
22/04/2025
3 неща, които (вероятно) не знаеш за мурсалския чай
Мурсалският чай – тази скромна родопска билка, която се появява в чашите ни като топла утеха в студените вечери – крие в себе си не само аромат и традиция, но и малко известни тайни. Може би вече си чувал, че е полезен за здравето, че расте на високо и че бабите в Родопите го пият цял живот. Но знаеш ли наистина колко уникален е?
Днес ще ти разкрием 3 неща, които (почти) никой не знае за мурсалския чай – и които ще накарат следващата ти чаша да има още по-дълбок вкус.
1. Мурсалският чай расте само на няколко места в света – и България е едно от тях
Научното име на мурсалския чай е Sideritis scardica – вид планинска билка, която се среща основно в няколко ограничени планински района на Балканите. България е една от малкото страни в света, където този чай вирее по естествен начин – най-вече в Родопите, Пирин и Славянка, на над 1000 метра надморска височина.
Това не е обикновена билка, която можеш да отгледаш в градината си. Мурсалският чай се нуждае от чист въздух, специфична почва и диви условия. Именно затова вкусът му е толкова дълбок – в него има нещо от скалите, слънцето и мълчанието на планината.
🔍 Интересен факт: в Гърция наричат мурсалския чай „планински чай“ и го използват в народната медицина от хилядолетия. Купи от тук: https://pchelenmed.eu/produkt/5kompelkt/
Цялата статия чети в блога към сайта ни. Линк в коментар