20/10/2024
20 ОКТОМВРИ 2024
Темата на Световния ден за борба с остеопорозата през 2024 г. е „Кажи НЕ на чупливите кости!“
Адекватният прием на определени хранителни вещества допринася за здравето на костите и намалява риска от остеопороза и фрактури. Такива ключови хранителни вещества за всички възрасти са калций, протеини и витамин D.
Храната е най-предпочитаният вариант като източник на калций. Млечните продукти са с основно значение. Добавянето на калций се препоръчва при хора, които не получават достатъчно калций чрез диетата си и които са изложени на висок риск от остеопороза.
Храните, богати на протеини, включват млечни продукти, месо, риба и яйца. Растителните източници на протеини са бобови (фасул, леща), соеви (тофу), зърнени храни, ядки и семена.
Витамин D се произвежда основно в кожата, когато е изложена на слънчевите ултравиолетови лъчи. Много малко храни са естествено богати на витамин D – мазна риба (сьомга, сардини и скумрия), яйца и черен дроб.