VivanceS Sophrologie

04/01/2026

😇LA TRADITIONNELLE GALETTE DES ROIS😋

😇Hello tout le monde, les fêtes sont finies, enfin presque, il nous reste encore la traditionnelle galette des rois du 6 janvier 😊😉

Ingrédients pour 4 personnes:

* 120 gr de farine de blé tendre ou froment T65
* 100 gr de poudre d'amande
* 50 gr de sucre blanc
* 70 gr de purée de pommes sans sucres ajoutés
* 100 gr de lait demi-écrémé
* 2 œufs
* 1 gousse de vanille

Recette:

* Réalisez la pâte feuilletée (ou achetez-la)
* Préchauffez le four à 210°C
* Torréfiez la poudre d'amandes dans une poêle à feu doux
* Dans un bol, mélangez le sucre, les oeufs et la farine
* Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la gousse de vanille
* Versez le lait encore chaud sur le mélange précédent sans cesser de remuer
* Retirez la gousse de vanille
* Mettez la crème à feu doux, tout en mélangeant avec une spatule, jusqu'à ce qu'elle épaississe
* Ajoutez alors, hors du feu, les amandes et la compote de pommes
* Mélangez jusqu'à ce que la crème soit homogène
* Si vous avez choisi de faire votre pâte vous-mêmes : divisez la pâte en deux parties au couteau
* Étendre la pâte au rouleau à pâtisserie en farinant peu, mais souvent, le plan de travail en formant deux jolis cercles
* Déposez un cercle de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
* Versez la crème aux amandes, étalez-la en laissant 2 cm de libre sur les bords
* A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, badigeonnez les bords avec un peu de jaune d'oeuf et recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée
* Dorez la galette au jaune d'oeuf
* Dessinez des motifs sur la galette à l'aide de la pointe d'un couteau
* Enfournez pour 25 minutes (si la galette dore trop, vous pouvez la couvrir d'une feuille de papier aluminium)

Bon appétit 😋

Le petit truc en plus 👌

N'oubliez pas de placer une jolie petite fève dans votre galette🤗

A bientôt les amis 🙋‍♀️

Rosina Taffarel
Coach en Nutrition/Infirmière
Prise de RDV pour des séances de coaching:
0032 496 84 42 56
rosina-taffarel@hotmail.com
Possibilité de séances en Visio 😊

03/01/2026

30/12/2025

Mon espace prend forme.
Mon espace pour préparer mes ateliers, mes formations
Mon espace pour me relaxer en méditant, en dessinant, en écrivant ou en réalisant des activités manuelles.
Mon espace pour étudier aussi et pour réaliser mes consultations en ligne
Mon espace pour créer, penser mes futurs événements.
Encore plein de projets pour 2026🥳🙏🏻🎁

Sandra Roiseux

www.vivancesr.com

28/12/2025

🎅SOUPE DE POISSON🎅

🎅Aujourd'hui je vous propose une recette de soupe de poisson, à servir en entrée lors de vos repas de fêtes 🎅

Très simple et rapide à réaliser 😉

Ingrédients pour 4 personnes :

* 2 filets - 150 grammes de merlan, cru
* 2 filets - 150 grammes de dorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue
* 1/2 sachet de court-bouillon pour poissons
* 1/2 boîte moyenne de tomate, pelée
* 50 gr de vermicelles
* Sel et poivre
* 1 gousse d'ail

Recette:

* Diluez le sachet de court-bouillon dans 1 litre d'eau
* Découper vos poissons en petits dés
* Ajoutez les dés de poisson, les tomates, l'ail, le sel et le poivre au court bouillon
* Cuire 10 minutes au micro-ondes (900W). Retirez le poisson
* Mixez le potage, versez en pluie les vermicelles.
* Cuire 4 minutes au micro-ondes
* Laisser reposer 2 minutes
* Servir bien chaud

Bon appétit 😋

Le petit truc en plus 👌

🎅 Vous pouvez accompagner cette soupe avec des petits croûtons de pain fait maison 😉

🎅 Toujours possibilité de participer au concours 😉

A bientôt les amis 🙋‍♀️

Rosina Taffarel Coach en Nutrition/Infirmière
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Possibilité de séances en ligne/Visio 😊

27/12/2025

Pour commencer 2026 en beauté, en pensant à son bien être physique et mental avec une petite touche de plaisir 💝🥳🎁
Envie de participer à un petit concours pour gagner des lots sympas

C’est ici en bas 👇
Rosina Taffarel Coach en nutrition / Infirmière.
VivanceS Sophrologie
Sarah Créations
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Joyeux Noël et 🎄 🎊🎁🎅🤶

GRAND CONCOURS DE FIN D'ANNEE EN COLLABORATION AVEC MES PARTENAIRES 🎅

🎅Dans quelques jours c'est Noël, et qui dit Noël dit cadeaux🤗
Et pour cette occasion, je vous propose un concours avec la collaboration de mes partenaires Sarah Créations et VivanceS Sophrologie

🎅A Gagner:

* Les deux premières séances de Coaching avec moi d'une valeur de 60 EUR
* Une séance de Sophrologie chez VivanceS Sophrologie d'une Valeur de 30 EUR
* Une décoration spécial Noël fait mains de chez Sarah Créations

🎅Pour participer, rien de plus simple:

* Suivre, nos 3 pages professionnels
* Commenter cette publication en nommant un maximum de personnes
* Partager la publication en story et en mode public

🎅 Vous avez jusqu'au 31 décembre 2025 minuit pour participer, le tirage au sort se fera en direct le 1 janvier 2026.
Alors envie de bien commencer l'année? N'hésitez pas à participer😉🤗🤗

A bientôt les amis 🙋‍♀️

Rosina Taffarel Coach en Nutrition/Infirmière
Sandra Roiseux Sophrologue
Sarah Fay créatrice de bijoux et décorations

24/12/2025

Joyeux Noël

Merci à vous de me suivre
C’est grâce à vous que je peux exercer ma passion

Riez, chantez, dansez

Bizouilles 😘🤶🎁🎄💝

Sandra Roiseux

www.vivancesr.com

21/12/2025

🎅BISCUITS DE NOËL A LA CANNELLE🎅

🎅Nous voici à quelques jours de Noël, et pour cette occasion , je vous propose aujourd'hui des biscuits à la cannelle 😉

🎅 Ingrédients pour une trentaine de biscuits:

* 50 gr de flocon d'avoine
* 70 gr de farine complète
* 50 gr de poudre de noisette
* 25 gr de sucre blanc
* 5 gr de cannelle, poudre
* 1 pincée de sel
* 50 gr d'huile d'olive vierge extra
* 40 gr de lait demi écrémé
* 2 carrés moyens de chocolat noir à 70%

🎅 Recette:

* Mettre dans un grand bol tous les ingrédients de la recette (sauf le chocolat noir)
* Créé ensuite de petites quenelles à l'aide de 2 CS
* Disposer ces quenelles sur une plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé.
* Cuire au four préchauffé à 180C° pendant 12 min
* En attendant que les biscuits cuisent, faire fondre le chocolat noir 70%
* A l'aide d'un pinceau, répartir du chocolat fondu sur le dessus des biscuits préalablement sortis du four.
* Laisser refroidir et déguster

Bon appétit 😋

Le petit truc en plus 👌

🎅 Dans cette recette, le chocolat est facultatif, si vous n'êtes pas fan de chocolat, vous pouvez ne pas en mettre 😉

A bientôt les amis 🙋‍♀️

Rosina Taffarel
Coach en Nutrition/ Infirmière
Prise de RDV pour des séances de coaching
0032 496 84 42 56
Possibilité de séances en ligne/Visio 😊

19/12/2025

Envie de participer à un petit concours pour gagner des lots sympas

C’est ici en bas 👇
RosinaRosina Taffarel Coach en nutrition / Infirmière.cVivanceS Sophrologieh Créations
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Joyeux Noël 🎄 🎊🎁🎅🤶

GRAND CONCOURS DE FIN D'ANNEE EN COLLABORATION AVEC MES PARTENAIRES 🎅

🎅Dans quelques jours c'est Noël, et qui dit Noël dit cadeaux🤗
Et pour cette occasion, je vous propose un concours avec la collaboration de mes partenaires Sarah Créations et VivanceS Sophrologie

🎅A Gagner:

* Les deux premières séances de Coaching avec moi d'une valeur de 60 EUR
* Une séance de Sophrologie chez VivanceS Sophrologie d'une Valeur de 30 EUR
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🎅Pour participer, rien de plus simple:

* Suivre, nos 3 pages professionnels
* Commenter cette publication en nommant un maximum de personnes
* Partager la publication en story et en mode public

🎅 Vous avez jusqu'au 31 décembre 2025 minuit pour participer, le tirage au sort se fera en direct le 1 janvier 2026.
Alors envie de bien commencer l'année? N'hésitez pas à participer😉🤗🤗

A bientôt les amis 🙋‍♀️

Rosina Taffarel Coach en Nutrition/Infirmière
Sandra Roiseux Sophrologue
Sarah Fay créatrice de bijoux et décorations

14/12/2025

BROCHETTE DE SCAMPIS A LA PLANCHA🎅

🎅 Voici de nouveau une idée de recette pour une belle petite entrée pour vos fêtes 😉

Ingrédients pour 4 personnes:

* 16 gambas cuites décortiquées
* 12 tomates cerises
* 3 cuillères à soupe moyennes d'huile d'olive
* 1 gousse d'ail
* 1 pincée de curcuma
* 1 pincée de piment d'Espelette
* sel, poivre

Recette:

* Lavez les tomates cerise et séchez-les.
* Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le curcuma, le piment, le sel et le poivre. Pressez l'ail et remuez.
* Versez la sauce dans une assiette.
* Piquez les gambas et les tomates cerise sur des piques à brochettes (sur chaque pique, commencez par une gambas puis alternez jusqu'à la quatrième et dernière gambas).
* Déposez les brochettes dans la marinade et retournez-les pour mouiller chaque côté. Posez les brochettes sur une plancha chaude et laisser dorer 5 minutes de chaque côté.

Bon appétit 😋

Le petit truc en plus 👌

Idéal en entrée, ce plat peut être accompagné d'une portion de crudités avec une bonne petite vinaigrette maison 😉

A bientôt les amis 🙋‍♀️

Rosina Taffarel
Coach en Nutrition/Infirmière
Prise de RDV pour des séances de Coaching
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rosina-taffarel@hotmail.com
Possibilité de séances en Visio 😊

14/12/2025

L’instant présent.
Se faire plaisir,
aimer cet instant présent
Sans remords et avec joie

Sandra Roiseux
VivanceS Sophrologie

10/12/2025

Pour le concours de Noel de Rosina Taffarel Coach en nutrition / Infirmière.,
J’ai le plaisir d’offrir un petit cadeau.
Celui-ci est indiqué dans la petite pochette cadeau que je viens de créer, surprise ….😋😎
Vous pourrez bientôt aller cliquer et liker sa page, pour participer à son concours de Noël.
D’autres cadeaux sont prévus 🎁🎅🧑‍🎄

VivanceS Sophrologie
Sandra Roiseux

09/12/2025

🎅LES BONNES RESOLUTIONS POUR 2026...

🎅Bien qu'il est vrai qu'il n'y a pas de moment idéal pour commencer un Rééquilibrage Alimentaire, que c'est vraiment lorsque vous vous sentez prêt qu'il faut commencer...et surtout sans se mettre de pression inutile😉

🎅Beaucoup de RDV ont déjà été pris pour début janvier, car oui prendre soin de soi peut aussi faire partie de vos bonnes résolutions pour cette nouvelle année☺️

🎅 Mais pas d'inquiétude, il y a toujours de la disponibilité, et comme je dis toujours à mes nouveaux clients lors de prise de rdv, il y a toujours moyen de s'arranger😉

🎅N'oubliez pas que si vous prenez rdv avant le 31 décembre pour débuter en janvier, une offre de 10 EUR sur les deux premières séances (soit 20 EUR en tout) vous sera offerte😉

Alors si vous vous sentez prêt, n'hésitez pas, je suis là pour vous aider😉

A bientôt les amis 🙋‍♀️

Rosina Taffarel
Coach en Nutrition/Infirmière
Prise de RDV pour des séances de Coaching:
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rosina-taffarel@hotmail.com
Possibilité de séances en Ligne/Visio😊