Nutri.jessicapacci

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Arujá, SP
Nutri.jessicapacci

Nutricionista especializada em nutrição clinica pela USP e em emagrecimento/metabolismo Uniguaçu

05/02/2025

Já reparou como os alimentos de hoje não são mais os mesmos de antigamente? A indústria alimentícia mudou radicalmente o que colocamos no prato, mas nem sempre para melhor. Em busca de lucro e praticidade, ingredientes reais foram substituídos por fórmulas ultraprocessadas, cheias de aditivos, óleos hidrogenados e xaropes artificiais.
O resultado? Mais obesidade, problemas intestinais, desequilíbrios hormonais e um sistema alimentar que já não prioriza a nossa saúde.
Mas a boa notícia é que pequenas mudanças fazem toda a diferença! Que tal começar por aqui?
Cozinhe mais em casa
Prefira alimentos naturais e minimamente processados
Escolha produtores locais e orgânicos sempre que possível
Evite óleos vegetais refinados
Leia os rótulos e fuja dos ultraprocessados
O poder de escolha está nas suas mãos! Priorize comida de verdade e exija o melhor para sua saúde e da sua família. Cada pequena mudança conta!

17/12/2024

Pequenas trocas que fazem a diferença.
Deixar de consumir aquele macarrão instantâneo frito, com tempero cheio de aditivos. Por um macarrão simples de fazer, com proteína e temperos naturais, o simples que funciona 😉

26/09/2024

💛💛💛💛💛
O Setembro Amarelo nos lembra que temos que cuidar de nós e dos outros.
• Você sabia que existem nutrientes que são capazes de nos ajudar a controlar a ansiedade e a depressão? Esses nutrientes estão presentes em muitos alimentos! Vamos conhece-los?
Envie esse poste para quem precisa desse cuidado!

14/08/2024

Chegou a hora de deixar para trás os hábitos ruins e a insistência em algo que não está dando certo. Muitas vezes, acreditamos que “dessa vez, vou me dedicar mais” ou “dessa vez, vou seguir a risca essa dieta”, mas acabamos seguindo dietas ou recomendações que não são ideais para nós.

Para alcançar o emagrecimento de forma ef**az e sustentável, precisamos adotar estratégias personalizadas que atendam às nossas necessidades individuais. É fundamental abandonar as tentativas repetitivas que só nos frustram e nos deixam desmotivados.

Chega de insistir no que não funciona. Vamos buscar o que realmente faz a diferença, com orientação profissional, planejamento adequado e foco em um estilo de vida saudável e equilibrado.

E o que você precisa é agendar uma consulta!

31/07/2024

Sopa é ou não é ‘janta’? Nesse friozinho desperta uma vontade de comer sopa, mas alguns tipos são bem caloricas com massas e muita gordura, por isso trago hoje uma receita de sopa de abóbora com cottage, simples de fazer, leve e muito saborosa.

Ingredientes:
•1 unidade de abóbora japonesa descascada, sem sementes e cortada em cubos grandes
•1 unidade de cebola média, descascada e picada •500 mililitros de Água
• 150 gramas de queijo cottage
• 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
• sal a gosto

Modo de preparo:
Coloque a abóbora e a água em uma panela, tampe e deixe ferver até que a abóbora esteja bem macia.
Tempere com sal a gosto.
Deixe esfriar um pouco e bata no liquidif**ador.
Coloque primeiro a abóbora e acrescente a água aos poucos, até a mistura formar um purê.
Em uma panela, refogue a cebola.
Acrescente a abóbora batida e deixe ferver por 3 minutos.
Sirva a sopa em prato fundo e coloque por cima o queijo cottage e um fio de azeite.

19/07/2024

Sextou com dicas da nutri!

Você diz a si mesmo que vai emagrecer...
Então você decide que vai “limpar” sua dieta, se livrar de toda a comida “ruim” e comer apenas comida “limpa”.

Você tenta.
E antes que você perceba, já comeu uma pizza inteira e devorou uma barra de chocolate.

Isso é o que acontece quando você é inimiga da comida, quando pensa na comida em termos de
“bom” e “ruim”, quando diz a si mesmo que “não é permitido” certos alimentos.

É um caminho para o desastre.

Comida é comida. Alguns são mais nutritivos, outros são menos nutritivos.

Obtenha 80% de suas calorias de alimentos nutritivos e 20% de alimentos menos nutritivos.

Observe como você se sente muito mais tranquilo.
E veja como é muito mais fácil manter sua dieta.
Gostou? Marca seu amigo que precisa dessa dica 😉

18/07/2024

Um cardápio para emagrecimento com arroz, feijão e chocolate.

Lembrando que esse é apenas uma sugestão.
As quantidades variam de pessoa para pessoa.

Invista em comida de verdade
Evite industrializados
Essa é a base para um bom planejamento.

Já salva pra consultar sempre que precisar e envia pra sua amiga que ama um chocolate

17/07/2024

O café da manhã é a principal refeição e é fundamental para se ter boa energia durante todo o dia e também boa saúde no decorrer da vida.

Há estudos mostrando que omitir esta refeição pode aumentar o risco de doenças, como a obesidade por exemplo.

O café da manhã é importante para iniciarmos bem o dia, pois repõe esta energia gasta durante o sono, além de garantir um bom aporte de antioxidantes tão necessários para este momento.

Tendo um café da manhã bem adequado, rico em vitaminas, minerais, fibras e calorias o suficiente é possível f**ar mais bem saciado, evitando assim os excessos nas demais refeições do dia.

Gostou? Compartilhe com um amigo que não toma café da manhã.

16/07/2024

Atenção, pessoal!
Como nutricionista, preciso alertar vocês sobre um estudo recente da Proteste.

• Analisando 10 marcas líderes de pão de forma, descobriu-se que Bauducco, Visconti e Wickbold 5
Zeros têm teores de álcool tão altos que duas fatias podem fazer um motorista reprovar no bafômetro.

A fabricação dos pães envolvem o processo de fermentação, onde os açúcares da massa são transformados em álcool etílico e gases. Grande parte desse álcool evapora ainda no forno, porém algumas indústrias diluem conservantes para evitar o m**o e garantir a integridade do pão. Quando esse processo é feito em excesso, pode levar a teores elevados de etanol.

É fundamental termos transparência nos rótulos para que possamos fazer escolhas informadas e seguras.

28/06/2024

A conexão entre comida, emoções e comportamentos é, em geral, muito forte.

Comer pode ser uma das experiências de vida mais repleta de emoções.

Muitas vezes a comida é usada para tentar reduzir ou cessar emoções negativas e prolongar as positivas, mesmo que de maneira inconsciente.

Quais são as suas me conta aqui nos comentários.

27/06/2024

Inscrições abertas para o detox 30 dias! Não fique de fora, restam poucas vagas!

04/06/2024

Meu propósito é prezar pela qualidade no atendimento, tratando cada paciente de forma individualizada, priorizando suas necessidades.

30/04/2024

Temos muitos alimentos que auxiliam no controle do cortisol, alguns deles:

Abacate 🥑
Oleaginosas
Semente de girassol
Semente de abóbora
Frutas cítricas
Vegetais verdes escuros
Tomate, batata inglesa
Chá verde

Compartilhe com seu amigo(a) estressado(a) que precisa dessas dicas.

26/04/2024

Todo plano alimentar deve ser individualizado, baseado nas necessidades nutricionais de cada paciente.

25/04/2024

Se você também f**a na dúvida de qual iogurte escolher, quando vai ao mercado já salva este
post aí!

O importante é sempre ler a lista de ingredientes e optar pelas opções que tem menos ingredientes,
que não tenham substâncias artificiais e nem açúcar adicionado!

11/04/2024

Sempre olhe o rótulo e fique atento com a qualidade dos ingredientes, calorias e composição nutricional.
Caso você sinta desconforto gastrointestinal (inchaço, gases) ao consumir, verifique a quantidade de polióis (xilitol, maltitol e eritritol) presentes na composição.

LEMBRE-SE: as barrinhas podem ser uma ótima opção para os dias corridos, mas não consuma todos os dias, ainda que seja uma opção melhor, é um produto industrializado.

Gostou? Já envia esse post para o seu amigo(a)

09/10/2023

Outubro Rosa - Combate ao Câncer de Mama.

Você sabia que a Alimentação é uma aliada enorme tanto ao câncer de mama como aos outros tipos de canceres.

Escolhas alimentares podem ter um impacto signif**ativo em relação à prevenção, já que alimentos com altos valores energéticos, ricos em gordura saturada e pobres em fibras podem contribuir para o ganho de peso.

Sabemos que o excesso de gordura corporal provoca alterações hormonais e um estado inflamatório crônico que estimulam a proliferação celular e, com isso, o risco de surgimento da doença.

Recomenda-se uma alimentação variada, rica em fibras especialmente vindas de alimentos in natura e minimamente processados, além de evitar o consumo de alimentos e bebidas ultraprocessadas, como por exemplo, produtos prontos para consumir ou aquecer (lasanhas, salgadinhos, biscoitos, alimentos do tipo fast-food e bebidas açucaradas). Esses alimentos têm elevadas quantidades de açúcar, gordura, sódio e calorias, que promovem o excesso de peso, fator que aumenta a chance de desenvolver a doença.

A hidratação também deve fazer parte da orientação, uma vez que é essencial para o funcionamento do organismo e eliminação das dr**as usadas nos tratamentos.
Para sabermos a quantidade mais precisa, recomenda-se a multiplicação de 30 a 35 ml por quilo do peso atual.
🎀

18/08/2023

Receita da , bolo maravilhoso sem glúten.

Endereço

Arujá, SP

Site

http://www.nutrijessicapacci.com.br/

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