Надежда Илиева Нутрициолог

11/12/2023

Здравословен шоколадов мус с райска ябълка

Изключително здравословнен и лесен! Без глутен, захар и млечни!
Пасирате вътрешността на 3 райски ябълки. Разтопявате половин черен шоколад на водна баня, смесвате ги, разпределяте муса в купички и оставяте в хладилника да стегне.
Да ви е сладко!
#здравословнидесерти #беззахар #безглутен #безмлечни #безбрашно

08/11/2023

Закуската на нутрициолога
Хлебче от червена леща със сирене котидж, пуешко филе и кълнове от червено зеле
Богата на протеини и микроелементи, много засищаща и вкусна.

30/09/2023

Вечерята на нутрициолога
Печени къри зеленчуци с йогурт сос
#здравословенживот #здравословнохранене
Имах доста картофи и сварен нахут, та за половин час спретнах тази много вкусна вечеря.
6-7 средни картофа, обелени и нарязани на кубчета
1глава червен лук, нарязан на едро
1 домат, нарязан на парченца
1 консерва нахут
Изсипваме всичко в тавата (застлана с хартия за печене), загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор, подправяме с половин лъжичка сол, една лъжичка червен пипер, 1 лъжичка кимион и 1 лъжичка къри. Добавяме малко зехтин или олио и разбъркваме всичко с ръце в тавата, докато всичко се смеси добре. Печем 25 минути.
Докато се пекат зеленчуците, приготвяме соса:
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сол
4 с.л. лимонов сок
Малко свежа мента, магданоз или копър също стават.
Когато зеленчуците са готови сипваме в чинии и отгоре добавяме от соса.
Да ви е сладко

24/09/2023

Сезонна закуска - Енергизиращо смути със смокини 🤩
Ако и вие имате смокини в момента и се чудите какво да ги правите, това смути е чудесен вариант за закуска, а също и да накарате по-злоядите деца да ги консумират.
Смокините са много полезни за здравето, съдържат витамини А, К, и витамини от Б групата, калций, магнезий и калий, полезни са за сърдечното здраве, храносмилането и за работата на черния дроб.
Е моето смути добавих още растително мляко (аз обичам соево с вкус на ванилия, но можете да сложите каквото на вас ви харесва), соево кисело мляко (аз такова имах, но можете да сложите краве), конопено семе, което е много добър източник на растителен протеин и омега 3 и 6 мастни киселини, както и на много винамини, минерали и растителни фибри. Добавих и мака - дава енергия, мощен антиоксидант, подобрява либидото и храносмилането.
Ето я и рецептата:
3-4 смокини ( моите бяха не много големи)
200 мл растително мляко
2 с.л. растително или обикновено кисело мляко
1 с.л. белено конопено семе
1 ч.л. мака на прах
Ако сладостта от смокините не ви е достатъчна, можете да прибавите лъжичка мед или кленов сироп
Да ви е сладко!

14/09/2023

09/09/2023

Вечерята на нутрициолога
Препечен хляб от семена, намачкано авокадо, хумус, кълнове от червено зеле и домат. Страшна вкусотия 🤩

31/08/2023

Работният процес е в пълна сила днес!

15/08/2023

Чревоугодническа закуска на нутрициолога 😄
Матча Лате с растително мляко и веган шоколадов пай, без брашно, без млечни и без захар...

14/08/2023

I've just reached 2.5K followers! Thank you for continuing support. I could never have made it without each and every one of you. 🙏🤗🎉
Благодаря за подкрепата приятели!

13/08/2023

Домашен ягодов сладолед без захар

12/08/2023

Безглутенови мързеливи банички с пармезан и семена

06/08/2023

Здравословни безглутенови мъфини с кокосова захар