomer
 1 paprika
 100 g kerstomaatjes

INSTRUCTIES

Voor de hummus
1. Pers het knoflookteentje en doe dit samen met alle andere ingrediënten in een hoge kom of blender.
2. Mix alle ingrediënten samen met een staafmixer of blender. Voeg eventueel wat extra water of olijfolie toe tot je een smeuïge massa krijgt.
3. Bewaar de hummus in een potje met deksel in de koelkast. Serveer samen met de groentefrietjes als dip.
Voor de paprikadip
1. Verwarm de oven voor op 200°C

2. Was de paprika. Halveer de paprika's en verwijder de zaadlijsten. Snijd iedere paprikahelft nog eens in 2.
3. Plaats de paprika's op een met bakpapier beklede bakplaat gedurende 40 minuten in de oven. De paprika's mogen hierbij zwart kleuren.
4. Wanneer de paprika's klaar zijn laat je ze even afkoelen. Je kan de schil nu gemakkelijk verwijderen met je handen of een aardappelmesje.
5. Doe de geschilde paprika's samen met de andere ingrediënten in een hoge kom of blender.
6. Pureer de ingredienten met een staafmixer of de blender. Zijn de ingrediënten te droog, dan kan je eventueel wat water toevoegen om het geheel smeuïger te maken.
7. Bewaar de paprikadip in de koelkast in een afgelsloten potje. Serveer samen met de groentefrietjes als dip.
De groentefrietjes
1. Was en schil de gekleurde wortelen en snijd in frietjes
2. Was de kerstomaatjes, de komkommer en de paprika en snijd in frietjes
3. Verdeel de groenten over verschillende kommetjes.
4. Eet smakelijk!

17/01/2022

Adres

Wolvenstraat 15
Onze-Lieve-Vrouw-Waver
2861

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Diëtiste Jelle Liekens nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Praktijk

Stuur een bericht naar Diëtiste Jelle Liekens:

Delen

Type