Nutricionista Cássia Medeiros

05/04/2021

Que tal aproveitar o chocolate que ganhou de páscoa e montar um doce mais natural, saudável e reduzido em calorias? Receitinha do meu ebook

18/05/2020

Todas as dietas para emagrecimento funcionam, e os estudos comprovam isso. Low carb, High protein, Jejum intermitente, Cetogênica...
MAS QUAL A QUE FUNCIONA COM VOCÊ ?
Pode ser uma mistura de todas as dietas,ou de nenhuma, talvez uma pequena mudança de hábitos possa resolver... Porém, se você não enxergar a comida como grande parceira, e se a dieta adotada não está criando efeitos positivos na sua saúde e humor à longo prazo, ela não serve!
A Nutrição Metabólica e Comportamental tem como objetivo mudar a relação Peso e Dieta. Busca eliminar o conceito de dieta e encontrar um comportamento alimentar que funcione para o resto da vida, com equilíbrio e menos transtornos. Atinge causas, e não somente conseqüências. A alimentação é somente uma fração do processo, e comer não é culpa, e sim prazer.
Envolve rastrear metabolismo, sintomas e gatilhos; Individualidade bioquímica; equilíbrio hormonal; bactérias do intestino e horas de sono; preparação dos alimentos; adoção de mini hábitos e maxi resultados; técnicas do comer com atenção plena e táticas motivacionais.
E como ocorre a perda de peso?
Os números diminuindo na balança passam a ser uma consequência do diagnóstico de todos os fatores que influenciam o peso, da alimentação consciente ao autoconhecimento, das escolhas certas nos momentos certos, sem severas restrições e respeito às necessidades e reações do corpo.

20/04/2020

10/04/2020

Fortalecendo e preservando sempre a saúde física e mental!!

08/04/2019

DIFICULDADE PARA EMAGRECER ?
BACTÉRIAS DO INTESTINO PODEM SER A CAUSA
Clínica Nutrivida
Cassia Medeiros

Segundo um estudo publicado do periódico científico Mayo Clinic Proceedings, as bactérias presentes no intestino – conhecidas como microbiota – podem interferir (para o bem e para o mal) na perda de peso.
Após comparar dois grupos, os especialistas dividiram os participantes entre aqueles que emagreceram no mínimo 5% do peso inicial e os que mantiveram o mesmo número.Os resultados mostraram que o intestino da turma que secou alguns quilinhos era povoado com bactérias do tipo Phascolarctobacterium, enquanto os que não tiveram alteração na balança apresentavam mais micro-organismos do tipo Dialister.
Para que nossa saúde e nossa boa forma sejam garantidas, precisa haver um equilíbrio entre as bactérias do bem e as agressoras.
É comendo e digerindo a comida que alimentamos os micro-organismos protetores que vivem em nosso intestino. Não é só o sistema digestivo que sai ganhando, estudos sugerem que obesidade, diabetes e até distúrbios comportamentais, como autismo e depressão, podem estar relacionados ao desequilíbrio da microbiota.
Veja só a responsabilidade ao levar o garfo à boca!

FONTE : Mayo Clinic Procedings, Gut Microbial Carbohydrate Metabolism Hinders Weight Loss in Overweight Adults Undergoing Lifestyle Intervention With a Volumetric Diet.

29/03/2019

MINI HÁBITOS : MAIORES RESULTADOS



Os Mini-Hábitos são versões muito menores e mais simples de um hábito saudável mais complexo.
Dependendo do tamanho e da dificuldade de uma tarefa, frequentemente costumamos adiá-la. Um exemplo clássico é iniciarmos uma dieta programada para um longo tempo ou encararmos a academia seriamente durante todo o ano.
Hábitos menores são tão fáceis de serem cumpridos, de modo que não existe desculpa para evitá-los nenhum dia sequer.
As vantagens ? É fácil de começar, já que é preciso quebrar uma barreira mental pequena. Haverá superações freqüentes, sem fracassos e frustrações. As metas tornam-se simples de serem conquistadas, pois serão menores. Sem falar na realização constante...
Exemplos de mini hábitos ? Coma 1 fruta, beba 1 copo de água, alongue-se, suba e desça 1 escada, faça 1 atividade de 15 minutos para reduzir seu stress.
Fazendo isso todos os dias, você poderá superar as suas expectativas!

Fonte : GUISE, S. Mini Habits : Smaller Habits, Bigger Results

19/03/2019

QUAL A SUA NECESSIDADE?
Meu objetivo é lhe atender de forma 100% personalizada

COMO POSSO LHE AUXILIAR?
Desde a organização de cardápios, receitas práticas e saborosas, dietas para prevenção e tratamento de doenças como obesidade, diabetes, patologias cardíacas, renais, do tubo digestivo, câncer, carências nutricionais, alergias e intolerâncias...
Programa de emagrecimento individualizado, respeitando hábitos e o equilíbrio nutricional, sem monotonia e restrições alimentares
Planejamento alimentar específico para gestação, amamentação e pediatria
Foco em Menopausa e Andropausa
Estética anti-envelhecimento

MEU CURRÍCULO
Nutricionista formada pela UFPEL, atua na área de nutrição clínica e funcional, consultora em gastronomia, possui mestrado e docência no curso de Nutrição (nutrição clínica e dietoterapia) e curso de Gastronomia, proprietária da Clínica Nutrivida – Nutrição, Estética, Pilates, Longevidade

LOCAL DE ATENDIMENTO E SERVIÇOS
Clínica Nutrivida e : um lugar completo, onde Nutrição pode ser aliada à tratamentos estéticos, circuito funcional e metabólico (emagrecimento), atividade física e prevenção na terceira idade, programa completo para gestantes, relaxamento e controle de ansiedade, acupuntura, aurículoterapia, yoga, fitoterapia e fonoaudiologia.

CONTATO
Face Book : Cassia Medeiros
Clínica Nutrivida Fone : 32422366
Instagram :

12/11/2018

PROJETO 5EMAGRECENDO PARA O VERÃO com Clínica Nutrivida
Você pode optar por 1 programa que associa Nutrição (plano alimentar fácil e prazeroso) + técnicas de motivação + Estética (efeito combinado de técnicas : resultado mais rápido e satisfatório) + fitoterapia (reprogramação do hipotálamo : saciedade) + Circuito Metabólico (queima de gordura em menos tempo)
Ou optar por qualquer tratamento acima isoladamente
Ou montar seu pacote de acordo com suas necessidades

29/08/2017

TAXAS DESEJÁVEIS DE COLESTEROL TOTAL E LDL FICAM MAIS RÍGIDAS

A Sociedade Brasileira de Cardiologia diminuiu valores de referência para os níveis de LDL. Pacientes com risco cardíaco alto devem f**ar atentos. As mudanças foram publicadas em uma nova versão das "Diretrizes de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose", documento que reúne as recomendações sobre colesterol e triglicérides para todos os brasileiros.
NOVOS PARÂMETROS :
LDL (colesterol ruim)
Como era : Pessoas com risco cardíaco alto devem f**ar abaixo de 70 mg/DL
Como f**a : Pessoas com risco cardíaco muito alto devem f**ar abaixo de 50 mg/DL
COLESTEROL TOTAL
Como era : Desejável: abaixo de 200 mg/DL
Como f**a : Desejável: abaixo de 190 mg/DL
HDL (colesterol bom)
Como era : Desejável: acima de 60 mg/DL
Como f**a : Desejável: acima de 40 mg/DL
DICA DA NUTRI : Sem sombra de dúvidas o estilo de vida e particularmente a alimentação fazem a diferença na prevenção e tratamento das patologias cardiovasculares. Por um bom tempo veremos alimentos low-fat e desnatados à vontade no mercado vendidos como a alternativa saudável. Cuidado!! O que podemos realmente fazer é focar em comer alimentos de verdade, nutritivos e naturais, preparados de maneira mais simples e saborosa.

Fonte :http://publicacoes.cardiol.br/2014/diretrizes/2017/02_DIRETRIZ_DE_DISLIPIDEMIAS.pdf

16/06/2017

CASAIS QUE SE REEDUCAM JUNTO, CONQUISTAM MELHORES RESULTADOS



Estudos mostram que casar e constituir família engorda!! Porém, é igualmente verdade que, quando um casal ou uma família faz planos juntos para emagrecer e adotar hábitos saudáveis, a motivação é muito maior e eles alcançam resultados surpreendentes. Os hábitos alimentares de casais quase sempre estão ligados, o que reforça a ideia de que se reeducar nutricionalmente e emagrecer em conjunto é mais fácil e rápido, visto que um motiva e apoia o outro. E esta dica não só vale para o casal, mas também para com todos os membros da família, embora muitas vezes, cada um tenha um objetivo diferente. O filho almeja massa muscular, a mãe emagrecer, a filha hábitos saudáveis e o pai tratar patologias... Com toda essa diversidade, se o espírito de organização e estímulo prevalecerem, teremos ótimos resultados. Para isso, é importante que o plano alimentar atenda aos objetivos conjuntos e individuais dos parceiros, levando em conta as diferentes necessidades nutricionais de homens e mulheres, faixa etária e respeitando as particularidades hormonais e psicológicas de cada um. A reeducação alimentar para casais ou familiar, deve ser baseada em alguns parâmetros básicos : retirar toxinas do organismo; fazer a correta substituição dos alimentos; incentivar a ingestão de alimentos funcionais ricos em gorduras boas e fibras; organizar um cardápio acessível para a família, com receitas criativas que contemplem os objetivos individuais, e que sejam de fácil elaboração; e o último e principal parâmetro, incentivar a continuidade das práticas saudáveis, criando assim novos hábitos de consumo em todo o grupo familiar. Falta só o primeiro membro da família dar o pontapé inicial... Vamos lá???

Fonte : Social Science and Medicine, Hábitos Alimentares e Físicos de 10.000 casais na Europa e no Reino Unido, 2014.

02/05/2017

A CULPA É DA INFLAMAÇÃO



Gastrite, artrite, amigdalite, pancreatite, cistite, hepatite, colite, vasculite, sinusite, diverticulite ... dominam o mundo!!
Descobriu-se que, por trás de um grande número de males devastadores como câncer, diabetes, Alzheimer, doença de Cronh, doença de Chagas, sepse, lúpus, psoríase, asma, obesidade, infarto, também há um importante componente inflamatório.
E estes mesmos estudos, constataram que os alimentos afetam a inflamação de maneira complexa e imprevisível. Prova disso, é que no ano de 2005, foi criado o sistema de classif**ação baseado no Fator Inflamatório (IF Rating System) dos alimentos. Os nutrientes com ação antiinflamatória (selênio, ômega 3, zinco, ácido fólico, gordura monoinsaturada, vitamina C, entre outros) são ponderados em simultâneo com os nutrientes de ação inflamatória (ácido araquidônico, gordura saturada, alimentos de elevado índice glicêmico como refrigerantes, cereais refinados, etc), e, tal como uma equação, encontra-se um valor final. Quanto maior o número, maior o efeito antiinflamatório.
A dieta da maioria das pessoas é composta mais de alimentos pró do que anti-inflamatórios, fazendo com que ocorra uma maior produção de substâncias que inflamam o corpo. Isso prejudica as defesas do organismo e favorece o aparecimento de várias doenças.
Imagine se você pudesse usar alimentos em vez de remédios para prevenir inflamações? É isso que propõe a dieta anti-inflamatória!!
Elaborada de uma forma personalizada, saborosa e principalmente flexível, tem como objetivo usar alimentos que aumentem as defesas do organismo e, com seus nutrientes, nos proteja de doenças.
Milhares de pessoas relataram resultados positivos usando o sistema de classif**ação de alimentos inflamatórios para orientar as suas escolhas dietéticas, tanto no que diz respeito a prevenção e tratamento de patologias, bem como no processo de emagrecimento.
Vale a pena conhecer!!

Fonte : Wang, DuBois, 2010; Sfanos, De Marzo, 2012; Coussens, Zitvoge, Palucka, 2014; Elinav et al, 2016

19/04/2017

TERRORISMO NUTRICIONAL



Quem nunca leu em um Blog que tal celebridade conseguiu melhorar sua definição muscular ao cortar total o glúten da dieta? E aquela amiga que está em ótima forma, e em pleno churrasco abre a marmita de ovo e frango, enquanto o resto da turma socializa...
Por um acaso você é celíaco, diabético ou apresenta alguma condição médica do gênero que necessite de alguma restrição tão severa assim e por tanto tempo?
Até que ponto confiar a vida nos lights, diets, glúten free, Fit ?
Somos animais Onívoros, portanto comemos de tudo. Se retirarmos qualquer grupo alimentar da dieta, obviamente teremos resultados. Porém, a partir deste fato, podemos desencadear o Terrorismo Nutricional...
A relação com os alimentos de quem restringe demais, f**a abalada. Banir certos grupos alimentares do dia-dia é muito estressante, uma guerra contínua, vira uma obsessão por este próprio alimento, e, o organismo (e se chama organismo justamente porque se organiza) vai tomar um “susto”, fazendo adaptações que podem levar a sérias consequências a longo prazo.
A ciência mostra que 90% a 95% das pessoas que fazem uma dieta muito restritiva voltam a engordar, não só tudo de novo, mas ainda mais.
Mulheres com 8% de gordura não são sempre mais saudáveis do que mulheres com 18%. Suplementos nunca substituirão a comida no prato. Produtos industrializados em excesso (fit, sem glúten, sem lactose) não são nem de longe mais “sanos”, do que alimentos in natura.
Vejo adolescentes exibindo frascos de suplementos como um troféu, convivo em consultório com pacientes insatisfeitos com seu próprio corpo, pessoas com um temor absurdo de comer, de se olhar no espelho.
Cada vez mais as pessoas não sabem o que comer!!
Acho admirável o trabalho de pessoas que influenciam outras pessoas a seguir uma vida saudável, mas precisamos desconstruir determinadas crenças e mostrar que a grande parte do que vemos em redes sociais, blogs, mídia de alimentos, não passam de uma tentativa cruel de ganhar dinheiro às custas da inocência de parte da população leiga.
Cada um tem um metabolismo, uma história, uma razão diferente para o seu sobrepeso, sua magreza, suas patologias. A maioria das dietas de hoje dão a mesma solução para todo mundo, basta clicar num aplicativo de celular.
Uma prática bem fácil de incorporar na rotina a fim de nos familiarizarmos sobre nossa relação com a comida, é a técnica do “comer consciente”. Ao contrário do “comer intuitivo”, essa linha de comportamento alimentar, valoriza não só o que você come, mas também como você está comendo.
Entender e experimentar o momento, degustando um bom café, uma salada fresca ou uma carne suculenta, tudo é exercício.
Partimos do princípio que ser saudável é equilíbrio, é manter uma vida social digna, realizar uma atividade física com prazer, é escutar a linguagem do corpo, sem focar simplesmente nas calorias ou certos nutrientes.
Ninguém é vilão, Ninguém é mocinho!

Fonte :http://static.scielo.org/scielobooks/38m/pdf/santos-9788523211707.pdf