03/06/2024
LE FLAN SKYR CITRON🍋
Une recette découverte sur les réseaux, idéale pour la récup' après un effort, pour le déjeuner ou en en-cas !
Les ingrédients :
🔹400g de Skyr 0%
🔹3 Oeufs
🔹1 Citron
🔹50g de Cassonade
🔹50g de fécule de maïs (Maïzena)
La recette :
1. Mélange le Skyr, les oeufs, le jus du citron avec ses zestes (dose à ta préférence).
2. Quand le mélange est homogène, ajoute la cassonade et la Maïzena et mélange à nouveau.
3. Enfourne dans un moule avec du papier sulfurisé pendant 45mn à 180°.
4. Laisse refroidir complètement et savoure !
Pour une portion (100g) :
127 calories
Glucides : 15,9g
Protéines : 9,3g
Lipides : 2,6g
