A Gelatiê nasceu da vontade de fazer sorvetes de verdade, um alimento completo e de qualidade. Nos inspiramos nos tradicionais gelatos italianos para criar nossas receitas e desenvolver um produto exclusivo e com qualidade. Utilizamos frutas de verdade para elaborar nossos sorvetes, leite de procedência garantida e ingredientes selecionados como chocolates belgas, castanhas e frutos secos de alta
qualidade, tudo pensado com carinho para que o produto final fique do maior agrado do consumidor. Nossos sorvetes não possuem:
• Corantes
• Conservantes
• Saborizantes e corantes artificiais
• Gordura hidrogenada ou vegetal
Possuímos duas bases para a criação do nosso sorvete, a base de leite, que contém em média de 50 a 60 % menos de gordura em comparação com um sorvete tradicional, e ainda assim contendo apenas a gordura boa do leite. E para equilibrar ainda mais os sabores, nossas receitas levam até 40% menos de açúcar.