Д-р Стефан Митев е роден в град Благоевград през 1987 година.
Средното си образование завършва през 2006 година в Седмо средно общообразователно училище „Кузман Шапкарев“ – Благоевград като отличник на випуска. Учи в паралелка с природо – математически профил „Биология и химия с френски език“.
През 2006 година е приет за студент във Факултет по дентална медицина към Медицински университет в град
София.
Още като студент започва работа като дентален асистент в дентални клиники „ЕО Дент“ – София.
През 2012 година д-р Митев се дипломира като лекар по дентална медицина. Същата година се присъединява вече като доктор към екипа на клиники „ЕО Дент“.
През 2016 година на годишните награди на клиники "ЕО Дент", д-р Митев получава наградата "Лекар по дентална медицина на годината".
След 3 годишна специализация (2017 - 2020 год.) към Медицински университет - Варна и успешно положени държавни практически и теоретичен изпити, д-р Митев придобива специалност по Протетична дентална медицина.
През 2021 година записва втора магистратура "Обществено здраве и здравен мениджмънт" във Факултет по обществено здраве към Медицински университет - София.
Д-р Митев има интереси и посещава следдипломни курсове в областта на естетичната, протетичната и терапевтичната дентална медицина.
Д-р Митев работи в:
1. Ендодонтска дентална клиника "ЕО Дент"
София, р - н Изгрев, ул."Св. Пимен Зографски" 16
тел.: 0889 46 67 66
2. ЕО Дент - София, кв. Лозенец, бул."Арсеналски" 11, тел. 0885 00 37 06
E - mail: dr.st.mitev@abv.bg
