https://www.facebook.com/113987813360219/

Clube da Saúde, Angra dos Reis (2026)

19/11/2019

5 benefícios do vinagre de maçã

O vinagre de maçã é rico em polifenóis, que são poderosos antioxidantes que protegem as células contra alterações que desencadeiam doenças e também ajuda a reduzir a inflamação nas articulações, aliviando dores e melhorando a movimentação articular.

Devido à sua fermentação, o vinagre de maçã é rico em enzimas que ajudam na digestão dos alimentos e aceleram o esvaziamento gástrico, protegendo o estômago e facilitando a digestão. Além disso, ele possui ácidos como málico, lático e cítrico, que ajudam o bom funcionamento do fígado e na desintoxicação do organismo.

Assim, os principais benefícios do vinagre de maçã são:

1. Ajudar a emagrecer
O vinagre de maçã ajuda na perda de peso porque reduz os picos de insulina e os níveis de glicose no sangue, e devido ao ácido acético que é um bloqueador da absorção de amido e açúcar.

Para emagrecer com o vinagre de maçã deve-se consumir 1-2 colheres de sopa de vinagre de maçã diluídas num copo de água, antes do almoço e do jantar. Veja mais detalhes de como usar o vinagre de maçã para emagrecer.

2. Melhorar a pele
Na pele, o vinagre de maçã ajuda a reduzir manchas e a aliviar coceira da picada dos mosquitos. Por possuir propriedade desinfetante e anti-inflamatória, pode ser útil na cura de feridas e úlceras, e por isso pode ser indicado para purif**ar a pele em caso de acne. O vinagre de maçã ainda tem características oxidantes, que retardam o envelhecimento.

Uma boa estratégia é aplicar um pouco do vinagre de maçã num pedaço de algodão e passar no rosto, após a lavagem correta. Isso ajuda a curar a acne inflamada e a desobstruir os poros. A seguir deve-se secar a pele e aplicar um creme hidratante de uso diário, com protetor solar incorporado.

3. Dar brilho ao cabelo
O vinagre de maçã também pode ser usado no cabelo para conferir mais brilho e luminosidade. Além disso, ele é um ótimo remédio caseiro contra caspa devido às suas propriedades antifúngicas.

Para conferir mais brilho ao cabelo pode-se lavar e amaciar o cabelo, como faz habitualmente, e no final do processo aplicar o vinagre de maçã diretamente nos fios. Pode-se colocar meio copo de vinagre de maçã e depois misturar com água até encher um copo, e depois aplicar em todo cabelo. Secar a seguir.

4. Cicatrizar a cutícula
O vinagre de maçã melhora a paroníquia, uma infecção na borda da unha que normalmente surge ao tirar a cutícula das unhas de forma excessiva. Isso acontece porque o vinagre de maçã além de ser ácido, tem ação anti-inflamatória e antisséptica que combatem os germes que podem se desenvolver ali.

Para usar deve-se aplicar 1 gota do vinagre de maçã em cada unha e deixar atuar.

5. Outros benefícios para saúde
O vinagre de maçã ainda ajuda na digestão dos alimentos e contribui para a desintoxicação hepática.

Todavia, o uso de vinagre pode ser perigoso, em alguns casos, porque a concentração do ácido varia entre as marcas e mesmo dentro de uma mesma marca, pois depende do tempo de fermentação e qualidade das frutas utilizadas para a fabricação do produto. Assim, é sempre recomendável utilizar o vinagre de maçã para tratar ou prevenir problemas de saúde, especialmente de pele, de acordo com a orientação médica.

Como fazer o vinagre de maçã
O vinagre de maçã pode ser feito em casa utilizando apenas maçãs e um pouco de água, sendo, portanto, o mais natural possível. Apesar de ser simples, é um processo demorado.

Caso seja a primeira vez de confecção do vinagre de maçã, é recomendado que não sejam utilizadas muitas maçãs para que não haja desperdício. Por isso, é recomendado, de início, usar 2 maçãs grandes, que devem ser lavadas, descascadas e terem suas sementes retiradas para que possam ser cortadas em pedacinhos. Depois deve-se seguir os seguintes passos:

Colocar a maçã picada no liquidif**ador e acrescentar um pouco de água para evitar que apodreçam. A quantidade de água varia de acordo com a quantidade de maçã utilizada, sendo normalmente recomendado acrescentar água até que pelo menos metade das maçãs esteja coberta;
Bater no liquidif**ador até que as maçãs estejam completamente trituradas;
Em seguida, colocar em uma garrafa de vidro, tapar e deixar longe do sol em temperatura ambiente (de preferência entre 18 e 30ºC) por 4 a 6 semanas. É importante que a garrafa não fique completamente cheia para que a fermentação possa acontecer sem qualquer problema;
Depois desse tempo, colocar em um recipiente largo, cobrir com um pano limpo e deixar ao sol por cerca de 3 dias.
Depois de f**ar no sol, o vinagre de maçã deve ser filtrado e colocado em uma garrafa de vidro escura, já podendo ser utilizada.

19/11/2019

Ração Humana: o que é e para que serve

A ração humana é o nome popularmente dado ao produto feito por uma mistura de cereais integrais, farinhas, farelos e outros componentes. É rica em antioxidantes, proteína, fibras, vitaminas e minerais que normalmente não são encontrados na alimentação habitual e pode, facilmente, ser incluída nas principais refeições do dia com o objetivo de aumentar os benefícios ao organismo.

Esta mistura é composta basicamente por: aveia, açúcar mascavo, cacau em pó, fibra de trigo, soja em pó, gergelim, guaraná, levedo de cerveja, semente de linhaça, quinoa e gelatina em pó. Recebeu este nome em alusão à ração animal, que também é obtida através da mistura nutritiva de alimentos variados.

A ração humana pode ser comercializada com a indicação da substituição de uma ou mais refeições diárias, no entanto, desde 2011 a ANVISA alerta para o fato de não ser recomendado substituir uma refeição pela ração humana, pois ainda que seja um composto rico em vários nutrientes, não consegue suprir todas as necessidades nutricionais do organismo. É aconselhado sua ingestão em lanches ou junto com o café da manhã.

Ração Humana: o que é e para que serve
Para que serve
A ração humana serve para enriquecer refeições e promover uma alimentação mais saudável. Devido à grande quantidade de cereais integrais e fibras presentes no composto, o consumo da ração humana apresenta diversos benefícios, como: controle do peso, melhora do funcionamento do intestino, proteção da saúde cardíaca e, controle dos sintomas da menopausa.

1. Auxilia no controle do peso
A grande quantidade de fibras solúveis, contidas principalmente da aveia, ajudam na diminuição do esvaziamento gástrico, aumentando a saciedade e diminuindo o apetite. Outros componentes da ração humana também ajudam a acelerar o metabolismo e a estimular a digestão, como é o caso do cacau em pó, guaraná em pó, quinoa e linhaça, por exemplo.

Saiba mais dicas simples de como perder peso.

2. Ajuda a regular o intestino
A ração humana possui ainda um mix de cereais fontes de fibras insolúveis, presente principalmente na fibra de trigo, na semente de linhaça e na quinoa. As fibras insolúveis previnem a prisão de ventre por aumentar o bolo f***l e promover os movimentos intestinais. A recomendação diária de fibras é de aproximadamente 30g/dia, o que dificilmente se atinge com uma alimentação pobre em cereais integrais.

3. Ajuda no controle da menopausa
Entre os componentes da ração humana está a soja e a semente de linhaça, dois alimentos ricos em isoflavonas. As isoflavonas são substâncias denominadas de fitoestrogênios, por serem muito parecidas estruturalmente com o hormônio estrogênio e, seu consumo auxilia na diminuição e regulação dos sintomas causados pela menopausa. Saiba mais sobre os sintomas da menopausa.

4. Reduz o risco de doenças cardíacas
Por possuir uma grande quantidade de nutrientes que apresentam atividade antioxidante e ácidos graxos polinsaturados como o ômega 3 e 6, por exemplo, a ração humana se torna um potente protetor da saúde cardiovascular, pois, é possível promover a regulação do nível do colesterol no sangue, reduzir níveis de triglicerídeos e ajudar no controle da pressão arterial. Além disso, os antioxidantes também previnem o surgimento de doenças crônicas não transmissíveis, como por exemplo a obesidade, a hipertensão e a diabetes.

Onde comprar
Existem diversas versões e marcas de ração humana, que diferem quanto à proporção e os tipos de ingredientes, modo de preparo e formas de consumo. Geralmente este tipo de produto pode ser encontrado em dietéticas e algumas lojas online.

No entanto, é possível fazer a ração humana em casa, comprando os ingredientes separadamente.

Como fazer a ração humana em casa
Para fazer a ração humana em casa é muito simples, basta seguir a recomendação:

Ingredientes:

250 g de fibra de trigo;
125 g de leite de soja em pó;
125 g de linhaça marrom;
100 g de açúcar mascavo;
100 g de aveia em flocos;
100 g de gergelim com casca;
75 g de gérmen de trigo;
50 g de gelatina sem sabor;
25 g de guaraná em pó;
25 g de levedo de cerveja;
25 g de cacau em pó.
Modo de preparo:

Misturar bem todos os ingredientes da receita, depositar em um pote hermético, guardar na geladeira. Esta receita irá render 1kg.

Esta mistura pode ser adicionada às refeições ou usada para enriquecer batidas de frutas.

19/11/2019

A campanha de vacinação contra o sarampo foi ampliada para os chamados adultos jovens. É aquela parte da população que tem de 20 a 29 anos de idade, que, segundo o Ministério da Saúde, foi a faixa etária que mais contraiu a doença este ano. Apenas as gestantes não devem ser vacinadas. O mi...

13/11/2019

Como aliviar o Torcicolo num instante?

Já sentiu aquela dor horrível no pescoço depois de acordar? Termos de virar o corpo inteiro para olhar para o lado. O torcicolo (torci = torto, colo = pescoço) é uma contração involuntária de um músculo da região do pescoço, que pode acontecer com qualquer pessoa.

1) O que pode causar o torcicolo?
Elas ainda são desconhecidas pelos especialistas, mas todos sabem que as dores são frequentes. Uma das causas mais comuns pode ser a posição com que se dorme, passar muito tempo com a mesma posição pode causar dores, inclusive o torcicolo. Pode estar relacionada com a posição do corpo e também às doenças, como disquinésias tardias, tumores no pescoço, infeções do sistema nervoso e até hipertireoidismo.

2) Quais são os sintomas?
Os principais sintomas são:

Diminuição da condição de movimentos do pescoço
Dor em apenas um lado do pescoço
Dor intensa ao movimentar a cabeça
Dor pode atingir a região dorsal
Dor sensível ao toque
3) Massagens para aliviar a dor
Tente fazer esses exercícios cervicais, apesar de não terem total eficácia, eles podem deixar as dores menos intensas:

Junte as duas mãos entrelaçando os dedos atrás da sua cabeça, pressione a cabeça para baixo até sentir uma leve dor. Fique nessa posição aproximadamente 10 segundos, relaxe e faça mais uma vez.
Com uma mão, puxe a cabeça até que a orelha encoste sutilmente no ombro. Faça o mesmo procedimento com a outra mão e do outro lado. Fique nessa posição aproximadamente 10 segundos e relaxe.
Com o seu corpo parado, gire lentamente o pescoço o máximo que puder para a direita e para a esquerda, faça esse mesmo movimento três vezes para cada lado.
Eleve a cabeça olhando para cima o máximo que puder e depois abaixe encostando o seu queixo no peitoral. Faça o mesmo movimento três vezes.
Fazer uma massagem de relaxamento na região dolorida.
Outras dicas:

Muitos usam o “colarinho de palhaço”, um tipo de proteção para impedir de realizar alguns movimentos. Relaxantes musculares são opções, mas consulte um especialista na área da saúde e cuide da posição do seu corpo e pescoço. Use bolsa de água morna para relaxar os músculos tensos durante 20 minutos e depois lentamente alongue-os.

4) Como prevenir as dores?
Ter um torcicolo atrapalha-nos no dia a dia e faz-nos sofrer com a dor, o melhor a fazer é prevenir:

Se trabalha sentado de frente para o computador, alongue o pescoço a cada 45 minutos, fazendo uma rotação e alongando o pescoço.
O computador deve estar na altura dos seus olhos, assim evitaria má postura do pescoço e tensão na região cervical.
Quando sentir que está dolorido e inflamado, aplique uma bolsa de gelo.
Evite dormir no sofá, principalmente, se for usar o apoio dos cantos para apoiar a cabeça.
Não use o telemóvel segurando-o entre o ombro e a orelha, nesses casos procure usar um fone de ouvido.

13/11/2019

Alimentos que Amenizam a dor da artrite

Você sabia que fazer as escolhas certas em sua dieta pode ajudar a aliviar a dor da artrite? Alimentos recomendados para aliviar a inflamação incluem aqueles que contêm ácidos graxos ômega-3, vitamina D e antioxidantes (vitamina C, carotenoides e bioflavonoides). Aqui está uma lista útil (além de links com receitas) para adicionar à sua lista de compras.

1. Semente de linhaça
Dois principais componentes da semente de linhaça são o ácido linolênico (ALA) e lignanos, que ajudam a reduzir a inflamação. A semente de linhaça é excelente só para artrite, mas também ajuda a combater doenças cardíacas e câncer.

Prato: Bebida de aveia e linhaça para emagrecer

2. Nozes
Estas nozes saborosas são ricas em ácidos graxos ômega-3, uma grande ajuda anti-inflamatória. Coma um pouco de nozes todos os dias e pronto — experimente na salada.

Prato: Salada de queijo de cabra com mel e nozes

3. Salmão
Este peixe é especialmente popular para aqueles que procuram ácidos graxos ômega-3 e vitamina D. Cem gramas de salmão oferecem mais do que a quantidade diária recomendada de vitamina D e ácidos graxos ômega-3. O salmão também é rico em proteína, o que oferece suporte à cartilagem das articulações.

Prato: Panqueca de salmão

4. Brócolis
Coma brócolis! Um estudo da clínica Mayo descobriu que brócolis combate o desenvolvimento de artrite. Um dos componentes do brócolis, o sulforafano, pode reduzir inflamação e ajudar a cartilagem das articulações. O brócolis também tem muita vitamina C.

Prato: Quiche de brócolis

5. Pimentão
Este legume colorido apresenta estatísticas poderosas: Uma xícara de pimentão vermelho excede o valor diário recomendado de vitamina C. Os pimentões também têm muitos antioxidantes, especif**amente carotenoides, que fornecem benefícios anti-inflamatórios.

Prato: Pimentão salteado

6. Abacaxi
Esta fruta tropical é rica em antioxidantes. Uma xícara de abacaxi é rica em vitamina C e em outro componente, bromelina, encontrado nas hastes desta fruta, ajudando a reduzir a inflamação.

Prato: Salada de abacaxi

7. Morangos
Dois antioxidantes incríveis fazem dos morangos uma comida perfeita para combater a artrite. Um é a vitamina C — uma xícara de morangos tem mais do que suficiente para atender às necessidades diárias. O outro é formado pelas antocianinas, que ajudam a baixar a proteína C-reativa (CRP) no corpo, diminuindo a inflamação.

Prato: Panqueca de morango

8 Couve
Esta hortaliça tem vários componentes que podem ajudar na luta contra a artrite, incluindo vitamina C e ácidos graxos ômega-3. Mas o mais importante é a vitamina K, que pode ajudar muito com artrite. De acordo com um estudo, pessoas com deficiência de vitamina K são mais susceptíveis a desenvolver osteoartrite.

Prato: Couve à mineira

9 Abobrinha
O que este legume não têm? Repleto de vitamina C, ácidos graxos ômega-3, vitamina K e betacaroteno, a abobrinha é uma grande aliada na sua luta contra a artrite.

Prato: Abobrinha gratinada

10 Espinafre
De acordo com o banco de dados de nutrição on-line Nutrition Data, uma xícara de espinafre cozido tem 1111% da quantidade diária recomendada de vitamina K. 1111%! Inclua cálcio, magnésio e antioxidantes, como vitaminas C, E e A, e você tem uma alimentação incrível antiartrite.

Prato: Espinafre com Ricota light

11. Batata doce
Uma batata doce média tem mais do que a quantidade diária recomendada de vitamina A. E, se você está a procura de betacaroteno, escolheu o legume ideal. A batata doce também tem aproximadamente metade da quantidade diária recomendada de vitamina C.

Prato: Coxinha de batata doce

12. Lentilhas
Estas leguminosas secas vêm em um arco-íris de tons terrosos e fornecem uma boa porcentagem da quantidade diária necessária de folato. Também são uma das fontes mais ricas de proteína, fibra e vitamina B6. Estes e outros nutrientes fazem das lentilhas uma fonte poderosa de proteção do corpo contra a artrite.

Prato: Homus de lentilhas

13. Alho
Alho fresco anima qualquer prato — além de oferecer fortes propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a combater a dor da artrite reumatoide. Um estudo de 2013 observou que os efeitos anti-inflamatórios do alho se dão devido à sua capacidade de inibir a produção de citocinas, uma substância inflamatória.

Prato: Atum fresco ao alho

14. Gengibre
O gengibre pode restaurar o equilíbrio da pessoa como um todo. O gingerol é o composto de gengibre que dá o sabor e as propriedades anti-inflamatórias. Estudos mostram que o gingerol e outros componentes do gengibre podem ajudar a prevenir danos e inflamação nas articulações.

Prato: Batido de banana e gengibre

15. Bananas
Claro, bananas estão cheias de potássio, mas são também boas fontes de combate à artrite, como a vitamina B6, ácido fólico e vitamina C. Além disso, são facilmente digeridas e uma fonte essencial de fibra alimentar. Como não amar? Bananas!

Prato: Mingau de banana

16. Camarão
Por que o camarão é tão popular? Poderia ser o sabor. Poderia ser a nutrição. Mas o camarão merece mais mérito — é um das poucas principais fontes dietéticas de vitamina D. O camarão também contém ácidos graxos ômega-3, ferro e vitamina B12.

13/11/2019

Granola engorda?

A granola normalmente é preparada com açúcar mascavo ou com mel que, em grande quantidade, pode favorecer o ganho de peso. No entanto, é possível consumir a granola sem engordar através do consumo da granola light, que não tem açúcar e possui menos calorias. Confira como fazer a granola light.

Para aproveitar os benefícios da granola, sem engordar o que se pode fazer é comer 1 colher de sopa de granola no café da manhã, misturada com um copo de iogurte magro ou leite desnatado, por exemplo. Uma outra forma é colocar frutas picadas numa taça e salpicar a granola por cima.

11/11/2019

Efeito Platô: o que é, por que acontece e como evitar ?

O efeito platô é a situação em que não se observa a continuidade da perda de peso mesmo quando se tem alimentação adequada e se pratica atividade física regularmente. Isso porque a perda de peso não é considerada um processo linear, já que depende de vários fatores, inclusive fisiológicos, que acredita-se estar relacionado com esse efeito.

É normal que ao se iniciar uma dieta e a prática de atividade física, consiga-se perder facilmente vários quilos, no entanto à medida que o tempo passa, o corpo se torna mais adaptado à rotina alimentar e de atividades, de modo que o consumo energético torna-se menor e não se observa alterações no peso.

Apesar de poder ser considerado frustrante, o efeito platô pode ser evitado e pode ser ultrapassado por meio de consultas nutricionais periódicas, para que seja avaliado o efeito da dieta recomendada e se possa fazer ajustes, e mudança na intensidade e estímulos da atividade física. Dessa forma, o organismo não permanece sob os mesmos efeitos e é possível evitar o efeito platô.

Efeito Platô: o que é, por que acontece e como evitar
Por que acontece o efeito platô?
No início do processo de perda de peso é normal que se observe perda logo nas primeiras semanas, isso porque há quebra das reservas de glicogênio para gerar energia, além de serem necessário menor gasto energético para os processos de digestão, aborção e metabolismo dos alimentos, o que favorece a perda de peso. No entanto, à medida que a quantidade de calorias se mantém, o corpo atinge um equilíbrio, tornando-se adaptado à situação, o que torna a quantidade de calorias gastas diariamente a mesma que a consumida, não havendo perda de peso e caracterizando o efeito platô.

Além da adaptação do organismo, o efeito platô pode acontecer quando a pessoa segue por um longo período o mesmo plano alimentar ou de treino, quando realiza uma dieta restrita por muito tempo ou quando perde rapidamente muito peso, havendo diminuição do metabolismo. No entanto, são necessários mais estudos para determinar de fato qual o mecanismo fisiológico mais intimamente relacionado com o efeito platô.

O efeito platô é mais comum de acontecer após 6 meses de dieta de restrição calórica, sendo, por isso, importante que a pessoa seja acompanhada por um nutricionista de modo a não só evitar o efeito platô, mas também deficiências nutricionais.

Como evitar e sair do efeito platô
Para evitar e sair do efeito platô é preciso fazer algumas alterações no dia a dia, como por exemplo:

Alterar os hábitos alimentares, pois quando se faz a mesma dieta por um período prolongado, o organismo f**a acostumado com a quantidade de calorias e nutrientes que vão ser consumidos diariamente e para que não existam alterações em processos metabólicos, adapta-se, havendo diminuição do gasto energético para manter o bom funcionamento do organismo e desacelerando o processo de queima de gordura e de peso. Dessa forma, ao mudar periodicamente os hábitos alimentares com a orientação de um nutricionista, é possível evitar essa adaptação fisiológica do corpo e adotar novas estratégias para a perda de peso;
Mudar o tipo e a intensidade do treino, pois dessa forma é possível estimular o corpo a gastar mais energia, evitando o efeito platô e favorecendo a perda de peso e ganho de massa muscular. Em algumas situações, pode ser interessante ter acompanhamento de um profissional de educação física para que possa ser estabelecido um plano de treino de acordo com o objetivo de modo a promover diferentes estímulos para o corpo;
Beber água durante o dia, pois a água é fundamental para o bom funcionamento do organismo, ou seja, para que os processos metabólicos aconteçam. Na ausência ou pouca quantidade de água, o corpo passa a guardar energia para realizar o metabolismo, interferindo no processo de perda de peso e favorecendo o efeito platô. Por isso, é recomendado beber pelo menos 2 litros de água por dia, inclusive durante a prática de exercícios;
Descansar, pois é importante para regeneração muscular, o que permite o ganho de massa muscular, que é essencial para o aumento do metabolismo e queima de gordura. Além disso, dormir bem ajuda na regulação dos hormônios relacionados com a fome, que são a grelina e a leptina, possuindo, portanto, efeitos positivos na perda de peso.
No caso de se ter problemas hormonais, é importante que além da orientação do nutricionista, a pessoa seja acompanhada pelo endocrinologista para que seja verif**ada periodicamente a concentração desses hormônios no sangue, pois a partir daí é possível saber se a ausência de perda de peso é devido ao efeito platô ou é consequência do distúrbio hormonal, sendo necessário iniciar ou alterar o tratamento.

11/11/2019

O que é e para que serve a Fenilalanina ?

A fenilalanina é um aminoácido natural que não é produzido pelo corpo e que, por isso, só pode ser obtido através dos alimentos, especialmente através do queijo e da carne. Este aminoácido é muito importante para a formação de neurotransmissores, sendo por isso capaz de melhorar a memória, aumentar a capacidade mental e até melhorar o humor.

Além disso, acredita-se que a fenilalanina atua como um inibidor natural do apetite e que quando está combinado com o exercício, acelera a mobilização das gorduras, podendo ser, por isso, utilizada em algumas dietas para baixar o peso.

Embora tenha todos estes benefícios, existe uma doença metabólica congênita denominada fenilcetonúria, em que as pessoas portadoras dessa doença não conseguem metabolizar esse aminoácido devido a alteração por causa de defeito enzimático, o que faz com que esse aminoácido seja acumulado, sendo considerada perigosa e tóxica para o cérebro. Por este motivo, a fenilalanina deve ser excluída da alimentação dessas pessoas, no entanto nas pessoas saudáveis a fenilalanina não faz mal nenhum e pode ser ingerida de forma segura tanto nos alimentos quando como suplemento.

O que é e para que serve a Fenilalanina
Principais funções no organismo
A fenilalanina é um aminoácido essencial e que faz parte da estrutura dos tecidos e das células do organismo, já que juntamente com outros aminoácidos é responsável pela síntese de proteínas no organismo

Além disso, a fenilalanina também é necessária para a produção de outras moléculas, como a tirosina, que é outro aminoácido que faz parte das estruturas do tecido, e as catecolaminas, que são hormônios produzidos pelas glândulas suprarrenais, como a epinefrina, norepinefrina e dopamina, que são hormônios responsáveis pela regulação do humor e da resposta do organismo frente a uma situação de estresse.

Para que serve a fenilalanina
A fenilalanina serve para compor as células do corpo humano, além de ser um componente essencial dos tecidos corporais. Por isso, o consumo de fenilalanina tem diversos benefícios para a saúde, como:

1. Aliviar a dor crônica
A fenilalanina tem a capacidade de aumentar os níveis de endorfinas no cérebro, que são substâncias que têm um efeito analgésico natural, reduzindo dores e desconfortos, mesmo que crônicos.

No entanto, a fenilalanina não trata a causa da dor e, por isso, continua sendo importante consultar um médico, mesmo que a dor esteja melhorando.

2. Combater a depressão
A fenilalanina atua na produção de dopamina, um hormônio que quando é liberado no organismo promove a sensação de bem estar, prazer, euforia e felicidade, melhorando a disposição mental e combatendo os sintomas característicos da depressão.

Alguns estudos demonstraram que durante uma crise depressiva, os níveis de aminoácidos, com a fenilalanina e a tirosina, encontram-se diminuídos. Por isso, o seu consumo durante episódios depressivos pode ser benéfico para a pessoa, no entanto são necessários mais estudos para determinar esse benefício.

3. Ajudar a emagrecer
Consumir a fenilalanina antes de realizar atividade física aparentemente acelera o metabolismo, ajudando a aumentar a oxidação das gorduras. Recomenda-se a suplementação de 1 a 2 gramas de fenilalanina por dia para favorecer a perda de peso, no entanto, esta suplementação deve ser realizada sob supervisão de um nutricionista ou de um médico.

Além disso, a fenilalanina atua na formação de tirosina e catecolaminas, que estão ligadas ao controle do apetite, diminuindo a sensação de fome, além de melhorar o humor, dando mais energia para realizar as atividades físicas.

4. Tratar as manchas de vitiligo
Por ajudar na produção de tirosina, a fenilalanina pode algumas vezes ser usada para disfarçar as manchas de vitiligo. Isso acontece porque a tirosina é essencial para a produção da melanina, a substância que dá cor para a pele e que está em falta nas pessoas com esta doença.

Normalmente, o tratamento para o vitiligo é feito com a suplementação oral de fenilalanina e a exposição à radiação UVA. Além disso, a aplicação de cremes com 10% de L-fenilalanina também parece aumentar os resultados, escondendo melhor as manchas.

5. Ajudar no tratamento de diversas doenças
A fenilalanina é um aminoácido essencial importante para a formação de tirosina, uma substância que aumenta a produção de vários neurotransmissores, como noradrenalina e dopamina, permitindo o equilíbrio de problemas mentais e psicológicos, como o transtorno bipolar, o déficit de atenção e a doença de Parkinson, no entanto são necessários mais estudos que comprovem esse benefício.

O que é e para que serve a Fenilalanina
Alimentos que contêm fenilalanina
As principais fontes de fenilalanina são a carne e os queijos, no entanto, outros alimentos que contêm este aminoácido incluem:

Leite e derivados;
Comidas com soja;
Sementes e nozes, como amendoim, sementes de abóbora, chia ou sementes de girassol;
Todos os tipos de peixe;
Ovos;
Feijão e lentilhas;
Arroz, batata, pão branco, pão integral e farinha de mandioca.
Além disso, produtos com aspartame, que é usado especialmente como substituto do açúcar em diversas balas e doces, também são ricos em fenilalanina. Confira outros alimentos ricos em fenilalanina.

Como a fenilalanina intoxica os fenilcetonúricos
A fenilalanina hidroxilase é o nome da enzima que metaboliza a fenilalanina e a converte em tirosina e que devido a um problema genético, os fenilcetonúricos não a possuem. Quando a pessoa ingere alimentos ricos nesse aminoácido, este começa a acumular na corrente sanguínea e passa a ser tóxica, interferindo no desenvolvimento e maturação do sistema nervoso e produzindo lesões irreversíveis a nível neurológico, como retardo mental e microcefalia.

A fenilalanina não deve ser utilizad quando a pessoa possui fenilalanina, sendo recomendado que qualquer alimento que contenha mais que 5% de proteína não seja consumido. Por isso, é importante ler o rótulo do alimento antes de consumi-lo.

11/11/2019

Alimentos para baixar a pressão arterial

A alimentação é uma das partes mais importantes no tratamento da hipertensão arterial, sendo, por isso, ter alguns cuidados diários, como diminuir a quantidade de sal que se consome, evitar alimentos fritos e industrializados do tipo embutido e enlatado, devido ao seu alto teor de sal, e dar preferência a alimentos naturais, como os vegetais e as frutas frescas.

Além disso, as pessoas que sofrem com a pressão alta devem aumentar o consumo de água, bebendo 2 a 2,5 litros por dia, assim como aumentar a prática de atividade física regular, como caminhar ou correr, pelo menos 3 vezes por semana.

Alimentos para baixar a pressão arterial
Alimentos que baixam a pressão
Os alimentos mais indicados para baixar a pressão alta são:

Todas as frutas frescas;
Queijos sem sal;
Azeite de oliva;
Água de coco;
Cereais e alimentos integrais;
Suco de beterraba;
Ovos;
Legumes crus e cozidos;
Carnes brancas, como frango sem pele, peru e peixes;
Castanhas e amendoim sem sal;
Iogurtes light.
Também é importante incluir na dieta alimentos diuréticos, como a melancia, o abacaxi, o pepino e a salsa, por exemplo, além de aumentar o consumo de água, já que isso ajuda a eliminar a retenção de líquidos através da urina e a regular a pressão arterial.

Conheça outros alimentos diuréticos que ajudam a controlar a pressão.

Quanto de sal é permitido consumir por dia?
A Organização Mundial de Saúde recomenda 1 a 3 gramas de sal por dia para evitar o aumento da pressão arterial. O sal é composto por cloro e sódio, sendo este último o responsável pelo aumento da pressão arterial.

A maioria dos alimentos contém sódio, principalmente os industrializados, sendo importante manter-se atento e ler o rótulo dos alimentos, devendo a recomendação diária de sódio entre 1500 e 2300 mg por dia.

Para substituir o sal se pode utilizar uma grande variedade de especiarias e ervas aromáticas para dar mais sabor às comidas, como o orégano, o alecrim, a salsa e o coentro, por exemplo.

Qual a quantidade de café recomendada?
Alguns estudos demonstram que a cafeína pode aumentar a pressão arterial por um curto período de tempo depois do seu consumo, independentemente se a pessoa possui ou não hipertensão arterial.

Ainda são necessários mais estudos sobre os seus efeitos a longo prazo, no entanto alguns estudos demonstram que o consumo moderado de 3 xícaras de café por dia traz benefícios para a saúde e evita doenças cardiovasculares, arritmias e diabetes.

Alimentos que devem ser evitados
Os alimentos que não devem ser consumidos em caso de pressão alta são:

Frituras em geral;
Queijos como parmesão, provolone, suíço;
Presunto, mortadela, salame;
Alimentos ricos em gordura. Veja atentamente os rótulos dos alimentos;
Alimentos embutidos e enlatados, como linguiça defumada, apresuntado;
Enlatados como atum ou sardinha;
Doces;
Verduras e hortaliças pré-cozidas ou em conserva;
Frutos secos, como amendoim e castanha de caju;
Molhos, como Ketchup, maionese, mostarda;
Molho inglês ou de soja;
Cubinhos de temperos prontos para culinária;
Carnes, como hambúrguer, bacon, carne seca, salsicha, charque;
Miúdos, patês, sardinhas, anchova, bacalhau salgado;
Picles, azeitona, aspargos, palmito em conserva;
Bebidas alcoólicas, refrigerantes, bebidas energéticas, sucos artificiais.
Estes alimentos são ricos em gordura ou em sódio, favorecendo o acúmulo de placas de gordura no interior das artérias, o que dificulta a passagem do sangue e consequentemente aumenta a pressão e, por isso, devem ser evitados diariamente.

No caso das bebidas alcoólicas, alguns estudos indicam que tomar uma tacinha de vinho tinto todos os dias possuem benefícios para o metabolismo e sistema cardiovascular, já que é rico em flavonoides, polifenóis e antioxidantes, que são substâncias que protegem o coração.

Clube da Saúde

19/11/2019

19/11/2019

19/11/2019

13/11/2019

13/11/2019

13/11/2019

11/11/2019

11/11/2019

11/11/2019

Endereço

Site

Notificações

Atalhos

Compartilhar

Categoria