01/04/2025
Hmmmmm la base ❤️
✅ 110gr de beurre
✅ 225 gr de farine complète
✅ 20 gr de Stevia
✅ 1 œuf
✅ 40 gr de sucre Roux
✅ 5 gr de levure sèche
✅ 80 de pépites de chocolat noir
➡️ Placez le beurre pommade (sortez le à l'avance du frigo afin qu'il soit assez mou ou passez le 15 secondes au micro onde) dans un récipient et fouettez le.
➡️ Ajoutez la Stevia ainsi que le sucre roux et mélangez énergiquement à l'aide du fouet avant d'ajouter l'oeuf (mélangez bien entre chaque ajout d'ingrédient), l'arôme de vanille, la pincée de sel puis vient la farine et la levure chimique que l'on mélange à l'aide d'une marise.
➡️ Terminez par les pépites de chocolat que vous incorporez bien à la pâte.
➡️ Enfin, le plus amusant (souvent pour les enfants), prenez un peu de pâte au creux de votre main et formez une boule en la roulant entre vos paumes. Déposez les en les espacant un peu sur la plaque de cuisson (couvert de papier cuisson) et applatissez les.
➡️ Enfournez 13 minutes à 180° et c'est prêt!
‼️ Les recettes que je propose sont équilibrées et saines. Néanmoins, la quantité doit être également adaptée à vos besoins et à votre objectif de poids.
Celle-ci peut être déterminée et gérée par le rééquilibrage alimentaire 😉
Régalez-vous !!
