
19/07/2025
Диетата, основана на резултати от IgG тестове, обещава персонализирано изключване на храни, към които организмът е “сенсибилизиран” чрез повишени нива на специфични IgG–антитела. Идеята е, че освен класическите бързи алергични реакции (IgE-медиирани), съществуват и по-бавни реакции на свръхчувствителност (тип III), при които участват IgG комплекси. В клиничната практика обаче:
Хранителните протеини обикновено се разграждат в стомашно-чревния тракт и, ако се образуват IgG–антигенни комплекси, те са малки, разтворими и бързо отстранявани от черния дроб и далака.
За да настъпи патогенна тип III реакция, са нужни продължително високи нива както на антиген, така и на антитяло – условия, които не се покриват при нормално хранене.
Увеличени нива на специфични IgG по-скоро отразяват честотата на консумация и развитие на толерантност, а не непоносимост или болест.
Всички водещи алергологични и имунологични дружества (EAACI, AAAAI, WAO, ACAAI, NIAID) категорично не признават IgG тестовете за надеждни при диагностика на хранителна непоносимост или алергия.
Въпреки това няколко наблюдателни проучвания при деца с РАС измерват хранително-специфични IgG и опитват да свържат повишените нива с гастроинтестинални или поведенчески симптоми, без обаче да представят контролирани доказателства за причинно-следствена връзка.