Виктория Апостолова - Хранене и диететика, Лъдженска 1а, Sliven (2026)

05/05/2026

КАКВО ЯДАТ МОИТЕ КЛИЕНТИ ДОКАТО СА НА РЕЖИМ ❓

Днес една клиентка, с която работя от месец и постига невероятни резултати ми каза:

"Да хората са доста заблудени 🤣 затова се радвам, че открих теб в морето от “професионалисти” които могат да предложат само пиле с ориз"

И след това ми изпрати снимки на храната си…
паста, пица, десерт.
Храна, която тя пожела да изготвя, за да прекарва време със семейството си и да се хранят заедно.

Преди да започнем, единственото ѝ условие беше:
да има пица, паста, сладолед и по дни да се съобразя с рутината, която имат вкъщи по отношение на храненето.… и въпреки това да сваля.

Днес го прави.
Без да се лишава, без да готви отделно, без да се чувства „на режим“.

Това винаги е била и моята идея за хранене,
да се вписва в живота ти, а не да го променя изцяло.

Защото резултатите идват, когато можеш да задържиш този начин на хранене дългосрочно.

📩 Ако и ти искаш такъв подход, пиши ми

05/05/2026

Има ли „малки трикчета“, с които да ядем по-малко по време на цикъл?

Не.

И точно това е проблемът.

По време на менструация тялото ти не търси „трик“.

И когато се опитваш да го надхитриш с:

❌ ограничения
❌ „ще издържа още малко“
❌ игнориране на глада

обикновено се стига до обратното.

Понякога най-доброто, което можеш да направиш, е:

👉 да изядеш малко шоколад с по-висок процент какао

Защо?

Защото когато дадеш на тялото (и мозъка) това, което търси:

✔ напрежението спада
✔ желанието намалява
✔ не се стига до преяждане

Проблемът е в това, че се опитваш да го избегнеш прекалено дълго. Междувременно изяждаш още 100 неща и накрая пак стигаш до онова парченце шоколад...

Менструацията не е момент за контрол на всяка хапка.
Тя е момент за по-добро разбиране на тялото ти.

💬 Ако усещаш, че всеки месец минаваш през същия цикъл — ограничение → глад → преяждане,
най-вероятно не ти липсва дисциплина, а правилен подход.

В диетологичните консултации работим именно върху това —
да излезеш от този цикъл и да имаш спокойствие около храната.

📩 Пиши ми, за да запазим час

03/05/2026

Неведнъж съм ви споделяла какъв проблем и опит имах със сериозните тежести преди години.
И снимката от "преди" говори достатъчно за положението, в което бях.

При все повече жени, с които работя срещам същия проблем, 1:1. Работещи с треньори и въпреки това ставащи все по-обемни.
Жената не се тренира като мъж. Жената има различен хормонален профил, различни възможности, различни особености. И ако треньорът не ги познава добре, то резултатите няма да са задоволителни.

Всеки човек не се тренира по един и същ начин. Всеки има различни особености, травми, възможности.

Често чувам:
„Тренирам… но ставам по-обемна“

👉🏻 започваш да тренираш
👉🏻 даваш усилия
👉🏻 вдигаш тежести

…и вместо да се харесваш повече, се чувстваш по-подута и по-тежка. И все по-обемна. Няма да забравя как един съученик ми каза "Абе Вики, много си нашишкавяла". А аз блъсках във фитнеса като луда.

Първата им мисъл е:
❌ „Тежестите не са за мен“

Но истината е някъде посредата.

Не ставаш „по-обемна“ от тренировките.
Ставаш така, когато няма стратегия.

👉🏻 неправилна комбинация тренировки (много тежести, малко повторения) + хранене (най-честа причина - включваш тренировки, но продължаваш да се храниш с много въглехидрати)
👉🏻 липса на баланс
👉🏻 недостатъчно протеин
👉🏻 хаотичен режим

Когато направиш нещата както трябва и всичко това е съобразено с теб получаваш следните резултати:

✔️ Покачваш мускулна маса, но без излишен обем
✔️ намаляш обиколки
✔️ оформяш тяло
✔️ започваш да се харесваш

👉🏻 Не се отказвай от тежестите като цяло. Понякога и 5кг могат да бъдат достатъчни, за да направиш ефективна тренировка.
Откажи се от грешния подход.

💬 Ако се разпознаваш в това — проблемът не е, че тренираш, а как го правиш.

📩 Пиши ми за консултация и ще ти покажа как да тренираш и се храниш така, за да виждаш реален резултат 🤍

27/04/2026

Повечето хора приемат, че основният проблем е количеството храна.

Често чувам: „Ям прекалено много.“ „Трябва да намаля порциите.“

В резултат се стига до:

- твърде малки хранения
- постоянен глад
- усещане за лишение

От медицинска и диетологична гледна точка обаче, това рядко е същинският проблем.

Ключовият фактор не е единствено количеството, а съставът на храната и начинът, по който тя е комбинирана.

В практиката си често наблюдавам, че дори при нисък калориен прием могат да се появят:

- чести епизоди на глад през деня

- засилен апетит към сладки храни

- преяждане във вечерните часове

- липса на очакван резултат

Причината е, че организмът не реагира само на обема храна, а на нейната хранителна стойност и физиологично въздействие.

За оптимално функциониране тялото се нуждае от:

✅ достатъчен прием на протеин
✅ Балансирано съотношение на макронутриенти
✅ Стабилни нива на кръвната захар
✅ Реално засищане на клетъчно ниво

Когато тези условия са изпълнени:

✅ апетитът се регулира естествено
✅ енергийните нива се стабилизират
✅ Процесите на редукция на тегло протичат по-ефективно

Ако въпреки усилията си не постигате резултат, вероятно причината не е в липсата на дисциплина, а в неподходящ хранителен подход

Свържи се с мен за консултация:

☎️ 0878676941
📩 Лично съобщение

25/04/2026

С екипът на Re:Gena се виждаме няколко пъти в годината, но винаги е вълнуващо ❤️

Пета медицинска конференция „Спортна медицина в помощ на всички“ ❤️

Благодаря на Д-р Ивайло Якимов Спортна медицина / Dr. Yakimov Sports Medicine за поканата !
За мен беше истинско удоволствие да бъда част от среда, изпълнена с доказани специалисти и професионалисти с различен опит и гледни точки.

Подобни събития са изключително ценни, защото създават възможност за обмен на знания, дискусии върху реални казуси и надграждане на практиките ни в работата с клиенти и пациенти.

Убедена съм, че синергията между медицина, хранене и движение е ключът към устойчивите резултати и дългосрочното здраве.

Благодаря за вдъхновението и професионалната атмосфера!

24/04/2026

Храненето при ПКЯ не е просто „да се храниш здравословно“.

Много често виждам как жени се стараят, хранят се „правилно“…
и въпреки това:

👉🏻 изпитват постоянен глад
👉🏻 имат силно желание за сладко
👉🏻 не виждат резултат
👉🏻 дори покачват килограми

Много често ПКЯ върви ръка за ръка с инсулинова резистентност.

И тук идва основната причина:

👉🏻 нестабилна кръвна захар
👉🏻 повишени нива на инсулин

Затова не е важно само какво ядеш, а как е структурирано храненето ти.

Когато храненията са изградени правилно:

✔️ апетитът се балансира
✔️ енергията става по-стабилна
✔️ желанието за сладко намалява
✔️ теглото започва да се контролира по-лесно

И тук идва най-важното:

👉🏻 едно и също меню не работи за всички

Резултатите идват, когато храненето е:

👉🏻 съобразено с твоето тяло
👉🏻 с твоите симптоми
👉🏻 с ежедневието ти

💬 Ако се храниш „здравословно“, но не виждаш резултат,
най-вероятно проблемът не е в усилията ти.

А в подхода.

21/04/2026

„Имам поликистозни яйчници и затова не мога да отслабна…“

Чувам това често 🤍
Често чувам и примирение - примирение от факта, че имаме конкретен хормонален проблем, който ни пречи да отслабнем. Което всъщност не е така. Не ми пречи проблема, а никакви действия към неговото решение.

PCOS наистина влияе на тялото:

• хормоните
• инсулиновата чувствителност
• апетита
• начина, по който се трупат мазнини

Но това не значи, че отслабването е невъзможно 🙅‍♀️
Просто значи, че не става с “универсалните” решения.

Това, което често виждам при жени с PCOS:

❌ гладуване
❌ хаотично сменяне на режими
❌ крайности

И резултатът, вместо по-добър, става още по-лош…

Какво всъщност работи? ✨

✔ стабилна кръвна захар
✔ достатъчно протеин
✔ балансирани въглехидрати
✔ ред и структура в храненията
✔ движение, съобразено с тялото

PCOS не е присъда 🤍
Но изисква да спреш да следваш това, което “работи за всички”
и да започнеш да слушаш собственото си тяло.

💬 Ако се припознаваш и се чудиш откъде да започнеш, най-вероятно не ти липсва дисциплина… а правилният подход.

И когато го намериш, нещата започват да се подреждат ✨

Свържи се с мен за консултация:

☎️ 0878676941
📩 Лично съобщение

18/04/2026

Често по време на консултациите, свързани с оценка на храненето и изготвяне на индивидуални програми моите клиенти не питат "Но мога ли да отслабна без да спортувам".
Да, може... НО... прочети ВНИМАТЕЛНО тази публикация 👇

Повечето хора се страхуват от едно:

👉🏻 да качат мазнини

Но в практиката си виждам много по-често нещо друго, което остава незабелязано:

👉🏻 загуба на мускулна маса

И това се случва дори когато:

👉🏻 отслабваш
👉🏻 „се храниш здравословно“
👉🏻 спазваш режим

Този процес се нарича саркопения.

И не, не е характерен само за напреднала възраст.

📌 Загубата на мускулна маса започва още около 25–30 годишна възраст, като след 30 г. може да се губят средно 3–8% на десетилетие.
С възрастта процесът се ускорява, особено при липса на адекватен хранителен и двигателен режим.

В ежедневната си работа виждам жени, които казват:

👉🏻 „Свалих килограми, но не се харесвам“
👉🏻 „Нямам енергия“
👉🏻 „Всичко се връща обратно“

Виждам и жени, които след 35 годишна възраст казват "Изведнъж напълнях, не знам какво се случи"

Причината често не е липса на усилия.

А загуба на мускул за сметка на теглото.

Когато губиш мускулна маса:

• базалният метаболизъм се забавя
• тялото губи "стегнатост"
• силата намалява
• умората се увеличава
• мазнините се натрупват по-лесно

И най-важното:

👉🏻 кантарът може да показва по-ниско тегло
но телесният състав да се влошава

📌 Рискови фактори, които ускоряват процеса:

• недостатъчен прием на протеин
• липса на силови тренировки
• чести рестриктивни диети
• заседнал начин на живот
• хормонален дисбаланс

Истинският резултат не е просто:

❌ по-малко килограми

А:

✔️ запазена и изградена мускулна маса
✔️ сила и функционалност
✔️ стегната визия
✔️ устойчив резултат във времето

👉🏻 Не става въпрос само да отслабнеш. Затова ви съветвам да не се фокусирате само и единствено върху теглото.
Става въпрос какво запазваш и какво губиш по пътя.

💬 Ако тялото ти не изглежда така, както очакваш въпреки усилията,
възможно е проблемът да не е в дисциплината.

А в подхода.

Запиши се за консултация:

☎️ 0878676941
📩 Лично съобщение

16/04/2026

Днес информация има навсякъде.
Можеш да попиташ ChatGPT (Чат-а е на практика една търсачка с обща информация), Google или социалните мрежи и да получиш десетки „правилни“ отговори.

Но това не означава, че те са правилни за теб.

ChatGPT може да ти даде насока.
Но не може да замени индивидуалния подход.

Не може да види изследванията ти. Или да, всъщност може, но какво от това след като те подведе. Изследванията не са диагноза. Те са инструмент.
Не може да проследи прогреса ти.
И не може да адаптира режима спрямо реалния ти живот.

👉 На теория е едно, но на практика нещата не се случват така, както очакваме. И когато един специалист има опита в комбинация със знанията , натрупани във времето, той знае какъв подход да приложи.

И никога няма да забравя една картинка, която Е въртеше из социалните мрежи с CHAT GPT и въпросът "Мога ли да ям от тези гъби", следващ кадър на човека на легло и чата казва "Ами всъщност можеш, но само веднъж".

💬 Ако искаш режим, който е изграден спрямо теб,
а не просто „добре звучащ“ план —
можеш да ми пишеш за индивидуална диетологична консултация.

15/04/2026

Замислял/а ли си се как би изглеждал един режим, който наистина можеш да спазваш?

Не този, който виждаш в интернет.
Не този, който „трябва“.

А този, който пасва на теб.

Режим, в който:

👉🏻 имаш любимите си храни
👉🏻 има място за сладко
👉🏻 е съобразен със здравословното ти състояние
👉🏻 не те отделя от храненето на семейството ти
👉🏻 не изисква да готвиш непрекъснато
👉🏻 е съобразен с бюджета ти

Повечето режими не работят, защото изискват да промениш целия си живот.

А това не е устойчиво.

Работещият подход е различен.

Той започва от теб —
от начина ти на живот, навиците ти и реалността ти.

Това е начинът, по който работя в консултациите. Съобразявам се изцяло с теб.

💬 Ако искаш режим, който не те ограничава, а работи за теб — можеш да се свържеш с мен за индивидуална диетологична консултация.

☎️ 0878676941
📩 Лично съобщение

Виктория Апостолова - Хранене и диететика

05/05/2026

05/05/2026

03/05/2026

27/04/2026

25/04/2026

24/04/2026

21/04/2026

18/04/2026

16/04/2026

15/04/2026

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category