04/02/2025
Протеинов хляб с грах
За разлика от повечето зеленчуци, грахът има изключително богато съдържание на протеин. А като бонус от граха получаваме и високи дози глутамин- аминокиселина, която допълнително помага за възстановяването на мускулите след тренировка, подобрява храносмилането и може да намали желанието за сладко.
Зеленият грах е добър източник на витамин В1, В2, В3, В6, В9, С и К. Богат е на желязо, което го прави чудесно средство за предотвратяване на появата на анемия и хронична умора.
Ето как да си направите този хляб.
400 г замразен грах,
3 бр яйца,
60 мл вода,
60мл зехтин,
100 г шунка,
50г маслини без костилка,
Подправки на вкус, в случая с и дух.
Сода 1ч.л
1 /2 ч. Л сол
1/2 ч.л лимонтозу
Пече в умерена фурна на 180' за 45'
#безглутен #безмлечни #кето #здравословнирецепти