Healthy Dish

Healthy Dish Нека храната ви бъде лекарство и лекарството — храна!

04/02/2025

Протеинов хляб с грах

За разлика от повечето зеленчуци, грахът има изключително богато съдържание на протеин. А като бонус от граха получаваме и високи дози глутамин- аминокиселина, която допълнително помага за възстановяването на мускулите след тренировка, подобрява храносмилането и може да намали желанието за сладко.

Зеленият грах е добър източник на витамин В1, В2, В3, В6, В9, С и К. Богат е на желязо, което го прави чудесно средство за предотвратяване на появата на анемия и хронична умора.
Ето как да си направите този хляб.

400 г замразен грах,
3 бр яйца,
60 мл вода,
60мл зехтин,
100 г шунка,
50г маслини без костилка,
Подправки на вкус, в случая с и дух.
Сода 1ч.л
1 /2 ч. Л сол
1/2 ч.л лимонтозу
Пече в умерена фурна на 180' за 45'
#безглутен #безмлечни #кето #здравословнирецепти

03/01/2025

Бадемови масленки
75 г масло
75г крема сирене
200 г бадемово брашно
Мекото масло и крема сирене намачкваме с вилица. Омесваме с бадемовото брашно. Застиламе тава с хартия за печене и оформяне топчета , които сплескваме и овалваме в захар. Сплескваме на кръст с вилица, за да оформим декорация. печем на слаба фурна 150' около 20 минути. Трябва да побелеят и станат леко розови. #безглутен #бисквити #десерт #здравословнирецепти #здравословнохранене

22/10/2024

#зимнина
#пипер
#туршия
#салатазазимата
Последни топли дни, в които да оберем това, което е назряло в градината. Днес ще ви покажа как да си направите салата от кисело пипер за зимата.
Събрах върхарчета пипер. Измих и почистих от семките. Пържа до златисто в олио. после пълня в буркани. Слагам морковче и чесън във всеки буркан. Продуктите се нареждат плътно. Сварявам марината от една бутилка оцет (700мл), 5с.л сол и 10с.л захар. Когато маринатата кипне и всичко се разтопи, заливам бурканите и затварям с капачка. бурканите се варят 5 минути, за да дръпне капачката. Така имате вкусен сладко-кисел пипер за зимата.

30/09/2024

#здравословнохранене #безмлечни #безглутен #беззахар #здравословнирецепти #здравословнидесерти
Хрупкави курабийки
1ч.ч орехи
1ч.ч кокосови стърготини
1ч.ч бадеми
1банан
2яйца
75г масло
1с.л мед
2ванилии
1к.л сода
1/2к.л лимонтозу
Смиламе заедно ядките на брашно. Смиламе течните съставки заедно - банан, яйца, мед и маслото на кубчета. Смесваме содата, лимонтозу и ванилиите към течните съставки. Омесваме тесто от ядките и течните съставки. С влажни ръце оформяме топки, които сплескване и примачкваме с вилица. Нареждаме в тава, постлана с хартия и печем 30 минути на 180'.

Днешната рецепта е за това как да свалите излишните килограми, които се натрупват от стрес.Всички добавки, при това с 20...
29/09/2024

Днешната рецепта е за това как да свалите излишните килограми, които се натрупват от стрес.
Всички добавки, при това с 20% отстъпка, може да поръчате от следния линк
https://www.green-master.eu/signup?referal=MzI0ODM=

#диета
#килограми


#кортизол

11/09/2024

Домашен сладолед
Замразени череши 400 г
Една кофичка заквасена сметана 400 г
Едно кондензирано мляко 395г
консерва
Разбиваме в блендера замразените плодове, разбиваме отделно сметаната и кондензирано то мляко. Смесваме плодовете и млечните и поставяме в кутия във фризера. Периодично на всеки половин час разбъркваме с лъжица, докато стегне. Може да хапнем като сладолед или да си добавяне към десерти.
#домашенсладолед
#здравословнохранене #здравословенживот

10/09/2024

#здравословнидесерти #безглутен #безмлечни #здравословнохранене
Веган шоколад
Накисваме 150г фурми
6 с.л какао
2ч.ч. кокосово масло
1 една консерва варен нахут
Фирмите, заедно с част от водата пасираме със сварения, добре измит нахут, слагахме маслото и какаото. по време на пласирането добавяме постепенно и водата, в която са киснали фирмите, за да се получи гладък крем. Разпределяме в чашки и охлаждаме.

🍭Какво се случва, ако спрем захарта?Толкова сме свикнали с нея, че дори не се замисляме. Битува мнението, че тя е необхо...
24/08/2024

🍭Какво се случва, ако спрем захарта?
Толкова сме свикнали с нея, че дори не се замисляме. Битува мнението, че тя е необходима като храна за мозъка. Всъщност, тя най-бързо се установява, но не най-добрият избор. Мозъкът се чувства по- добре с мазнини, като храна. 60% от холестерола всъщност се усвоява от мозъка.
Но да се върнем на захарта.
Тя е основна причина за възникването в организма. Като спрете захарта, ще намалите възпалението и много от хроничните или автоимунни болежки ще отшумят.
Захарта е причината за нисък имунитет. Хранейки се със сладко нарушавате микробиома, а от него се влияе нашият имунитет.
Захарта е благоприятна среда за развитие на патогенни гъбички. Искате ли да спрете свръх растежа на кандида, спрете захарта.
Естествено захарта е причината за увеличаване на килограмите. Ние може да съхраняваме в черния дроб и мускулите много малко количество захар. Всичко, което е излишно се превръща в мазнини и се трупа за после в периодите на глад. Но в нашето съвремие, при това изобилие от храна, така и не успяваме да ги разградим, ако не се подложим на диета.
Захарта е причината за инсулинова резистентност и в последствие диабет тип 2. Когато се храним често с храни съдържащи захар предизвикваме пести пикове и спадове на кръвната захар. Това води до изтощение на жлезата и настъпва момент, в който организмът не произвежда нужното количество инсулин.
Ако искате да научите повече как да се грижите за здравето си, следете страницата ни.
#здравословенживот #здравоохранение #захар

20/08/2024

Днес ще ви предложа нещо сладичко със сезонни плодове. В същото време е без грам захар или друг подсладител, без млечни и без брашно. Опитайте, ще ви хареса 💕 Плодова пита
необходими продукти:
4 яйца
8с.л кокосово масло
3 банана
200 г бадемово брашно
4 с.л кокосово брашно
един бакпулвер
2 ванилии
сезонни плодове.
Разбиваме течните съставки с пасатор - банани, яйца, масло.
Добавяме сухите съставки - кокосово брашно, бадемово брашно, бакпулвер, ванилия. разбиваме и после разстиламе в тавичка покрита с хартия. Размери 24/24см.
Печем в умерена фурна на 180' за 40 Мин или до суха клечка.
пожелание сервираме с топка домашен сладолед.
рецепта за него в следващия пост.
#безмлечни
#безглутен
#беззахар
#здравоохранение
#здравословнидесерти

16/08/2024

Обичате ли сладко, а искате ли да хапвате десерт без да имате угризения. Ето моята идея за бонбони без захар, без млечни без глутен и соя.
Необходими продукти:
Чашата ползвана за мярка е 250 мл
Една чаша кашу,
Една чаша фурми без костилка,
8с.л разтопено кокосово масло,
4 с.л пълномаслено какао,
Кокосови стърготини за овалване или други смлени ядки.
Накисваме фурмите и кашуто във вода за една нощ или поне за три-четири часа.
Отцеждаме добре водата и пасираме ядките с фурмите и кокосовото масло. Добавяме какаото и оформяме еднородна смес. Тук може да добавите и една с.лром или друг ликьор.
Приберете в хладилника да стегне сместта, след това се оформят топчета, които се овалват в смлени ядки или какао на прах.
Върнете в хладилника да се стегнат
Ако ви е харесала идеята ми, следете страницата за други подобни рецепти.
Поканете приятели, за да не пропуснете моите публикации.
#здравословнирецепти
#здравословнохранене
#здравословнидесерти

За всичко е виновен кортизола.Живеем под сред. В нормални условия рано сутринта се събуждаме с повишаване на кортизола, ...
15/08/2024

За всичко е виновен кортизола.
Живеем под сред. В нормални условия рано сутринта се събуждаме с повишаване на кортизола, за да се чувстваме бодри. В течение на деня нивата на кортизол спадат и късно вечерта те са ниски, за да може да заспим.
Повишаваме кортизол и когато имаме среща с някаква опасност. В този момент организмът ни минава в ситуация бий се или бягай. В този случай всичко е насочено към оцеляването. Тялото ни спира да се лекува, да се регенерира, не храносмила добре.
Когато опасността отмине кортизола спада и тялото възстановява нормалната си функция.
За съжаление в днешното натоварено ежедневие ние сме под постоянен стрес. Кортизолът е постоянно висок, тялото е постоянно в ситуация на оцеляване, което води до изтощение на надбъбречните жлези. Те не произвеждат правилно хормони и настъпва истински хаос в тялото ни
Това е причината да се чувствате уморени, да ви болят стави, да се активират автоимунни заболявания.
Това е и причината да не сваляте килограми, въпреки многото диети, които сте пробвали.
Ако искате да научите как да се справите с последиците от високия кортизол, ако искате да научите как да възстановите надбъбречните жлези и тялото да се върне към лечение и възстановяване, вместо да е постоянно в състояние на защита, следете страницата ми. Споделете с приятели, за да ви излизат новите публикации.
#кортизол
#здравословнохранене
#стрес
#автоимуннизаболявания

Address

България
Varna
9000

Telephone

+359878585205

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Healthy Dish posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share