Personal Trainer e Nutricionista Daniela Oliveira

16/06/2018

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Muito além da estética, o ganho de massa muscular e a eliminação de gordura representam uma garantia de saúde e longevidade. O ganho de tecido muscular é conduzido por 5 pilares estruturados pela prática de atividade física, alimentação, boas noites de sono, bom consumo de água e uma boa condição hormonal.

Portanto, entre esses pilares a hipertrofia está diretamente relacionada ao gasto energético em repouso, ou seja, enquanto você dorme seu organismo está produzindo energia a partir da oxidação dos substratos energéticos na musculatura. Por isso, dos cinco pilares, o primeiro mais importante, e que mais deixamos de lado, é o sono. Ele é essencial para que ocorra o reparo dos tecidos. Não adianta treinar e treinar, se você não proporcionar o descanso para os músculos.

Se tratando da condição hormonal a Testosterona é o principal hormônio mediador muscular, por isso manter esse hormônio em níveis adequados para o ganho ou manutenção da massa muscular é essencial. Para dosá-lo consulte o seu médico e veja se é necessário e saudável de acordo com seu objetivo.

A água atua exaltando o volume sanguíneo circulante, o que ajuda no aproveitamento do nutriente e na retirada de resíduos tóxicos que acumulam como resultado de contrações musculares intensa.

E, claro, as duas principais bases, sim duas! Além da alimentação, outro fator responsável pelo aumento das vias anabólicas e redução das vias catabólicas é a prática de exercícios físicos do tipo resistido, como a musculação, que associada a uma alimentação equilibrada diante das gorduras e os carboidratos, é preciso incluir proteínas de boa qualidade.

O consumo proteico é importante porque a fibra muscular é feita de aminoácidos (proteínas), tornando-se, assim, o protagonista dos substratos nutricionais para o ganho e preservação do tecido muscular.

Quais são as proteínas recomendadas e quanto se deve consumir? Falaremos sobre isso no próximo post!
Enquanto isso treine, alimente-se bem, beba água, mantenha bons níveis hormonais e descanse. 😉💪

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04/06/2018

Os chás a partir de seus princípios ativos fltoquímicos passam a ser importantes estratégias dentro de um plano alimentar, que tem como objetivo o emagrecimento, uma vez que sua modulação antioxidante ajuda a barrar processos inflamatórios, existem outros benefícios que eles podem nos proporcionar, não só para emagrecer, mas também para reequilibrar nosso organismo como um todo.
Mas, se tratando de emagrecimento, o resultado não é obtido apenas por um estimulo. O emagrecimento é uma junção de bons hábitos colocados em prática diante de uma rotina de educação alimentar, associada à prática de atividades físicas. Portanto, se você não manter uma alimentação equilibrada e adequada para o seu gasto energético, somando seu bem-estar físico e mental, não adianta tomar chá de hibisco, por exemplo, porque ele auxilia na termogênese (queima calórica pela produção de calor).
Os chás por si só não fazem milagres, busque com disciplina seus objetivos e torne o chá parte integrante deste processo, mas não o torne o ator principal. VOCÊ é o ator principal.
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17/05/2018

Pergunta frequente nas academias: “Quero ganhar massa muscular, o que eu posso tomar?”

Esta pergunta é constantemente repetida nas academias, e cabe ao educador físico somente orientar o seu aluno e não dizer-lhe o que e nem quanto ingerir, isto é papel exclusivo do nutricionista, só pra lembrar! Pois bem, para ocorrer á hipertrofia (aumento do volume celular), precisamos que nossa alimentação tenha um adequado e fracionado suporte proteico. Dependendo do horário e rotina do paciente/praticante na maioria das vezes fica complicada a ingestão de proteínas como ovos e carnes, e é ai que a suplementação entra como estratégia. Desta forma o tipo de suplemento dependerá da necessidade de uma absorção mais rápida ou lenta ou até tolerante por parte do paciente, podendo ser ingerido Whey Protein, Caseína, Proteína Vegetal, Albumina e Proteína da Carne. Se sua ingesta for realizada logo após ou antes da atividade o suplemento deve ser de rápida absorção como Whey Protein e Proteína Isolada da Carne, se você for vegano ou intolerante, você pode optar pela proteína isolada do arroz ou da ervilha, cuja velocidade de absorção esta entre rápida e intermediária. Se o consumo suplementar for realizado com o objetivo de uma absorção mais lenta, a ingestão de acordo com a recomendação do seu nutricionista pode ser de Albumina ou Caseína. E pra saber quanto você deve ingerir? Isso somente mediante um cálculo realizado pelo nutricionista em consulta.

Daniela Oliveira
Personal Trainer e Nutricionista
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Luciana Lucianetti
Centro Avançado de Estética e Implante
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30/04/2018

E esse calor de adamantina? Beber água durante o exercícios torna-se primordial para evitar uma desidratação. E quanto eu deveria beber de água durante o exercício?

Repito, o importante é prevenir a desidratação, por isso o que você consome no começo terá consequências sobre o seu final, independente se irá correr uma maratona, jogar futebol ou treinar na musculação. De acordo com Larry Armstrong, fisiologista da Universidade de Connecticut, a água após consumida leva de 9 a 18 minutos para ir do estômago até a pele de 9 a 18 minutos. O ideal é você consumir de 250 á 300ml ou tanto quanto puder entre 15 a 20 minutos de exercícios intensos. Sob condições extremas, você poderia estar suando três vezes mais esta quantidade, o que o deixaria em déficit, mas pode reduzir significativamente a queda no desempenho que acompanha a desidratação. Por isso, sempre beba antes de estar sedento, pois esperar até que seu cérebro sinalize sede, você poderá ter perdido 1% do seu peso corporal. Por isso hidrate-se.

Daniela Oliveira
Personal Trainer e Nutricionista.
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29/04/2018

O limão é uma fruta que contém inúmeras propriedades benéficas ao organismo, dentre elas estão:
🍋 Baixa concentração de frutose (o açúcar da fruta);
🍋 Rico em ácido cítrico;
🍋 Possui capacidade alcalinizante, se tornando um facilitador da eliminação de toxinas, equilibrando o pH;
🍋 É rico em vitamina C, potencializando as defesas do organismo.
Mas e aí? Água com limão emagrece? Absolutamente não. O emagrecimento é um conjunto de hábitos saudáveis, que englobam uma rotina alimentar equilibrada associada à prática de atividade física.
Qualquer pessoa pode tomar água com limão? Sim, porque não? A água é um elemento essencial para a vida e o limão é um alimento in natura, e sua acidez fica longe da acidez do estômago, ou seja, não tem uma contraindicação. Se por acaso o líquido for consumido e não fizer bem, ok! Água com limão não é para você, caso contrário, utilize desta estratégia para desintoxicar o organismo.

Daniela Oliveira
Nutricionista e Personal Trainer
📌 Espaço Jessica Conti
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28/04/2018

Oi ☺, e ai? tudo bem!? Eu me chamo Daniela, mas pode me chamar de Dani. Sou Nutricionista, Educadora Física e ex-atleta das modalidades de voleibol e tênis de mesa. Sou também pós-graduada em Fisiologia do Exercício e Prescrição do Treinamento, e atualmente curso Especialização em Nutrição Esportiva, na UNIMAR.
Atuo há 5 anos no mundo Fitness na área de Academia, onde meu objetivo é o de promover a saúde e a capacidade física por meio da elaboração de programas de treinamento e metodologia de aplicabilidade individual.
A paixão pela fisiologia e a busca para tentar entender melhor como funciona o nosso metabolismo me fizeram cursar Nutrição, pois além de ex-atleta sou uma ex-gordinha. Já pesei 82,7kg e hoje peso 65,5kg.
Acredito e vivencio o equilíbrio que a atividade física e a alimentação saudável são capazes de promover e é pautado nestes princípios que iniciei meus atendimentos nutricionais associados à prescrição de exercícios físicos, pois a saúde vai muito além da estética.
Isso mesmo, nutrição vai além da estética! Gosto de conhecer meus pacientes, saber literalmente sobre seu modo de pensar, de se relacionar com o alimento, porque você pode ser casado(a) com a alface e amante do chocolate, sendo assim, o chocolate e a alface no mesmo plano alimentar são como arroz e feijão, um casamento que, com qualidade, quantidade, harmonia e adequação cabem em qualquer alimentação.
Quer conversar melhor sobre como a alimentação e a prática de atividades físicas podem te ajudar a melhorar a saúde? Vem! 😃

Daniela Oliveira
Nutricionista e Personal Trainer

📌 Espaço Jessica Conti
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28/04/2018

EU TREINEI, FIZ “DIETA” E MEU PESO NÃO MUDA!

Algumas pessoas dão muito poder a este monstro mental, chamado balança. Se você é praticante de musculação e se preocupa com o valor que a balança mostra, eu aconselho você a parar de pesar constantemente, porque você provavelmente ficará triste se ele não mudar ou até desesperado se ele subir. Tolice, como diria a ex-presidente da Sports Medicine Brookline, Nancy Clark: “Você é a mesma pessoa amável, apesar de um quilo a mais ou a menos.”

Por isso não se desespere, o principio do trabalho com sobrecarga é no mínimo promover a manutenção do tecido muscular e sua regeneração, pois quando treinamos “destruímos” nossas fibras musculares e esta reconstituição do tecido resultará no que chamamos de hipertrofia, um aumento no volume da célula. Desta forma se você ganhar 1kg de tecido muscular e eliminar 1 kg de gordura seu peso não mudará na balança, pois ambas possuem a mesma matemática de peso mas não o mesmo volume. Funcionária como se você tivesse ganho em volume a proporção de uma bola de tênis como massa muscular e eliminado uma bola de futebol de gordura.

Pra saber se seu treino esta dando resultado, não basta subir na balança, procure um profissional capacitado (Educador Físico ou Nutricionista), pra realizar uma avaliação antropométrica, com a utilização de um adpómetro ou uma bioimpedância (assunto esse que fica para uma outra conversa) e defina melhor seus objetivos.

• Daniela Oliveira
Personal Trainer e Nutricionista.
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Luciana Lucianetti
Centro Avançado de Estética e Implante
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19/03/2018

3 DICAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Olá, tudo bem? Vamos falar sobre comer bem? Então, quando escolher suas refeições, tente fundamentá-la em 3 importantes pontos:

Não existe alimento mágico. Cada alimento oferece nutrientes especiais. Por exemplo a laranja é rica em Vitamina C e carboidratos (frutose), mas não em ferro e proteína. Já a carne bovina sim, vai lhe oferecer ferro e proteína. Por tanto não restrinja você pode estar carente de algum nutriente.

Nenhuma refeição possa ser jogada fora. Muitas escolhas pobres em nutrientes podem acumular-se, produzindo uma dieta sem valor. Acredite, eu já prescrevi aquele “creme de avelã!” Pois bem, com equilíbrio, qualquer alimento pode ser ajustado á um plano alimentar, simplesmente compense açúcares refinados e gorduras com escolhas nutricionais sábias na sua próxima refeição.

Prefira alimentos naturais ou apenas ligeiramente processados sempre que possível. Escolha trigo integral no lugar de pão branco, laranja (com bagaço) no lugar de suco de laranja, batatas assadas no lugar de batatas fritas. Alimentos naturais têm maior valor nutricional e menos elementos aditivos questionáveis.

Melhore seu desempenho, consulte um nutricionista!

Daniela Oliveira
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27/02/2018

Ovos e beterraba, dois alimentos capazes de ajuda-lo na sua rotina de exercícios físicos.
Um já muito conhecido dos adeptos das academias, o ovo, fonte de proteínas de alto valor biológico, presente na clara, temos a albumina e mais aminoácidos essenciais, dos quais irá auxiliar na recuperação e desenvolvimento muscular, além da gema, rica em Vitamina B12, a qual irá agir no metabolismo das gorduras.
A novidade é a ingestão de beterraba, para auxilio no desempenho da atividade física, isso porque de acordo com alguns estudos, como o de Dominguez, 2017, este alimento rico em nitrato, o qual será por nosso organismo metabolizado em óxido nítrico, é capaz de realizar a vasodilação e consequentemente um aumento do fluxo sanguíneo periférico. Quando praticamos atividade física aumentamos a necessidade de oxigenação de nosso músculos, e Domínguez constatou que a ingestão do suco de beterraba em pelo menos 2 horas antes da atividade física principalmente atividades aeróbicas é capaz de aumentar o fluxo sanguíneo para o músculo e assim sua oxigenação.

Melhore seu desempenho, consulte um nutricionista!

Daniela Oliveira
Nutricionista e Personal Trainer
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18/02/2018

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18/02/2018

Agenda Liberada!!!

Centro Avançado de Estética e Implante
☎ 18 3521-2833
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Com imenso prazer e satisfação apresento a nossa admirada educadora física e hoje nutricionista Daniela de Oliveira que irá fazer parte da nossa equipe! Com atendimento individualizado e humanizado, além do plano nutricional ela estará realizando seu programa de exercícios, com um olhar integral sobre o paciente!

Venham conhecer!!!

Luciana Lucianetti
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