http://www.kristienwillemsen.com/

Diëtiste Kristien Willemsen, Dorp 3, Oud-Turnhout (2026)

14/01/2026

Januari = detox maand?

Geen extreme kuren hier, wel dagelijkse keuzes die je lever écht ondersteunen.

Hoeveel vakjes van deze lever detox bingo kan jij afvinken deze week? ✔️

29/12/2025

Creamy stoofpotje met bonen, bloemkool, spinazie en hazelnoten.

Ideaal voor deze dagen tussen kerst en nieuwjaar:
🌱 veggie
🌱 licht verteerbaar
🌱 maar wél voedend en verwarmend

Zo’n gerecht dat je lichaam even rust geeft na de feestdagen, zonder in te boeten op smaak.
Met een zacht eitje erbij is het voor mij helemaal af.

Recept (2 porties)
• 1 pot witte bonen of kikkererwten (uitgelekt)
• 1 kleine bloemkool, in roosjes
• 1 kleine ui
• 1 teentje knoflook
• 1 tl tijm
• 200 ml (kokos)room (20%)
• 1 tl mosterd
• 2 flinke handen verse spinazie
• Olijfolie, peper & zout
• Citroenzeste + sap van een halve citroen
• Geroosterde hazelnoten

Zo maak je het
Rooster de bloemkool ± 25 min op 200°C met olijfolie, peper en zout.
Fruit ondertussen ui, knoflook en tijm zacht in een pan.
Voeg de bonen, room en mosterd toe en laat even pruttelen.
Plet een deel van de bonen voor extra romigheid.
Meng de geroosterde bloemkool eronder, haal van het vuur en voeg de spinazie toe tot die net geslonken is.
Afwerken met citroen, peper en hazelnoten.

11/12/2025

✨NIEUW: na heel wat suikeranalyses in de praktijk… nu eindelijk ook een online mini-cursus! ✨

Bloedsuiker Basics, de cursus die je helpt je energie en gewicht in balans te krijgen.

Merk je dat je:
- ‘s Ochtends al moe opstaat, ondanks genoeg slaap?
- Na de lunch een dip voelt en verlangt naar iets zoets?
- Moeite hebt om je te concentreren en je focus vast te houden?
- Snel honger krijgt, ook al heb je net gegeten?
- Of dat je gewicht niet wil stabiliseren ondanks gezonde intenties?

Met de ervaring die ik het afgelopen jaar opbouwde met suikeranalyses in de praktijk, zag ik keer op keer dat deze klachten vaak samenhangen met schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Daarom ontwikkelde ik deze korte, praktische cursus.

🌱 Je leert waarom je energiedips en cravings hebt.
🌱 Je ontdekt welke kleine stappen meteen effect hebben op je energie én gewicht.
🌱 Je start op een haalbare manier met gezonde gewoontes die écht werken.

Perfect voor wie wil starten met concrete stappen zonder overweldigd te worden.

Wil je meer info? Reageer hieronder met ‘Basics’ of klik op de link in bio voor alle details. 🙌🏻

04/12/2025

Even voorstellen, dit ben ik in 7 lifestyle facts 👋🏻

🌱 Manifesting generator: Ik hou van afwisseling, efficiëntie en al mijn interesses combineren. Gaat helaas ook samen met teveel tabs die in mijn hoofd blijven openstaan.

🌱 Typisch GABA: zorgzaam, kritisch, een echte gever en gericht op verbinding. Mensen met deze dominante neurotransmitter hebben vaak behoefte aan rust, structuur en harmonie in hun omgeving. Check!

🌱 Virgo: Detailgericht, nuchter en praktisch. Soms iets té nuchter volgens mijn omgeving 🙈

🌱 Ochtendtype: Ik word graag vroeg wakker en geniet dan van de rust in huis. Zonder “mamaaaa” even tijd nemen voor yoga of stretches, liefst nog een beetje lezen en daarna met de voeten in het gras.

🌱 Data-driven: Geef mij een suikeranalyse, een DNA rapport of mijn Oura ring update in de ochtend en ik ben in mijn element.

🌱 Danser: Op een feestje als eerste op de dansvloer, maar net zo goed achter de kookpotten of met mijn dochtertje Renée samen dansjes oefenen van de turnles.

🌱 Health nerd: Overal slingeren er boeken in huis, de praktijk of mijn auto waar ik bij een paar minuutjes tijd in begin te lezen. Mijn Netflix account doet enkel nog suggesties voor documentaires en in de supermarkt kan ik uren rondlopen en etiketten vergelijken. 🤓

25/11/2025

Toen Dorine bij me kwam, had ze al een tijdje het gevoel dat haar lichaam voortdurend aan stond. We startten een suikeranalyse en kwamen tot dit resultaat. ⬇️

Ze had maar liefst 15 eet- en drinkmomenten per dag.
Daardoor had ze last van:
- scherpe energieschommelingen
- darmklachten die haar dagelijks hinderden
- een hoger vetgehalte, ook visceraal

Op de eerste grafiek zie je hoe haar bloedsuikerspiegel constant piekte en daalde. Geen wonder dat Dorine zich opgejaagd, moe en uit balans voelde.

Na één week gerichte aanpassingen veranderde alles.

De tweede grafiek toont rust. Stabiliteit. Een lichaam dat eindelijk kan ademen.
🌱 Haar darmen kwamen tot rust
🌱 Geen klachten meer
🌱 Stabiele energie doorheen de dag

Dorine voelde zich top.

Dit is wat er mogelijk is wanneer je je lichaam geeft wat het écht nodig heeft. Eén week kan al een wereld van verschil maken.

Ook klaar voor meer rust?
Met een suikeranalyse zie je exact wat jouw lichaam nodig heeft. 💚

18/11/2025

Geen stress meer in de ochtend, grab & go! 🥣

In deze carrousel deel ik één van mijn favoriete grab & go ontbijtjes. Glutenvrij, lactosevrij en in 5 minuten klaar.
Perfect voor drukke ochtenden of wanneer je een voedzame start van de dag wil. 🌱

Per potje:
- 200ml suikervrije amandelmelk
- 1 el havermout
- 1 el chiazaad
- 1 el pompoenpitten
- 1 el zonnebloempitten
- flinke snuif kaneel
- handje walnoten
- fruit naar keuze, ik gebruikte banaan en peer

Alles mengen, in de koelkast zetten en klaar!
Blijft makkelijk enkele dagen goed en zorgt voor een rustige ochtend.

Wie probeert dit deze week?

02/09/2025

Wil je grip krijgen op je energie, gezondheid en gewoontes - helemaal afgestemd op jouw lichaam? Dan is een suikeranalyse precies wat jij nodig hebt.

Hoe werkt het?
1. We starten met het bespreken van je levensstijl en doelen.
2. Daarna krijg je een pijnloze sensor op de arm.
3. Deze sensor meet dag en nacht je suikerwaarden. Zo ontdek je hoe jouw lichaam reageert op voeding, stress en beweging.
4. Met de inzichten stel ik een persoonlijk plan op: duidelijke adviezen over wat voor jou wel en niet werkt.

Geen giswerk dus, maar een aanpak op maat - gebaseerd op resultaten die écht voor jou werken.

💥 Gedurende de hele maand september ontvang je €30 korting op jouw suikeranalyse. Het perfecte moment dus om je gezondheid op de eerste plaats te zetten.

Je kan de suikeranalyse op 2 manieren volgen, afhankelijk van hoeveel begeleiding je nodig hebt:

📍1:1 traject in de praktijk
Bij dit traject krijg je persoonlijke begeleiding met een intake consult + 2 extra consulten gedurende de periode dat je de sensor draagt.

💻 DIY online traject
Dit traject is ideaal als je liever zelfstandig aan de slag gaat: duidelijke modules en opvolging via een online platform. Zo kan je op je eigen tempo ontdekken hoe jouw voeding je bloedsuiker, energie en vetverbranding beïnvloedt.

Plan jij ook jouw suikeranalyse in?

18/06/2025

Darmkrampen, een opgeblazen gevoel, wisselende stoelgang, misselijkheid?

Hierbij 3 manieren om je darmflora elke dag te versterken.

1.
Rustmomenten voor je spijsvertering
Door niet voortdurend te eten, geef je je spijsvertering en darmwand de kans om te herstellen. Dat zorgt voor minder ontstekingsprikkels én helpt je darmflora in balans te brengen. Laat tussendoortjes zoveel mogelijk achterwege en kies voor drie volwaardige, voedzame maaltijden per dag.
Een eenvoudige maar krachtige gewoonte is om dagelijks 12 uur te vasten, vanaf het avondeten tot aan het ontbijt. Dat is mijn basisadvies voor rust in je lichaam en balans in je darmen.

2.
Fermenteerbare vezels (prebiotica): Deze vezels voeden de goede darmbacteriën en ondersteunen een gezonde spijsvertering. Voorbeelden van fermenteerbare vezelrijke voeding:
Prei, ui, asperges, pastinaak, peulvruchten, lijnzaad, chiazaad, appel met schil, licht onrijpe banaan.
Let op: bouw deze vezels langzaam op!
Natuurlijke probiotica: Deze producten bevatten levende bacteriën die je darmflora direct aanvullen: Biologische yoghurt, kimchi, kombucha, zuurkool 
Samen vormen ze een krachtig duo voor een gezonde darmwerking en betere weerstand.

3.
Stressreductie & de darm-hersen-as
Je darmen en hersenen communiceren voortdurend via de hersen-darm-as. Chronische stress kan je darmflora verstoren en spijsverteringsklachten veroorzaken.
👉 Ademhalingsoefeningen, wandelen, yoga of ontspanning na de maaltijd zijn eenvoudige manieren om stress te verminderen en je darmen tot rust te brengen.

04/06/2025

Veel diëten mislukken wanneer je bloedsuiker uit balans is. Een instabiele bloedsuiker heeft een directe invloed op je hongergevoel, energie, stemming en vetverbranding.
Dit zijn de belangrijkste redenen:

- Meer honger en cravings
Een bloedsuiker die piekt en daarna snel daalt, zorgt voor een sterke drang naar snelle suikers (zoals koekjes, brood, chocolade of chips). Je lichaam wil dan snel opnieuw energie, waardoor je moeilijker gezonde keuzes maakt en afwijkt van je voedingsplan.

- Energiecrashes
Bij energiedips voel je je moe, prikkelbaar en licht in je hoofd. Je grijpt dan sneller naar koffie, extra snacks of grote porties. Je denkt dat je faalt, terwijl het puur een fysiologische reactie is op een verstoorde bloedsuiker.

- Vetverbranding wordt geblokkeerd
Als je bloedsuiker te vaak piekt, blijft je insulinespiegel hoog. Insuline is een hormoon dat vetopslag bevordert én vetverbranding tegenhoudt. Zelfs als je minder eet, val je dan moeilijk af.

- Slechte nachtrust & stress
Bloedsuikerschommelingen kunnen je nachtrust verstoren doordat je lever overactief blijft in suikermetabolisme.
Het stresshormoon cortisol zorgt voor glucose-afgifte uit de lever, ook als je niets eet.

- Hormonen raken uit balans
Een langdurige verstoorde bloedsuiker kan ook je honger- en verzadigingshormoon leptine en ghreline in de war brengen. Daardoor voel je je niet voldaan na een maaltijd en blijf je zin hebben in iets extra.

19/05/2025

Herken jij dit?

Je start je dag met een kopje koffie en daarna eet je snel een potje fruityoghurt met granola. Een uur later voel je je loom, prikkelbaar en snel weer hongerig.

Dat is geen toeval, je ervaart een bloedsuikerpiek gevolgd door een dip.

Wat is een bloedsuikerpiek?
Na een maaltijd stijgt je bloedsuiker lichtjes, dat is heel normaal. Eet je een portie snelle suikers of bewerkte koolhydraten, stijgt je bloedsuikerspiegel te snel.
Je lichaam reageert met een flinke portie insuline om dat te corrigeren.
📉 Dan volgt er een scherpe daling, met vermoeidheid, honger, een dip in focus en soms zelf een kort lontje.

Op lange termijn zorgen deze pieken en dalen voor:
- wisselende energie
- meer cravings
- moeizaam gewichtsverlies
- invloed op je darmflora
- verstoorde hormoonhuishouding

Goed nieuws: je kan dit meten en onmiddellijk bijsturen.

Via een suikeranalyse met sensor zie je zwart-op-wit hoe jouw lichaam reageert op voeding, beweging en stress.

Zo kunnen we jouw lichaam echt gaan ondersteunen met wat jij persoonlijk nodig hebt.

✉️ Stuur me een berichtje als je benieuwd bent naar je eigen bloedsuikergedrag of info wil over het traject.

18/12/2024

Start 2025 gezond en vitaal!

Als orthomoleculair diëtiste help ik je graag om jouw persoonlijke gezondheidsdoelen te bereiken. Op een haalbare en persoonlijke manier.

🌱 Orthomoleculair voedingsadvies

Bij het verliezen van gewicht, meer balans in je voedingspatroon of een specifiek medisch advies.

🌱 Energetische laboratoriumonderzoek

Een uitgebreid onderzoek waarbij volgende parameters worden gecontroleerd: vitaminen en mineralen, omega-3 balans, darmgezondheid, stress, hormonen, ontgifting, immuniteit en energetische intoleranties.

🌱 Continue suikeranalyse

Je bloedsuikerspiegel gedurende 2 weken opvolgen via een sensor en app. Met als doel: een stabiele bloedsuikerspiegel bekomen die zorgt voor meer energie, gewichtsverlies, het verminderen van de continue suikerdrang en een betere algehele gezondheid.

🌱 Groepstraject suikeranalyse

In kleine groep, aan een interessant tarief.
Doordat er verschillende resultaten worden besproken, haal je uit elke casus interessante tips die ook nuttig zijn voor jou.
Slechts 5 plaatsen beschikbaar!

Klaar om te starten? 🙌🏻

05/01/2023

Walnoten 🥜

De noot met de meeste omega 3 vetzuren en polyfenolen.

Omega 3:
💥 vermindert ontstekingen.
💥 ondersteunt de hersenfunctie.
💥 heeft een positief effect op het gezichtsvermogen.
💥 zorgt voor balans in onze neurotransmitters.
💥 houdt je celwand gezond zodat afvalstoffen kunnen worden afgevoerd en nuttige stoffen worden opgenomen.

Polyfenolen:
💥 zijn antioxidanten die je lichaam beschermen tegen schade van buitenaf.
💥 hebben antibacteriële en antivirale eigenschappen.
💥 versterken de immuniteit.

Zo veel voordelen en zo eenvoudig toe te voegen aan je voedingspatroon. 🙌🏻

Enkele noten door je ontbijt, een handje tussendoor, fijngehakt over een salade of verwerkt in granola..

Overtuigd? 🥜

Diëtiste Kristien Willemsen

14/01/2026

29/12/2025

11/12/2025

04/12/2025

25/11/2025

18/11/2025

02/09/2025

18/06/2025

04/06/2025

19/05/2025

18/12/2024

05/01/2023

Adres

Website

Meldingen

Contact De Praktijk

Snelkoppelingen

Delen

Type