Diététicienne Nutritionniste - Manon Desmet

22/03/2026

🧇 Et si tes gaufres devenaient ton nouveau petit-déj préféré ?

Sans sucre ajouté, IG bas, saines et ultra rassasiantes…
Une vraie alternative au pain 😍

Moelleuses à l’intérieur, légèrement croustillantes à l’extérieur…
Et surtout : zéro coup de barre 1h après ✨

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🥣 Recette (≈ 15 gaufres)

• 200 g flocons d’avoine
• 80 g poudre d’amande
• 4 œufs
• 160 g fromage blanc / yaourt / skyr
• 120 ml lait (ici amande)
• 2 càs purée d’amande ou noisette

1️⃣ Mixer les flocons → farine
2️⃣ Ajouter tout → mixer
3️⃣ Laisser reposer 5–10 min ou toute une nuit
4️⃣ Cuire 4–5 min au gaufrier

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💡 Astuce : fais-en d’avance et passe-les au grille-pain → croustillant parfait 🔥

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Tu es plutôt team sucré ou salé ?

20/03/2026

On entend souvent :

“mange des légumes et fais du sport”

Oui, ce sont des bases importantes.
Mais ce n’est pas toujours suffisant.

L’obésité est multifactorielle,
et chaque personne a son propre fonctionnement.

En consultation, l’objectif n’est pas de donner
des règles générales…

Mais de comprendre ce qui se joue
pour adapter l’accompagnement.

💡 Il n’existe pas une solution unique,
mais une approche personnalisée.

16/03/2026

🥣 Porridge : version chaude ou froide ?

Même base, deux façons de le déguster selon l’envie ou le temps que l’on a le matin.

Base :
• flocons d’avoine
• lait
• yaourt
• graines
• raisins secs
• chocolat noir
• beurre de cacahuète
• œuf

🔥 Version chaude : pour un petit déjeuner réconfortant
❄️ Version froide : pratique à préparer à l’avance

Un petit déjeuner riche en fibres, protéines et énergie pour bien commencer la journée.

09/03/2026

🚶‍♀️ On associe souvent l’activité physique au sport : courir, aller à la salle, faire des entraînements intenses…

Mais en réalité, bouger peut prendre beaucoup de formes différentes.

Marcher, porter ses courses, prendre les escaliers, jouer avec ses enfants, jardiner, danser…
👉 Tous ces mouvements comptent aussi.

L’objectif n’est pas forcément de devenir sportif ou de viser la performance.

Chaque mouvement dans la journée contribue déjà à votre santé.

Parfois, commencer par bouger un peu plus au quotidien est déjà un très bon point de départ.

08/03/2026

🥣 Petit déjeuner simple, gourmand et rassasiant

Un bol qui combine tout ce qu’il faut pour bien démarrer la journée :

✔️ Protéines
✔️ Un peu de gras
✔️ Fibres
✔️ Céréales sans sucres ajoutés

La recette :
• Yaourt coco sans sucres ajoutés 🥥
• 1/2 Banane 🍌 et quelques fruits rouges
• Un peu de lait pour mixer 🥛
• 1 càs de beurre de cacahuète 🥜
👉 Mixer le tout

Toppings :
✨ le reste de banane et framboises
✨ granola sans sucres ajoutés

Résultat : un petit déjeuner rapide, équilibré et gourmand 🤤

05/03/2026

Perdre du poids ne veut pas forcément dire manger moins.

On pense souvent qu’il faut :
réduire, compter les calories, contrôler.

Mais en consultation, je vois souvent autre chose.

Des personnes qui mangent peu…
mais avec des repas déséquilibrés, irréguliers ou une satiété qui ne tient pas.

Le problème n’est pas toujours la quantité.
C’est souvent la structure.

✨ Des repas réguliers
✨ Un meilleur équilibre
✨ Une vraie satiété

C’est souvent là que les choses changent.

Perdre du poids durablement,
c’est rarement manger moins.
C’est apprendre à manger mieux.

03/03/2026

On pense souvent qu’un repas végétarien n’est pas rassasiant…
C’est faux 👇

La clé n’est pas “végétarien ou pas”.
La clé, c’est la structure de l’assiette.

🥒 1/2 légumes rôtis
🍠 1/4 patate douce
🧀 1/4 feta
🌿 Un topping

⸻

🥣 Recette rapide :

• Couper patate douce + courgette
• Ajouter sauce soja + filet d’huile + paprika
• Enfourner 20–25 min à 180°C
• Découper la feta
• Ajouter topping: graines, raisins secs, aromates

Simple ✔️
Rassasiant ✔️
Équilibré ✔️

28/02/2026

On consulte souvent trop t**d.
Quand le poids a déjà varié.
Quand la fatigue s’est installée.
Quand la relation à l’alimentation est compliquée.

Mais consulter, c’est aussi :
✔️ Prévenir
✔️ Structurer
✔️ Comprendre son corps
✔️ Retrouver de la sérénité alimentaire

23/02/2026

Je suis Manon, diététicienne diplômée depuis 2015.

J’accompagne :

🥗 Toute personne souhaitant retrouver un équilibre alimentaire durable
🌾 Les personnes souffrant d’allergies et d’intolérances alimentaires
🏅 Les sportifs (amateurs et professionnels) pour optimiser leur performance

Mon approche : personnalisée, bienveillante et à l’écoute, pas de régime strict ni miraculeux. Changements durables et adaptés au quotidien de chacun.

📍 Consultations à Rixensart & Woluwé-Saint-Lambert
🔗 Prise de rendez-vous via le lien en bio

Au plaisir de vous accompagner ✨

02/04/2025

Bienvenue sur ma page ! 🌿

Je suis ravie de vous accueillir ici.
En tant que diététicienne, je vous accompagne vers une alimentation équilibrée, adaptée à vos besoins et à votre mode de vie. Mais la diététique, ce n’est pas seulement ce que l’on met dans son assiette : c’est aussi une approche globale du bien-être, qui prend en compte vos habitudes, votre rythme de vie et votre relation avec l’alimentation.

Mes valeurs ? L’écoute, la bienveillance et l’adaptabilité, pour vous aider à trouver un équilibre qui vous correspond, sans frustration ni culpabilité.

Je suis également conseillère Thermomix.

Sur cette page, vous découvrirez des conseils pratiques, des astuces nutritionnelles et des idées pour allier plaisir et santé. Pour en savoir plus sur mon approche et mes accompagnements, n’hésitez pas à visiter mon site internet https://www.manon-desmet-dieteticienne.be

À très bientôt pour échanger ensemble ! 💬 ✨

Aucun régime strict et farfelu et aucune restriction n’est préconisé durant mes consultations. Seule l’alimentation saine et équilibrée avec un réapprentissage alimentaire est de mise. Nous réapprenons à combiner plaisir et santé sans frustration.

08/02/2022

Saviez vous que : «Compter les calories, ce n’est plus du tout d’actualité» ?

Expert en nutrition, Nicolas Guggenbühl explique pourquoi les régimes, c'est du passé. « Il est essentiel de se rappeler que manger est une occupation à part entière. Il faut prendre le temps de savourer ».