04/12/2025
Pimpe ta soupe pour en faire un vrai repas !✨
En consultation, on me dit souvent : “À midi je mange une soupe, ça suffit largement !”
Pourtant, fin de journée, dès le retour du travail… les fringales et grignotages apparaissent 🍡
Pour transformer une simple soupe en repas complet et rassasiant, il suffit d’ajouter quelques éléments clés :
- Des protéines 🍳
Pour une meilleure satiété et éviter les fringales : Fromage frais, Pois chiches grillés, Œuf dur, Lardons maigres, Tofu fumé, Lentilles, haricots blancs…
- Des féculents complets 🥯
Ils apportent de l’énergie durable : Petites pâtes (type grecques), Nouilles, Pommes de terre ou patate douce, Pain complet en accompagnement.
- De la mâche / du croquant 🌰
Pour la satiété et le plaisir en bouche : morceaux de légumes rôtis, oléagineux (noix, amandes, noisettes,…), graines variées (tournesol, courge, chanvre, …), herbes fraîches (persil, coriandre…).
Dans mon bol : fromage frais, pois chiches grillés, potiron rôti, persil + pain complet en accompagnement pour un repas nourrissant et gourmand 😋
Alors, tu ajoutes quoi dans ta soupe pour en faire un vrai repas ? 🥘