08/05/2019
Investigación sobre las Bifidobacterias
Director of Next Generation Science Institute
Junio 2018
Las bifidobacterias son las bacterias predominantes en un sistema gastrointestinal de un ser humano sano. A lo largo de mucho tiempo, MORINAGA MILK IND. descubrió las cualidades positivas de la especie BB536, presente en los niños sanos.
Los beneficios de esta especie, incluyen la regulación intestinal, la protección contra las infecciones y la modulación del sistema inmunitario. Recientemente, nuestro equipo de investigación hizo una presentación en una conferencia académica, poniendo en evidencia ciertos beneficio para la salud.
Además, tests en mujeres embarazadas y recién nacidos demostraron que después de haber consumido BB536 y Bifidobacterium breve M-16V (otro tipo de Probiotico de la leche Morinaga), los bebés han demostrado una dramática disminución en la prevalencia de eczema y dermatitis atópica.
Las bebidas lácteas, bebidas ácidas y yogurts son productos que contienen BB536 y ahora son el núcleo de los productos de MORINAGA MILK Industry. BB536 y M-16V no sólo son vendidos en el mercado japonés si no también son exportados a varios países del mundo.
También si los consumidores nos comunicaron que BB536 ayuda a mejorar las condiciones intestinales y a disminuir los síntomas de alergia al polen, afortunadamente hemos tenido muchos éxitos científicos que han confirmado estos efectos. La obtención de estos datos científicos es un desafío que motiva la búsqueda de evidencias científicas que puedan mejorar la salud de nuestros consumidores.
Estoy muy orgulloso de poder aportar en estas investigaciones.
Jin-zhong Xiao, Ph.D.
Director del Instituto CIENTÍFICO NEXT GENERATION,
junio 2018
Texto traducido de la página web:
https://www.morinagamilk.co.jp/english/research/r_and_d/bifidobacteria/
Morinaga Milk is a leading producer and seller of dairy products in Japan, including milk and ice cream, as well as other beverages and foods.
