Carol Medina - Nutricionista

Carol Medina - Nutricionista Descubra uma nova forma de cuidar da sua alimentação! Uma Nutrição gentil e sem modismos! Que respeita você pelo que você é, respeita suas escolhas!

Focado no Comportamento Alimentar e na boa relação com a comida! São mais de 16 anos de experiência! Confira os ramos de atuação:
- Atendimento Domiciliar e Ambulatorial
- Atendimento On-line
- Cardápios Personalizados
- Aulas de Culinária Educativas para Crianças e Adultos
- Cursos Diferenciados

Eu trabalho com pessoas. Não com números, cálculos e tabelas. Sempre acreditei que o real cuidado começa no acolhimento ...
10/06/2025

Eu trabalho com pessoas. Não com números, cálculos e tabelas.

Sempre acreditei que o real cuidado começa no acolhimento e na escuta. Não acredito no julgamento, nas broncas, cobranças ou pressões como a melhor forma de conduzir meu trabalho.

Escutar com interesse é o mínimo que posso fazer para quem busca minha ajuda. Todos merecem atenção e respeito.

A construção de metas realistas possíveis, construídas em conjunto. Com gentileza, flexibilidade e coerência com a realidade.

Não vou brigar, pegar no pé e nada do tipo. Cuidar da alimentação é muito mais que isso. Corpo, autoestima, saúde física e mental são assuntos muito vastos que merecem ser honrados.

Conte comigo 🌷

Adotar uma alimentação saudável pode parecer desafiador, mas com algumas mudanças simples, você pode transformar seus há...
09/06/2025

Adotar uma alimentação saudável pode parecer desafiador, mas com algumas mudanças simples, você pode transformar seus hábitos alimentares e melhorar significativamente sua saúde e bem-estar. 🌟

🔍 Confira essas dicas práticas para facilitar a mudança:

✅ Comece devagar: Pequenas mudanças são mais sustentáveis. Troque um lanche industrializado por uma fruta ou iogurte natural, por exemplo.

✅ Tenha sempre opções saudáveis à mão: Facilite o acesso a alimentos nutritivos em casa e no trabalho.

✅ Diversifique seu prato: Quanto mais colorido, melhor! Varie as frutas, legumes e proteínas para garantir todos os nutrientes.

✅ Não p**e refeições: Manter uma rotina alimentar ajuda a evitar excessos e a manter o metabolismo ativo.

✅ Aprenda novas receitas: Cozinhar pode ser divertido! Experimente novos ingredientes e métodos de preparo.

✨ Lembre-se: cada pequeno esforço conta e, com o tempo, essas mudanças se tornarão hábitos. Sua saúde agradece!

Compartilhe esse post com alguém que vai gostar de saber dessas dicas! ✨

Quem disse que comida saudável precisa ser sem graça? Vamos descobrir juntos como dar mais sabor aos seus pratos e, de q...
03/06/2025

Quem disse que comida saudável precisa ser sem graça? Vamos descobrir juntos como dar mais sabor aos seus pratos e, de quebra, trazer inúmeros benefícios para a saúde!

🔍 Top 3 temperos saudáveis:

1️⃣ Cúrcuma: Além de dar uma cor vibrante aos seus pratos, a cúrcuma é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

2️⃣ Alecrim: Perfeito para carnes e vegetais, o alecrim é rico em compostos que ajudam a melhorar a digestão e reduzir o estresse.

3️⃣ Gengibre: Versátil e aromático, o gengibre é um poderoso anti-inflamatório e pode ser usado em sopas, sucos e até sobremesas.

✨ Dica extra

Combinar esses temperos em diferentes receitas pode transformar suas refeições em verdadeiros aliados da saúde, sem abrir mão do sabor.

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Está buscando uma opção saudável e deliciosa para suas refeições? Essa torta de frango leve é perfeita para um almoço ou...
29/05/2025

Está buscando uma opção saudável e deliciosa para suas refeições? Essa torta de frango leve é perfeita para um almoço ou jantar nutritivo. Vamos juntas preparar essa delícia?

✨ Receita da nutri: Torta de frango leve 🍗🥧

Ingredientes:

4 ovos
6 colheres de sopa de tapioca
2 colheres de requeijão
300g de frango desfiado temperado
2 tomates picados
1/2 cenoura ralada
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal e temperos a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma forma untada com azeite.
Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar.

✨ Essa torta de frango é uma ótima opção para quem busca comer bem, de forma leve e com prazer. Deliciosa, prática e nutritiva, ela vai conquistar seu paladar e se tornar uma das suas receitas favoritas!

💬 O que você achou dessa super receita, deu vontade de experimentar por ai? Comente e compartilhe comigo!

🏷️ Alimentação e emoções: A conexão que você precisa conhecer 🌿Sabia que os alimentos que você escolhe podem influenciar...
28/05/2025

🏷️ Alimentação e emoções: A conexão que você precisa conhecer 🌿

Sabia que os alimentos que você escolhe podem influenciar diretamente suas emoções? Comer bem não só nutre o corpo, mas também alimenta a alma.

Deslize e descubra como uma alimentação equilibrada pode ajudar a regular suas emoções e trazer mais harmonia para o seu dia a dia! 👉

A Páscoa pode ser desafiadora para muitas pessoas que não tem uma boa relação com a comida. Comer Ovo de Páscoa é normal...
20/04/2025

A Páscoa pode ser desafiadora para muitas pessoas que não tem uma boa relação com a comida.

Comer Ovo de Páscoa é normal e aceitável. Permita-se. O medo de comer e de cometer excessos pode fazer com que coma de forma compulsiva.

Respire e tenha calma. Não é preciso comer tudo de uma vez.

Deguste seu chocolate ou alimento favorito com calma, apreciando cada pedaço. Coma o suficiente para matar sua vontade, com tranquilidade. Aprecie o momento. O que sobrar, deixe pra outro momento.

✨ A Páscoa é um momento de celebração, renovação e alegria. Não deixe de aproveitar essa época especial, com um pouco de consciência e equilíbrio é possível comer de tudo e ficar em paz ✌🏻

Feliz Páscoa

✨Compartilhe esse post com alguém que também vai gostar dessas dicas! Se precisa de ajuda com isso, me chama no link da Bio!

Você sabia que é possível obter proteínas de alta qualidade através de fontes vegetais? Vamos conhecer alguns alimentos ...
04/04/2025

Você sabia que é possível obter proteínas de alta qualidade através de fontes vegetais? Vamos conhecer alguns alimentos que podem transformar sua alimentação!

🔍 Top 3 alimentos ricos em proteínas vegetais

✅ Grão-de-Bico: Versátil e delicioso, ele é uma excelente fonte de proteína e pode ser usado em saladas, pastas e até hambúrgueres.

✅ Quinoa: Esse grão completo possui todos os aminoácidos essenciais, sendo uma opção incrível para enriquecer suas refeições.

✅ Lentilhas: Fáceis de preparar e ricas em fibras, as lentilhas são ótimas para sopas, ensopados e saladas, garantindo uma boa dose de proteína.

✨ Dica Extra

Combinar diferentes fontes vegetais pode garantir todos os aminoácidos necessários para uma dieta balanceada e nutritiva.

Compartilha esse post com alguém que vai gostar de saber disso ✨

Você provavelmente já ouviu falar que comer de 3 em 3 horas é essencial para uma boa saúde. Mas será que essa prática é ...
28/03/2025

Você provavelmente já ouviu falar que comer de 3 em 3 horas é essencial para uma boa saúde. Mas será que essa prática é realmente adequada para todos? Vamos desvendar essa questão juntas!

🔍 Devemos sempre comer de 3 em 3 horas ou em intervalos não muito longos?

✅ Ajuda a manter o metabolismo ativo
✅ Controle de fome: Evita picos de fome, comer compulsivo e auxilia a lidar com o comer emocional.
✅ Níveis de energia: Mantém os níveis de energia constantes ao longo do dia.

🤔 Mas será que é o ideal para você? Isso dependera de alguns fatores, como:

✅ Individualidade: Cada corpo é único. O que funciona para uma pessoa pode não ser o ideal para outra.
✅ Rotina: Sua rotina e estilo de vida influenciam sua necessidade de comer com mais ou menos frequência.
✅ Objetivos: Seus objetivos de saúde e bem-estar também determinam a melhor frequência de refeições.

✨ Não existe uma regra fixa. A chave é entender seu corpo, suas necessidades e através do acompanhamento certo, descobrir o que realmente funciona para você.

💬 Quer saber qual freqüência é ideal para você se alimentar e conhecer melhor seu corpo?

Agende seu horário no link da Bio para conhecer a avaliação personalizada!

🏷️ Como a alimentação pode ajudar na ansiedade 🌿Você sabia que o que você come pode impactar diretamente os níveis de an...
26/03/2025

🏷️ Como a alimentação pode ajudar na ansiedade 🌿

Você sabia que o que você come pode impactar diretamente os níveis de ansiedade? Alguns alimentos podem ajudar a acalmar a mente e trazer mais equilíbrio emocional.

Deslize e descubra como ajustar sua alimentação para combater a ansiedade e promover uma sensação de bem-estar! 👉

O Carnaval foi incrível, mas agora é hora de retomar a rotina! Descubra 3 estratégias para recuperar sua alimentação de ...
05/03/2025

O Carnaval foi incrível, mas agora é hora de retomar a rotina! Descubra 3 estratégias para recuperar sua alimentação de forma saudável e equilibrada após a folia. 🎉

🔍 3 estratégias para voltar à rotina alimentar após o Carnaval

✅ hidrate-se: Depois de dias intensos, o primeiro passo é reidratar o corpo. Beba bastante água e inclua alimentos ricos em água, como melancia, pepino e laranja. Isso ajudará a eliminar toxinas e promover uma sensação de bem-estar.

✅ Volte ao básico: Reintroduza alimentos simples e nutritivos na sua dieta. Aposte em frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais. Evite alimentos processados e ricos em açúcar, focando em refeições caseiras e balanceadas.

✅ Estabeleça uma rotina: Organize suas refeições e planeje seus lanches para garantir uma alimentação equilibrada ao longo do dia. Isso ajuda a evitar exageros e a manter a energia estável. A rotina é sua aliada para retomar o equilíbrio e a saúde!

✨ O Carnaval é uma oportunidade para se divertir e relaxar, mas retornar à rotina alimentar é essencial para manter o corpo e a mente saudáveis. Com essas estratégias simples, você estará no caminho certo para recuperar o equilíbrio e a vitalidade. Não há necessidade de compensar, de restringir ou de fazer nenhum tipo de loucura. Volte a rotina e vida que segue.

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Incorporar mais vegetais na sua dieta pode ser mais fácil e saboroso do que você imagina! Aqui estão três estratégias pr...
27/02/2025

Incorporar mais vegetais na sua dieta pode ser mais fácil e saboroso do que você imagina! Aqui estão três estratégias práticas para garantir que você aproveite todos os benefícios desses alimentos essenciais. 🥦

🔍 Estratégias para consumir mais vegetais:

1️⃣ Variedade é a chave: Experimente diferentes tipos de vegetais para não cair na monotonia. Varie as cores, texturas e sabores para manter suas refeições interessantes e nutritivas.

2️⃣ Adicione vegetais a pratos que você já ama: Misture verduras em suas massas, omeletes, sopas e até mesmo em smoothies. Assim, você consome mais vegetais sem mudar radicalmente sua dieta.

3️⃣ Prepare antecipadamente: Lave, corte e armazene os vegetais com antecedência. Ter vegetais prontos para consumo facilita bastante a inclusão deles nas suas refeições diárias.

✨ Incorporar mais vegetais na sua alimentação pode ser simples e delicioso. Com essas estratégias, você estará no caminho certo para uma vida mais saudável e equilibrada.

Incorporar mais vegetais na sua dieta pode ser mais fácil e saboroso do que você imagina! Aqui estão três estratégias pr...
27/02/2025

Incorporar mais vegetais na sua dieta pode ser mais fácil e saboroso do que você imagina! Aqui estão três estratégias práticas para garantir que você aproveite todos os benefícios desses alimentos essenciais. 🥦

🔍 Estratégias para consumir mais vegetais:

1️⃣ Variedade é a chave: Experimente diferentes tipos de vegetais para não cair na monotonia. Varie as cores, texturas e sabores para manter suas refeições interessantes e nutritivas.

2️⃣ Adicione vegetais a pratos que você já ama: Misture verduras em suas massas, omeletes, sopas e até mesmo em smoothies. Assim, você consome mais vegetais sem mudar radicalmente sua dieta.

3️⃣ Prepare antecipadamente: Lave, corte e armazene os vegetais com antecedência. Ter vegetais prontos para consumo facilita bastante a inclusão deles nas suas refeições diárias.

4️⃣ Mude a forma de preparo: experimente fazer vegetais assados com ervas e especiarias, no v***r, deixe-os al dente e crocantes. Use molhos caseiros diferentes em saladas e use a criatividade.

✨ Incorporar mais vegetais na sua alimentação pode ser simples e delicioso. Com essas estratégias, você estará no caminho certo para uma vida mais saudável e equilibrada.

Endereço

Rua Doutor José Ferreira Keffer, 93/Vila Helena
Atibaia, SP

Telefone

+5511995197115

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E ai? Vamos embarcar nessa comigo?

O Despertar Nutrição e Afeto surgiu, para mim, como um propósito de levar uma palavra de alívio para o coração das pessoas! Para dizer que está tudo bem! Tudo bem sermos exatamente do jeito que somos hoje! Que tudo bem termos o corpo que temos hoje! E que tudo bem também se queremos mudá-lo! Mas, que para isso, não precisamos nos machucar, não precisamos passar por cima de nós mesmos, não precisamos cometer loucuras, e nem nos julgarmos o tempo todo! O que eu quero mesmo é mostrar para todo mundo que há um caminho amoroso, simples, verdadeiro e muito real, que demanda sim de olharmos mais pra dentro, mas pra nós, e menos para os outros e para o que os outros pensam de nós! E aí? Vamos embarcar nessa comigo?