Ruth Sancetenea Nutricionista- Antropometrista

Ruth Sancetenea Nutricionista- Antropometrista Espacio de Nutrición, alimentación, salud y deporte

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18/09/2025

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El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es un trastorno endocrino prevalente que afecta aproximadamente al 18% de las mujeres en edad reproductiva a nivel mundial.

La resistencia a la insulina, la obesidad y la inflamación crónica de bajo grado se asocian comúnmente con el SOP y contribuyen a su progresión. La resistencia a la insulina empeora el hiperandrogenismo, lo que lleva a características clínicas como hirsutismo, acné y alopecia. Además, en el SOP también se presenta un metabolismo óseo alterado causado por el exceso de andrógenos.

Las dietas de bajo índice glucémico han demostrado ser prometedoras para mejorar la sensibilidad a la insulina y el equilibrio hormonal. Por el contrario, una sobreabundancia de grasas saturadas se ha asociado con niveles amplificados de andrógenos y trastornos metabólicos en el SOP.

Entre los diferentes nutrimentos, la vitamina D, los ácidos grasos omega-3 y el inositol demostraron ser los suplementos más vitales en el tratamiento. Hay algunos remedios naturistas de interés, pero hay que ser cautos, ya que actualmente se carece de ensayos clínicos para estandarizar protocolos herbales.

Una interesante lectura.

Muhammed Saeed, AA, Noreen, S., Awlqadr, FH et al. (2025)
https://jhpn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s41043-025-00899-y

30/08/2025

Gracias al Programa. Una explicación en Breve de la nutrición y alimentación en el deporte

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28/08/2025

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Es bien sabido que las bebidas que contienen jarabe de maíz alto en fructosa representan un riesgo para el desarrollo del síndrome metabólico y enfermedad hepática esteatósica.

Mientras que el consumo de fruta puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 por cuatro factores: fibra dietética, fitoquímicos, fructosa y masticación. Así como se lee, la fructosa natural tiene efectos positivos, uno de ellos es inducir la secreción de GLP-1 para contribuir a la respuesta de saciedad en la región cerebral implicada.

No olvidar que la fibra dietética reduce la carga glucémica y beneficia a la microbiota intestinal, a través de una mayor producción de ácidos grasos de cadena corta y secreción de GLP-1. Consumir frutas enteras puede reducir el riesgo de DMII.

Comer fruta entera puede reducir el riesgo de diabetes mellitus tipo 2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8504907/ -bib-0007

🥼 11 de agosto – Día del Nutricionista 🥦Hoy celebramos nuestra vocación, nuestro compromiso con la salud y el bienestar,...
12/08/2025

🥼 11 de agosto – Día del Nutricionista 🥦
Hoy celebramos nuestra vocación, nuestro compromiso con la salud y el bienestar, y la pasión por educar desde la evidencia y el respeto.

Ser nutricionista es mucho más que hablar de comida: es acompañar, escuchar, empatizar y transformar vidas a través del conocimiento.

A todos mis colegas que cada día dan lo mejor de sí, ¡feliz día! Sigamos trabajando juntos por una sociedad más consciente y saludable.

💚 Con orgullo, celebro esta profesión que elegí y que sigo construyendo con amor, ética y dedicación.

09/08/2025

🤱💖 Lactancia Materna: el mejor comienzo para una vida plena 👶✨

La lactancia materna es un acto de amor y salud que beneficia tanto al bebé como a la mamá.
🌟 Para el bebé:
🥛 Alimento perfecto y completo con más de 300 nutrientes esenciales
🛡️ Protege contra infecciones, alergias y enfermedades crónicas
🧠 Impulsa su desarrollo cerebral, emocional y psicomotor
❤️ Fortalece la autoestima y seguridad emocional
🔥 Siempre lista, segura y a la temperatura perfecta

🌸 Para mamá:
💪 Ayuda a una recuperación posparto más rápida
⚖️ Facilita la pérdida de peso de forma natural
🧘‍♀️ Reduce el estrés y el riesgo de depresión posparto
🚫 Disminuye el riesgo de cáncer de mama y ovario, diabetes tipo 2 y osteoporosis
💖 Fortalece el vínculo afectivo con su bebé

La lactancia es amor que alimenta, protege y une 💞. Una decisión que deja huellas para toda la vida.

Lo maravilloso de la Lactancia materna ❤️🥰https://www.facebook.com/100063554802960/posts/1350877173707430/
08/08/2025

Lo maravilloso de la Lactancia materna ❤️🥰
https://www.facebook.com/100063554802960/posts/1350877173707430/

¿Sabías que...
Durante la lactancia tándem tu cuerpo adapta la composición de la leche para ambos hijos?

La lactancia tándem se refiere a brindar leche materna a hijos de diferentes edades y por lo tanto diferentes necesidades.

Si bien tu bebé recién nacido necesita de una leche rica en nutrientes, defensas y grasas, tu pequeño de 2 años se sigue beneficiando al reforzar su sistema inmune con tu leche para de esta manera reducir el riesgo de enfermedades a largo y mediano plazo.

Ninguno de tus hijos "roba" leche o nutrientes a otro, tu cuerpo es tan sabio y lleno de amor que está diseñado para producir y dar exactamente lo que cada uno de ellos necesita.

Es un proceso muy cansado pero muy gratificante.
¡Eres súper poderosa mamá de lactancia tándem! ❤️

🌎🤱💖 Semana Mundial de la Lactancia MaternaDel 1 al 7 de agosto, celebramos a todas las madres del mundo.A ti, mamá, que ...
07/08/2025

🌎🤱💖 Semana Mundial de la Lactancia Materna
Del 1 al 7 de agosto, celebramos a todas las madres del mundo.

A ti, mamá, que sin importar el idioma, la cultura o las circunstancias,
decidiste entregarte entera desde el primer instante…
con ese acto tan simple y a la vez tan profundo: amamantar.

🌺 Porque lactar no es solo alimentar.
Es consolar cuando hay llanto,
es calmar cuando hay miedo,
es abrazar sin palabras.
Es ofrecer un refugio donde el amor es tibio y la vida empieza con fuerza.

A ti, madre que amamanta de día y de noche,
que a veces llora en silencio del cansancio,
pero nunca deja de entregarse con el alma.
A ti, madre trabajadora, estudiante, ama de casa, luchadora.
A ti, madre que busca lo mejor con lo que tiene.

💪 Gracias por tu valentía.
💞 Gracias por tu entrega silenciosa.
🌱 Gracias por sembrar salud, afecto y esperanza en cada gota de leche.

Hoy y siempre, el mundo te reconoce y te honra.
Porque amamantar es más que un derecho…
es un acto de amor que transforma generaciones.

¡Felicidades, Bolivia, por tus 200 años de libertad!Como nutricionista, celebro con orgullo este Bicentenario recordando...
05/08/2025

¡Felicidades, Bolivia, por tus 200 años de libertad!
Como nutricionista, celebro con orgullo este Bicentenario recordando la riqueza de nuestra tierra y la diversidad de nuestros alimentos: quinua, amaranto, maíz, papa, tarwi y tantas joyas que no solo nos nutren, sino que también nos conectan con nuestras raíces.

En estos 200 años, Bolivia ha demostrado que la salud y el bienestar también se construyen desde nuestra identidad cultural. Que sigamos valorando lo nuestro, comiendo con conciencia, y educando para un futuro más saludable, libre y fuerte.

🥦 ¡Viva Bolivia! Salud y vida para nuestra gente.
̃osdelibertad

🧄✨ ¡El AJO: pequeño pero poderoso!Descubre por qué este ingrediente ancestral es un tesoro para tu salud.El ajo no solo ...
12/06/2025

🧄✨ ¡El AJO: pequeño pero poderoso!
Descubre por qué este ingrediente ancestral es un tesoro para tu salud.

El ajo no solo es un condimento esencial en la cocina, ¡también es un gran aliado de tu bienestar! Gracias a su rica composición en compuestos naturales, el ajo ofrece múltiples beneficios para el cuerpo:

🔬 1. Refuerzo inmunológico y antiviral
Contiene alicina, un compuesto con potentes propiedades antimicrobianas y antivirales. Esta sustancia fortalece el sistema inmunológico y ayuda al cuerpo a combatir infecciones de forma natural.

🔥 2. Antiinflamatorio natural
El ajo combate la inflamación al inhibir la actividad de ciertas proteínas inflamatorias. Esto lo convierte en un aliado frente a enfermedades crónicas asociadas a procesos inflamatorios.

🩺 3. Salud cardiovascular
Diversos estudios han demostrado que el ajo contribuye a reducir los niveles de colesterol total y triglicéridos, ayudando a proteger el corazón y mejorar la circulación.

🧠 4. Protección cerebral
Los compuestos sulfurados del ajo, como la alicina, tienen efectos positivos sobre el cerebro. Pueden ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer o el Parkinson, al proteger las células cerebrales.

👁️ 5. Bienestar ocular
El ajo es rico en azufre, mineral necesario para la producción de glutatión, un antioxidante clave para la salud ocular y la prevención del daño celular.

🛡️ 6. Poder antioxidante
Gracias a los polifenoles, el ajo combate el estrés oxidativo, ayudando a retrasar el envejecimiento celular y protegiendo al cuerpo frente a enfermedades degenerativas.

💡 Incorporar ajo fresco a tu alimentación diaria puede marcar la diferencia en tu salud a largo plazo.

📌 Consejo práctico: Tritúralo, déjalo reposar unos minutos para activar la alicina, ¡y agrégalo a tus platos favoritos!

👩‍⚕️ Para más información sobre nutrición y alimentación saludable, contáctame:

Lic. Ruth Sancetetena – Nutricionista
📍 Dirección: Av. del Maestro #498
📱 WhatsApp: +591 68613613

¡Hoy celebramos el Día Mundial de la Salud!Una buena nutrición es la base de una vida llena de energía, bienestar y prev...
08/04/2025

¡Hoy celebramos el Día Mundial de la Salud!
Una buena nutrición es la base de una vida llena de energía, bienestar y prevención de enfermedades.

Alimentarse bien es quererse bien
Frutas, verduras, proteínas, agua y amor propio en cada bocado.

Cuidar tu cuerpo empieza por lo que pones en tu plato
¡Come con conciencia, vive con salud!



Comienza hoy
Elige salud, elige vida

🥦🥗🍎💧❤️

Alvuna vez te preguntaste como están tus riñones? La mayoría de las personas  no saben que hábitos comunes puede dañar l...
25/03/2025

Alvuna vez te preguntaste como están tus riñones? La mayoría de las personas no saben que hábitos comunes puede dañar los riñones.

🌟 Aquí recomendaciónes importantes para cuidar nuestros riñones.

✅ Consume agua más de 2 litros al día.
✅Consume variedad de verduras y vegetales naturales a diario en las comidas
✅ Restringe el consumo de alimentos ultra procesados como ser: embutidos, bolleria, golosinas, etc.
✅ Restringe la harina blanca y azúcar
✅ Equilibra el consumo de proteínas animal y vegetal
✅ Evita el uso innecesarios de medicamentos como antiinflamatorio y antibióticos
✅ Elimina el uso de sustancias nocivas(alcohol, tabaco)
✅ Realiza actividad física a diario.

Necesitad mas información o una asesoría personalizada, comunicate al 68613613 o al siguiente link 👉 https://wa.link/oyhop5

Sucre - Bolivia

👨‍🍳 ¡Este Día del Padre, regálale bienestar! 👨‍🍳Porque ser un gran papá también significa cuidar de su salud. Este Día d...
18/03/2025

👨‍🍳 ¡Este Día del Padre, regálale bienestar! 👨‍🍳

Porque ser un gran papá también significa cuidar de su salud. Este Día del Padre, dale el regalo de una consulta nutricional que lo hará sentir increíble. 🥦🍓

¡Juntos podemos crear un plan perfecto para que papá se sienta más enérgico, saludable y feliz! 🌟

🎁 Beneficios de una consulta nutricional:
✔️ Evaluación Nutricional.
✔️ Educación Alimentaria.
✔️ Plan alimentario personalizado.

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⏰ Promoción válida hasta el 21 de marzo.

¡No dejes pasar esta oportunidad única! Reserva hoy mismo y sorprende a papá con un regalo que lo cuidará todo el año. 💚

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Dirección

Avenida Del Maestro #498
Sucre

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 19:00
Martes 09:00 - 19:00
Miércoles 09:00 - 19:00
Jueves 09:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 12:00

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