Chloé De Smet - Nutrition & Diététique

11/05/2025

Aujourd’hui, j’ai une pensée profonde pour toutes les mamans.
Celles qui bercent, qui élèvent, qui cuisinent avec amour, qui transmettent des valeurs à travers chaque geste du quotidien. 💗

Mais aussi pour celles qui auraient voulu être mères, et pour qui cette journée peut raviver une absence, un manque, un rêve inachevé.
Je vous vois. Je vous honore. Vous êtes importantes. 🌷

Parce que la maternité prend mille formes. Parce qu’aimer, nourrir, soigner et accompagner peut exister bien au-delà des liens biologiques.

Aujourd’hui, je célèbre toutes celles qui donnent de l’amour, qui prennent soin, qui nourrissent – le corps, le cœur ou l’âme. Vous êtes merveilleuses. 💫

25/04/2025

Il y a quelques jours, j’ai partagé sur Facebook un texte très personnel.
Je n’avais pas prévu qu’il toucherait autant de monde.

Alors j’ai eu envie de poser ces mots ici aussi.
Pour celles qui ne sont pas sur Facebook.
Pour celles qui vivent des contradictions semblables.
Et pour celles qui, comme moi, cheminent entre lenteur imposée, regard sur soi, et quête de paix intérieure.

Ce carrousel, c’est un fragment de mon réel.
Pas une plainte. Pas une leçon.
Juste un partage sincère.
De femme à femme. De corps à corps. De cœur à cœur.

👉 Swipe pour découvrir.
Et si tu veux, raconte-moi…
Qu’est-ce que ça t’évoque ? Est-ce que toi aussi, parfois, tu ressens cette tension intérieure ?

💛

20/04/2025

Un petit peu de stretching / yoga en ce dimanche de Pâques 🐣😁

20/03/2025

✨ Le rire, c’est bien plus qu’un simple éclat de joie… C’est une vraie thérapie pour le corps et l’esprit ! ✨

Demain, dans mon nouvel épisode du podcast « Mange, Ris, Aime » enregistré dans le cadre du , je reçois Isabelle Christiaens de l’ASBL de rire pour parler des bienfaits du rire sur la santé. 🌿💛

Hâte de partager ça avec vous !

Stay tuned 🎙️

10/03/2025

👩‍💼🥐 𝐑𝐞𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐬𝐮𝐫 𝐮𝐧 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐝𝐞́𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐨𝐦𝐩𝐫𝐞𝐧𝐞𝐮𝐫𝐬 ‍🥐👩‍💼

En février, Sandrine et Chloé, responsables régions brabant wallon, ont organisés le petit déjeuner dans la jolie boutique zéro déchet de Sandrine La main dans le vrac - Épicerie Zéro Déchet !

Une matinée d’échanges et de partage autour d’un petit déjeuner convivial.

Chloé De Smet - Nutrition & Diététique a animé un atelier sur nos besoins et nos offres, moment hyper enrichissant.

Vive l'entraide et le partage des Mompreneurs 🥳

𝑬𝒏𝒗𝒊𝒆 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒏𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒆𝒓 𝒏𝒐𝒔 𝑴𝒐𝒎𝒑𝒓𝒆𝒏𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒅𝒖 𝑩𝒓𝒂𝒃𝒂𝒏𝒕 𝑾𝒂𝒍𝒍𝒐𝒏 𝒍𝒐𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒆𝒖𝒓 𝒑𝒓𝒐𝒄𝒉𝒂𝒊𝒏 𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕 𝒅𝒆́𝒋𝒆𝒖𝒏𝒆𝒓 ?

Elles vous donnent rendez-vous le mercredi 12 mars à 9h00 !
👉 https://www.facebook.com/events/904080241830073

𝑴𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒓𝒆́𝒔𝒆𝒂𝒖𝒕𝒂𝒈𝒆 𝒂𝒔𝒔𝒖𝒓𝒆́ ! 🎉☕🥐😁

08/03/2025

✨ Journée internationale des droits des femmes ✨
Aujourd’hui, et tous les jours, nous avons le droit de prendre notre place.
De manger en paix.
D’exister pleinement dans nos corps, sans injonctions ni culpabilité.
De libérer notre esprit pour rêver, créer, construire et laisser notre empreinte dans le monde.

💜 À toutes les femmes, puissantes et libres, celles en chemin et celles qui s’éveillent…
Aujourd’hui, reprenons notre place.

📩 Partage ce message à une femme qui mérite de s’entendre dire qu’elle a toute sa place.

08/12/2024

“🌿 𝘓𝘦𝘴 𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵𝘴 𝘦𝘵 𝘭𝘦́𝘨𝘶𝘮𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘥𝘦́𝘤𝘦𝘮𝘣𝘳𝘦 𝘴𝘰𝘯𝘵 𝘭𝘢̀ 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘳𝘦́𝘤𝘩𝘢𝘶𝘧𝘧𝘦𝘳 𝘦𝘵 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘳𝘦́𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘳𝘵𝘦𝘳, 𝘮𝘢𝘪𝘴… 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘭𝘦𝘴 𝘪𝘯𝘵𝘦́𝘨𝘳𝘦𝘳 𝘧𝘢𝘤𝘪𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘢̀ 𝘯𝘰𝘴 𝘮𝘦𝘯𝘶𝘴 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘴𝘦𝘮𝘢𝘪𝘯𝘦 ?

L’hiver, c’est souvent un défi d’équilibrer nos repas avec moins de variété de légumes. On a vite fait de tourner en rond et de se retrouver avec des repas déséquilibrés… 😅 Et pourtant, prévoir ses menus à l’avance ou suivre ce qu’on mange sur la semaine, c’est une des clés d’une alimentation saine et sereine.

✨ Pourquoi prévoir ses menus ?
1️⃣ 𝙂𝙖𝙜𝙣𝙚𝙧 𝙙𝙪 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙨 𝙚𝙩 𝙚́𝙫𝙞𝙩𝙚𝙧 𝙡𝙚 𝙨𝙩𝙧𝙚𝙨𝙨 : Plus besoin de se demander “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”.
2️⃣ 𝙀́𝙫𝙞𝙩𝙚𝙧 𝙡𝙚𝙨 𝙧𝙚𝙥𝙖𝙨 𝙙𝙚́𝙨𝙚́𝙦𝙪𝙞𝙡𝙞𝙗𝙧𝙚́𝙨 : Une vision globale aide à équilibrer protéines, légumes et glucides sur la semaine.
3️⃣ 𝙇𝙞𝙢𝙞𝙩𝙚𝙧 𝙡𝙚 𝙜𝙖𝙨𝙥𝙞𝙡𝙡𝙖𝙜𝙚 : Moins d’aliments oubliés au fond du frigo.
4️⃣ 𝙑𝙖𝙧𝙞𝙚𝙧 𝙡𝙚𝙨 𝙥𝙡𝙖𝙞𝙨𝙞𝙧𝙨 : Pas de routine, plus de découvertes !

🎉 𝘈𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘮𝘦 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴, 𝘫𝘦 𝘷𝘢𝘪𝘴 𝘦𝘯𝘤𝘰𝘳𝘦 𝘱𝘭𝘶𝘴 𝘭𝘰𝘪𝘯 !
Delicious, c’est :
🍲 𝙐𝙣 𝙖𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙨𝙚𝙢𝙞-𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙣𝙖𝙡𝙞𝙨𝙚́, où on crée ensemble des menus sains et gourmands adaptés à ton quotidien.
👩‍💻 𝙐𝙣 𝙨𝙪𝙞𝙫𝙞 𝙨𝙚𝙢𝙞-𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙣𝙖𝙡𝙞𝙨𝙚́, avec mes réponses deux fois par mois pour t’aider à ajuster tes repas.
🤝 𝙐𝙣 𝙜𝙧𝙤𝙪𝙥𝙚 𝙁𝙖𝙘𝙚𝙗𝙤𝙤𝙠 𝙗𝙞𝙚𝙣𝙫𝙚𝙞𝙡𝙡𝙖𝙣𝙩, où tu trouves soutien, motivation et nouvelles idées au quotidien.

✨ 𝘌𝘵 𝘴𝘪 𝘵𝘶 𝘦𝘴𝘴𝘢𝘺𝘢𝘪𝘴 ? ✨
Pour te décider, je t’invite à mon webinaire gratuit :
👉 “Fêtes de fin d’année : Saines, sereines et gourmandes”, où je te partage mes astuces pour savourer cette période sans culpabilité ni excès.

Inscription gratuite dans ma bio ou en commentaire ! 💬
Et toi, comment planifies-tu tes repas en hiver ? 👇”

28/11/2024

Merci à ma collègue BS diététique - Bolterys Stéphanie, diététicienne pour cette super recette 👍🏼🙏🏼

Les lentilles corail, c'est bon, c'est simple à cuisiner, ça se prépare en soupe, en dhal, en crêpes. Et en pain aussi !
Excellente source de proteines végétales, qui protègent ton petit ❤️ mais aussi tout ton body, elles permettent (comme toutes ses copines les légumineuses-lentilles, pois chiches,...) de remplacer la viande à un prix imbattable 💪'
Bref, parlons pain ici 🍞.
Une petite recette rapide comme je les aime :
- faire tremper 1 nuit 250g de lentilles corail
- égoutter, rincer, mixer
- délayer 1càc de levure sèche dans 100ml d'eau
- ajouter aux lentilles mixées et bien mélanger
- ajouter 50ml d'huile d'olive, 2 càc rases de sel, du poivre, du paprika, du cumin,... Ce que vous voulez en fait !
- j'ai ajouté quelques cuillères à soupe du mix pour crackers et pain de Vraiment SUPER BON, l'équilibre gourmand
- verser la préparation dans un moule antiadhesif huilé ou revetu de papier cuisson
- laisser poser 30 minutes
- cuire environ 25 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés
- vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau : si elle ressort sèche, c'est cuit
- retirer du moule et laisser refroidir sur une grille
- y a plus qu'à couper en tranche, garnir de tapenade, chèvre frais, avocat, etc...

Délicieux au ptit dej comme pour le lunch 😋

Astuce : couper tout le pain en tranches, et congeler.

Alors, les lentilles corail sous forme de pain, une bonne idée ?

23/11/2024

Véronique Liesse Nutrition qui donne une formation, c’est à ne pas manquer si le sujet vous intéresse 😉 👌🏼

Réserver maintenant

19/11/2024

Venez découvrir la collaboration entre Hoptimist et Florès.
Un moment sain et gourmand à petit prix 😉

🍽️ Cuisiner sainement et gourmand pour toute la famille ! 🍽️

Chers amateurs de produits sans lactose, nous vous invitons à une matinée dédiée à la cuisine saine, savoureuse et familiale avec les produits Flores !

Le dimanche 1er décembre, de 10h à 14h, au restaurant , rejoignez-nous pour apprendre comment cuisiner sainement tout en régalant vos proches :

👨‍🍳 Astuce du chef : Le chef de l’Hoptimist partagera ses techniques pour sublimer les produits sans lactose dans des recettes aussi gourmandes que saines, parfaites pour toute la famille.

🍏 Conseils de notre nutritionniste : Chloé, notre experte en nutrition, vous expliquera l’importance de cuisiner avec des produits non transformés et naturels, bénéfiques pour la santé de chacun.

🍽️ Dégustation des créations Flores : L’équipe de Flores vous présentera ses dernières créations sans lactose, idéales pour des repas sains et savoureux.

Enfin, profitez d’un lunch convivial et gourmand, où la simplicité et la qualité des produits seront à l’honneur.

Réservation souhaitée – Frais de participation : 35 €.

Venez découvrir comment cuisiner sainement, sans renoncer au plaisir, pour vous et votre famille !

Inscription via oui@floresfood.bio