31/10/2024
🎃 ¡Alimentos que no me asustan! 👻
En este Halloween vamos desmitificar algunos alimentos que suelen "asustar" a muchos, pero que en realidad, con moderación y en el contexto de una dieta balanceada, ¡son grandes aliados para nuestra salud!
✨ Gluten: No es un enemigo para todos. A menos que tengas intolerancia o enfermedad celíaca, el gluten puede ser parte de una dieta equilibrada, aportando energía y fibra cuando proviene de cereales integrales.
✨ Lácteos: Ricos en proteínas, calcio y algunos como el kefir o el yogurt ricos en probióticos. No hay razón para evitarlos si no tienes una intolerancia.
✨ Carnes rojas: Aportan hierro, zinc y vitamina B12. La clave está en moderar su consumo para aprovechar sus beneficios sin excesos. Toma en cuenta que la mayoría de los daños que se le atribuyen son causados por los embutidos y carnes procesadas.
✨ Bananas y uvas: A pesar de su contenido de "azúcar", en general las frutas son ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes. ¡No le temas a su dulzura natural! Aun siendo diabetico puedes consumirlas controlando las porciones y acompañamientos.
✨ Yemas de huevo: Son una gran fuente de nutrientes esenciales como colina, vitamina D y antioxidantes. El colesterol de la yema no afecta a todos de la misma forma, y puede ser parte de una dieta saludable.
✨ Papas: Llenas de potasio y fibra, las papas son un excelente carbohidrato si las consumes en su forma natural y sin excesos de grasas añadidas.
✨ Arroz: Una gran fuente de energía y fácil de digerir. Combinado con verduras y proteínas, es un alimento accesible y nutritivo.
Y tú, ¿a qué alimento le temes? 👻
🧟♀️ Si tienes dudas déjalas en los comentarios.
