Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 20:00 - 22:00 Woensdag 20:00 - 22:00 Donderdag 08:30 - 21:00 Vrijdag 08:30 - 12:30 13:30 - 21:00 Zaterdag 09:00 - 14:00

Diëtiste Charlotte Peeters

Startpagina
België
Veerle
Diëtiste Charlotte Peeters

Als erkend diëtiste kan je bij mij terecht voor voedingsadviezen en diëten. www.healthy-self.be Diëtiste

16/07/2025

Wauw, wat vliegt de tijd!
Onze kleine César wordt vandaag 1 jaar 🥹🎉

Een jaar vol liefde, korte nachten, mijlpalen, chaos
, groei… en zoveel hartverwarmende momenten.

We leerden loslaten, schakelen, genieten van het kleine en dat slaap écht overschat wordt 😅
Ondertussen bleef onze passie voor gezondheid en beweging verder groeien, nu met een mini-motivatietrainer erbij. 👶💪

César, jij maakt ons leven intenser, rijker en zoveel mooier.
Happy birthday, kleine man ❤️

Bedankt .be voor de prachtige foto’s 😘

06/07/2025

Simpel, snel & bloedsuikervriendelijk

Groene asperges even kort opbakken in olijfolie met een snuifje zeezout en combineren met een blikje tonijn in olijfolie, da’s alles!

Niet alleen superlekker, maar ook een topcombo voor je lijf:
-Vezels uit asperges = goed voor je darmen & verzadiging
-Eiwitten uit tonijn = stabiele bloedsuiker + spierherstel
-Omega 3 & 9 = kalmerend voor je huid & hormonale balans
-Geen snelle koolhydraten = bye bye energiedip

Perfect als snelle lunch of lichte avondmaaltijd.

19/06/2025

Waarom ik elke dag een tas groene thee drink.

Regelmatig krijg ik de vraag “Wat drink jij nu eigenlijk dagelijks?” Wel, één van mijn vaste gewoontes is een grote tas groene thee. Waarom? Hier zijn mijn redenen en wat de wetenschap hierover zegt:

⭐️Milde energieboost, zonder dip
Groene thee bevat L-theanine, een stofje dat samen met cafeïne zorgt voor een rustige, langdurige energie. Geen piek zoals bij koffie, en ook geen crash nadien. Ik merk dat ik er helderder en gefocust door blijf, ideaal tijdens drukke dagen.

⭐️Ondersteunt concentratie
De combinatie van L-theanine en cafeïne heeft in studies aangetoond dat het je aandacht en concentratie kan verbeteren en dat zonder zenuwachtigheid of hartkloppingen.

⭐️Goed voor de huid
Groene thee zit boordevol antioxidanten (zoals EGCG), die helpen vrije radicalen te bestrijden. Dit ondersteunt de huid van binnenuit en ik merk persoonlijk ook dat het een positief effect heeft op mijn hormonale acne.

⭐️Ondersteunend bij gewichtsverlies
Hoewel groene thee geen wondermiddel is (zoals niets dat is 😉), tonen verschillende studies aan dat de combinatie van cafeïne en catechinen het metabolisme licht kan stimuleren en de vetverbranding kan ondersteunen, zeker als onderdeel van een gezonde levensstijl.

‼️Let op: kies voor kwaliteit
Ga voor biologische losse thee in plaats van standaard theezakjes. Veel commerciële theezakjes bevatten microplastics en de effecten daarvan op lange termijn kennen we nog niet goed. Met losse thee krijg je puur natuur in je tas en het smaakt zoveel beter.

Kort samengevat: voor mij is een dagelijkse tas groene thee een kleine gewoonte met grote voordelen. Zeker tijdens mijn periodes van borstvoeding, hormonale schommelingen en focus op huidgezondheid en stabiele energie voel ik er echt verschil mee. 🍵

24/03/2025

Gezond eten hoeft echt niet moeilijk te zijn!

Vaak is het gewoon een kwestie van je gezond verstand gebruiken: kies zoveel mogelijk voor verse, echte ingrediënten, dingen die je lichaam herkent en voedt.

Bij ons staan gegrilde groenten wekelijks op het menu. Altijd lekker, voor jong en oud, en supergemakkelijk!

Mijn snelle aanpak:
Op zondag snijd ik alvast mijn groenten: wortel, zoete aardappel, ui, look, courgette, aubergine... Alles in een kom, wat olijfolie en zout erbij en maandag gaan ze nog 30 minuten in de oven op 175°C.

Je kan natuurlijk variëren met groenten die je lekker vindt (of net die je minder graag eet skippen).

Serveer met een lekker stukje vlees of vis en voilà!

Tip: Maak meteen een grote portie, dan heb je ook groenten voor je lunch de volgende dag. Superlekker met wat geitenkaas erbij.

Eenvoudig, voedzaam en zo lekker!

23/02/2025

Lunchinspiratie (of ontbijtje! ☀️)

Gebakken tomaatjes in olijfolie met een snufje zout en Provençaalse kruiden. Geserveerd met twee knapperige zuurdesem boterhammetjes van , belegd met een gebakken eitje en een plakje pecorino van .

Deze heerlijke combinatie van vezels, gezonde vetten en eiwitten houdt je langer verzadigd. Tip: begin met een hapje tomaatjes—zo blijft je bloedsuikerspiegel nóg stabieler. Maar vooral: voeg altijd eiwitten en groenten toe aan je lunch voor energie, een goede gezondheid en minder snack cravings (lees: je laat die paaseitjes makkelijker liggen 😉).

Fijne zondag!

07/01/2025

Gezonde keuzes, een wereld van verschil!

Vandaag deel ik een kijkje in de lunchbox van onze 3-jarige. Wat zit erin?

🥪 2 zuurdesem volkoren boterhammen: eentje met harde geitenkaas 🧀 en eentje met notenpasta 🥜.
🥒 Verse komkommerstukjes voor de knapperigheid.
🥚 Een hardgekookt eitje voor de nodige eiwitten.
🧀 Een klein Babybel-kaasje als traktatie.

Waarom kies ik hiervoor?
Als diëtiste én mama zie ik hoe vaak we meerdere keren per dag boterhammen eten, vaak zonder groenten, fruit of voedzame vullingen. Veel klassiek supermarktbrood is gemaakt van geraffineerd meel en bevat amper nuttige voedingsstoffen. Dit, gecombineerd met sterk bewerkt beleg zoals salami of chocopasta, levert weinig op voor groei en gezondheid.

💡 Onze aanpak
Wij kiezen bewust voor lokaal zuurdesem volkorenbrood (ik koop deze bij en ) rijk aan vezels en goed voor de darmen. We voegen ook wat groenten, een stukje fruit en/of een eitje toe. Het maakt een enorme voedingsverschil, zonder veel extra moeite!

📌 Tips voor ouders (en jezelf!):
- Voeg altijd wat groenten of fruit toe aan de broodmaaltijd. Denk aan komkommer, worteltjes, tomaatjes of een stuk fruit.
- Wil je afvallen? Overweeg één boterham minder en vul die plek op met extra groenten of eiwitrijke opties zoals een eitje of wat noten. Dit zorgt voor een langdurig vol gevoel en voorkomt pieken in je bloedsuikerspiegel.
- Kies vaker voor voedzaam brood zoals zuurdesem volkoren in plaats van wit of meergranenbrood met toegevoegde suikers.

👶 Kleine stapjes maken een groot verschil, zowel voor je kind als voor jezelf. Wat stop jij in je lunchbox of die van je kind? Laat het me weten in de reacties! 👇

01/01/2025

Goede voornemens? Hou het simpel en haalbaar!

2025 is begonnen, en velen van jullie hebben goede voornemens om gezonder te leven. Maar wist je dat we vaak de lat véél te hoog leggen? Dit maakt het moeilijk om vol te houden, waardoor je snel terugvalt in oude gewoontes. Kleine, haalbare stappen werken beter én geven je blijvend resultaat! ✨

Hier zijn 5 eenvoudige tips om te starten:
1. Zet een fruitmand op je aanrecht. Onderzoek toont aan dat mensen meer fruit eten (en minder snoepen!) als fruit binnen handbereik is. 🍎
2. Neem meer groenten mee in je lunch. Denk aan rauwkost, een portie soep, of wat schijfjes komkommer of paprika tussen je boterham. Het maakt een groot verschil! 🥕
3. Kies vaker de trap. Een kleine aanpassing, zoals altijd de trap nemen in plaats van de lift, helpt om ongemerkt meer te bewegen. 🏃‍♀️
4. Ga voor water binnen handbereik. Vul een fles en zet hem naast je. Je drinkt zo ongemerkt meer water en laat frisdrank vaker staan. 💧
5. Zoek professionele begeleiding. Met de juiste steun boek je sneller en duurzamer resultaat. Wij staan voor je klaar! 💚

💪 Onthoud: Gezond leven is geen sprint, maar een marathon. Kleine stappen maken het verschil, en wij helpen je graag je doelen te bereiken. Wil jij dit jaar écht verandering zien? Stuur een bericht naar info@healthy-self.be of neem een kijkje op onze website www.healthy-self.be.

24/12/2024

✨ Gelukkig & Gezond 2025!

We wensen jullie een jaar vol gezondheid, geluk en liefde. 🌟 Wij geloven dat de mooiste momenten beginnen bij een sterke basis – zowel fysiek als mentaal – en dat is precies wat we jullie toewensen in 2025.

Samen met onze twee zoontjes, die elke dag weer laten zien hoe belangrijk het is om te groeien en te genieten, kijken we uit naar een jaar vol nieuwe kansen, mooie herinneringen en inspirerende stappen.

Geniet van deze feestdagen en laten we er samen een geweldig en gezond jaar van maken! 🥂

Charlotte, Maxim, Charles & César

23/12/2024

Vier de Feestdagen met een Gezonde Traktatie! ✨🎄

Ben je dol op chocolade, maar wil je tijdens de feestdagen toch balans houden? Deze Luchtige Pure Chocomousse is dé perfecte keuze:
✔️ Keto-vriendelijk
✔️ Gezond én puur
✔️ Gemaakt met slechts 2 ingrediënten!

Deze mousse is laag in koolhydraten, rijk aan antioxidanten en vol smaak door chocolade met minstens 80% cacao. Geniet van een verfijnd dessert zonder schuldgevoel!

👇 Recept:

📝 Ingrediënten (voor 4 porties):
200 g pure chocolade (min. 80% cacao)
4 eiwitten
Snufje zout

🎄 Bereiding:
1. Chocolade smelten: Breek de chocolade en smelt au bain-marie. Laat iets afkoelen.
2. Eiwitten opkloppen: Klop de eiwitten met een snufje zout tot stijve pieken.
3. Mengen: Spatel voorzichtig de gesmolten chocolade door het eiwit voor een luchtige textuur.
4. Koelen: Verdeel over glaasjes en koel minimaal 2 uur.
5. Genieten: Garneer met een takje munt, kokosschilfers of cacaopoeder.

Tip: Voeg een snufje kaneel of sinaasappelrasp toe voor een echte kersttouch! 🌟

P.s: dit recept is ook geschikt tijdens de eerste fase van het Rainpharma Balance Program.

Adres

Tessenderloseweg 11
Veerle
2431

Openingstijden

Dinsdag	20:00 - 22:00
Woensdag	20:00 - 22:00
Donderdag	08:30 - 21:00
Vrijdag	08:30 - 12:30
	13:30 - 21:00
Zaterdag	09:00 - 14:00

Telefoon

+32499242477

Website

http://www.healthy-self.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Diëtiste Charlotte Peeters nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.