Diëtiste Sarah Vanoutrive

05/02/2026

Om de week van het witloof nog even te vieren 🎉:

- WITLOOFSOEPJE MET GARNALEN -

INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN:
- 500 g witloof, gereinigd
- 500 g preiwit, gereinigd
- 500 g paksoi, gereinigd
- 1 grote ui, gepeld
- Snuifje peper, zout en bieslook (fijngesnipperd)
- 4 tuinkruidenbouillonblokjes
- 50 g garnalen
- 50 ml light room
- 1 eetlepel koolzaadolie

BEREIDINGSWIJZE:
- Snijd het witloof in stukken.
- Snijd het preiwit, de paksoi en de ui in stukken.
- Stoof de ui, prei & paksoi aan in de olie. Voeg hier dan het witloof aan toe.
- Blus met water tot de groenten onder staan & voeg hier de bouillonblokjes aan toe.
- Laat 20 minuten doorkoken & kruid af met peper en zout.
- Mix en roer er de light room door.
- Neem een diep bord & doe hier de soep in. Werk af met de garnalen en bieslook.

02/02/2026

Show some ❤️ voor ons Belgisch witloof! 🇧🇪

Lekker als slaatje bij een biefstuk of in een ovenschotel met hesp…

15/01/2026

Soms kan je met kleine aanpassingen in je menu, al een groot verschil maken in gezondheid & dit zonder te moeten inboeten van smaak 😉. Een WIN-WIN waar ik je graag bij help.

01/01/2026

24/12/2025

Ik wens iedereen fijne feestdagen ! 🌲🎅🏼🎁
Geniet van het gezellig samenzijn en het lekkere eten.

Liefs,
Sarah

18/12/2025

De feestdagen staan voor de deur! 🎄🎁🎅🏼

Tijd om te beginnen nadenken over onze menu’s.
Het leukste moment vind ik tijdens deze periode het gezellig samenzijn en bijkletsen met een hapje en drankje.
Omdat het aperitieven mijn favoriet is, heb ik enkele tips opgeschreven om dit toch lekker, gezond en origineel te houden.

Smakelijk en geniet ervan! 😉🎄

01/12/2025

Gisteren was er een heerlijk Sinterklaasontbijt, georganiseerd door de kleutervrienden t.v.v. de kleuterschool in WRB. 🍊🍫In het luxe-ontbijt kon je mijn zelfgemaakte granola terugvinden.

Ik heb wat teveel granola gemaakt en zakjes gevuld. 😉Daarom krijgt iedereen die deze week in Wielsbeke of WRB langskomt nog een zakje mee! 🌾

Graag gedaan en smakelijk! 🤤

21/11/2025

Mijn favoriete lunch van’t moment! 👌

Botersla • komkommer • boontjes • bieslook • light vinaigrette • 1 à 2 spiegeleitjes • 1 à 2 sneetjes geroosterd volkoren brood • verse pompoensoep 🍳🎃🍞🥒

29/10/2025

Halloweenkoekjes gebakken. 🎃👻💀
Met dank aan mijn mini-chefs! 🥰

👉 Swipe voor het recept.

20/10/2025

Mijn praktijk in Westrozebeke zit in het nieuw. 🥳
Superblij mee! 🤗

Thanks to .bv

07/10/2025

Val voor de smaak van de herfst! 🍂

Stuk voor stuk heerlijke groenten die bovendien veel gezondheidsvoordelen bevatten. 😉

Welke is jouw favoriet?

24/09/2025

Mijn favoriete dessert als het terug wat kouder wordt. 🍂

•••

Gebruik in plaats van suiker 👉 zoetstof (stevia, canderel, zusto …).
Gebruik in plaats van volle melk 👉 halfvolle of magere.