Dr. Paulo Roberto De Souza

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Brasil
Balneário Camboriú, SC
Dr. Paulo Roberto De Souza

Formado em Medicina pela Universidade Federal de Santa Catarina. Pós graduação em Homeopatia pelo

14/08/2025

Situações de estresse, além de desregular a produção hormonal — aumentando a liberação de hormônios como o cortisol —, também reduzem as reservas de vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais. Esse desequilíbrio pode favorecer o surgimento de diversas doenças.

A nutrição e o estresse estão diretamente interligados. Maus hábitos alimentares, como excesso de cafeína, álcool, açúcar, sal e produtos industrializados, intensificam os efeitos negativos do estresse no organismo.

Para amenizar esses impactos, vale apostar em refeições naturais e coloridas. Quanto mais variado e vibrante for o prato, mais substâncias antioxidantes e protetoras contra radicais livres você estará consumindo. Aliar uma dieta equilibrada à prática regular de exercícios físicos e a atividades que promovam o equilíbrio corpo-mente, como meditação e yoga, pode trazer excelentes resultados.

Dicas para manter o estresse sob controle através da alimentação:

- Reduza o consumo de açúcar, sal e café. Prefira alimentos naturais e, se possível, orgânicos.
- Substitua o café por chás calmantes, como camomila, erva-doce e capim-cidreira.
- Inclua fontes de magnésio. Este mineral contribui para o relaxamento muscular e alívio da tensão. Boas fontes: castanhas, nozes, sementes de abóbora, aveia, arroz integral, trigo e vegetais verde-escuros como couve, rúcula, brócolis e espinafre.
- Aposte em antioxidantes e vitamina C. Fortalecem o sistema imunológico e combatem radicais livres. Exemplos: laranja, limão, acerola, morango, pimentão e kiwi.
- Estimule a produção de serotonina. Alimentos ricos em triptofano, como frango, peixes e cacau, ajudam a manter o equilíbrio emocional e a prevenir sintomas depressivos ligados ao estresse crônico.
- Garanta vitaminas do complexo B. Essenciais para energia, disposição e controle do humor. Fontes: peixes, castanhas, abacate e vegetais verde-escuros.

Cuidar do que vai ao prato é um passo importante para proteger não só o corpo, mas também a mente.

10/08/2025

Pai obrigado pela vida , ensinamento , carinho e amor , ser pai uma missão divina , feliz dia dos pais pra todos meus pacientes , que o pai do céu nos proteja !!

22/07/2025

Atenção: nossa região foi destaque negativo em uma pesquisa nacional que avaliou o consumo de alimentos ultraprocessados.

Segundo dados recentes do Ministério da Saúde, houve um aumento preocupante no consumo desses produtos em nossa população — o que acende um alerta sobre os riscos à saúde coletiva e individual.

Mas afinal, o que são os alimentos ultraprocessados?

São produtos industrializados formulados a partir de substâncias derivadas de alimentos (como xarope de glicose, amido modificado, gordura vegetal hidrogenada, aditivos artificiais, corantes, aromatizantes e emulsificantes), com mínimo ou nenhum alimento in natura em sua composição.

📍 Exemplos comuns:
– Biscoitos recheados
– Refrigerantes e sucos artificiais
– Embutidos (salsicha, presunto, mortadela)
– Pães de forma industrializados
– Cereais matinais
– Snacks prontos
– Comidas congeladas prontas

Impactos no organismo:

1. Inflamação crônica:
Ultraprocessados aumentam a produção de citocinas pró-inflamatórias (como TNF-α, IL-6), contribuindo para a inflamação sistêmica de baixo grau, um dos pilares de doenças como obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e autoimunes.

2. Desequilíbrios neuroquímicos:
A composição rica em açúcares, gorduras ruins e aditivos químicos interfere na liberação de dopamina e serotonina, afetando o humor, aumentando ansiedade e compulsões alimentares.

3. Disbiose intestinal:
Estudos mostram que o alto consumo de emulsificantes, conservantes e adoçantes artificiais prejudica a microbiota intestinal, reduzindo bactérias benéficas e favorecendo cepas inflamatórias.

4. Resistência à insulina e distúrbios metabólicos:
A carga glicêmica elevada desses produtos, somada à baixa densidade nutricional, contribui para o acúmulo de gordura visceral, desregulação do eixo insulina-glicose e desenvolvimento precoce da síndrome metabólica.

5. Aumento do risco de câncer:
Segundo a OMS, o consumo elevado de ultraprocessados está associado a maior risco de câncer colorretal, de mama e de pâncreas, especialmente quando associado à obesidade e inflamação persistente.

10/07/2025

Você sabia que a curcumina, principal composto ativo da cúrcuma, tem ação anti-inflamatória, antioxidante e até imunomoduladora?

Diversos estudos já mostram que ela pode ajudar a reduzir marcadores inflamatórios, aliviar dores articulares, melhorar a saúde intestinal e até contribuir no controle de doenças metabólicas.

Ela atua inibindo a NF-kB, uma via inflamatória envolvida em várias doenças crônicas como:
– Resistência à insulina
– Síndrome metabólica
– Intestino inflamado
– Enxaquecas
– Dores articulares

O uso pode ser feito na alimentação, mas sua absorção é limitada — por isso, em alguns casos, o uso suplementar, associado à piperina (da pimenta-do-reino), é necessário para potencializar os efeitos.

A cúrcuma sozinha não resolve, mas pode ser uma excelente aliada dentro de uma estratégia de saúde funcional e anti-inflamatória.

Quer saber se ela é indicada para você? Me chama no direct.
Seu tratamento pode (e deve) ser natural, funcional e baseado em evidência.

07/06/2025

Encerrando o 36º Congresso Internacional de Medicina Ortomolecular com o coração cheio e a mente renovada.

Foram dias de muito conteúdo, conexões e aprendizados sobre a medicina ortomolecular e a nutrologia no cuidado real e individualizado com o paciente.

Estar em constante atualização é parte essencial da nossa missão como médicos. A ciência avança, os protocolos evoluem — e é nosso dever acompanhar esse movimento com responsabilidade e paixão pelo que fazemos.

Durante o congresso, ficou ainda mais evidente o quanto a parceria com laboratórios de excelência e fornecedores éticos faz diferença nos resultados clínicos. São eles que garantem segurança, qualidade e eficácia nos tratamentos que propomos, permitindo que possamos confiar no que prescrevemos e, mais importante, oferecer o melhor para quem confia em nosso cuidado.

Outro ponto especial desses dias foi o privilégio de ouvir e aprender com verdadeiras lendas da medicina — profissionais que abriram caminhos, trouxeram evidências quando ainda havia resistência, e hoje continuam sendo fonte de inspiração e referência para quem acredita em uma medicina mais completa e preventiva.

Finalizo esse congresso com a certeza de que seguimos no caminho certo: uma medicina que une ciência, escuta, tecnologia e humanidade. E que bom poder compartilhar isso com tantos colegas comprometidos com essa mesma visão.

06/06/2025

Aprendendo mais sobre modulação intestinal com o mestre e amigo Murilo Pereira

05/06/2025

Cuidar de pessoas exige, antes de tudo, cuidar do conhecimento.

Estar aqui no 36º Congresso Internacional de Medicina Ortomolecular é muito mais do que uma atualização profissional. É um compromisso com cada pessoa que confia em meu trabalho.

São dias intensos de aprendizado, trocas e reflexões sobre como podemos, através da nutrologia, promover mais saúde, qualidade de vida e bem-estar de forma personalizada e responsável.

A cada novo estudo, a cada nova evidência, reforço a certeza de que a medicina do futuro é aquela que olha para o paciente de forma única, buscando equilíbrio, prevenção e qualidade de vida.

Sigo em constante evolução, por mim, pelos meus pacientes e pela missão de fazer da saúde um caminho mais leve, consciente e transformador.

25/04/2025

"Estou sempre cansado."
"Tenho dores no corpo sem motivo."
"Minha digestão está cada vez pior."

Esses sinais podem ter algo em comum: inflamação silenciosa.

A inflamação crônica de baixo grau está relacionada ao estilo de vida moderno — alimentação industrializada, estresse constante, noites mal dormidas e exposição a toxinas ambientais.

Quando ignorada, essa inflamação pode evoluir e contribuir para doenças como:

Resistência à insulina
Doenças autoimunes
Problemas intestinais
Depressão e ansiedade
Dores articulares e musculares

A boa notícia? É possível modular esse processo com estratégias nutricionais, ajuste do sono, controle do estresse e suplementação específica.

No consultório, utilizamos uma abordagem global e exames funcionais para identificar o que está inflamando o seu corpo — e como tratar na raiz.

Agende sua avaliação e cuide da sua saúde de dentro pra fora.

17/02/2025

Sua alimentação pode estar inflamando seu corpo – e você nem percebe!

A inflamação crônica de baixo grau está relacionada a fadiga, ganho de peso, dores articulares, resistência à insulina e até envelhecimento precoce. E um dos maiores gatilhos para esse processo está na sua alimentação!

Alimentos que favorecem a inflamação:

*Excesso de açúcares e carboidratos refinados
*Óleos vegetais refinados (soja, canola, milho)
*Alimentos ultraprocessados e ricos em conservantes
Consumo excessivo de álcool

Alimentos que ajudam a combater a inflamação:

*Fontes de gorduras boas como abacate, azeite de oliva e peixes ricos em ômega-3
*Vegetais verde-escuros ricos em antioxidantes
*Frutas cítricas e vermelhas com alto teor de vitamina C
*Oleaginosas e especiarias como cúrcuma e gengibre

A nutrologia pode te ajudar a modular esse processo! Avaliar e corrigir desequilíbrios nutricionais é essencial para reduzir a inflamação e restaurar o equilíbrio do organismo.

03/02/2025

Seu corpo fala, mas será que você está ouvindo?

Fadiga constante, dificuldade para perder peso, baixa imunidade e inflamações recorrentes podem ser sinais de desequilíbrios nutricionais, metabólicos ou hormonais.

Os exames ortomoleculares permitem uma avaliação detalhada para entender:
✔ Deficiências de vitaminas e minerais essenciais
✔ Níveis de inflamação e estresse oxidativo
✔ Metabolismo e funcionamento intestinal
✔ Fatores que podem estar comprometendo sua energia e bem-estar

Com essas informações, é possível traçar um plano 100% personalizado, corrigindo os desequilíbrios antes que eles afetem sua qualidade de vida.

A saúde começa na prevenção! Agende sua consulta e descubra como otimizar seu organismo.

15/01/2025

Mas como mantê-la viva durante todo o ano?
Não é sobre força de vontade - a motivação está diretamente ligada ao equilíbrio físico, emocional e químico do seu corpo.
Nutrientes como magnésio e vitaminas do complexo B são essenciais para a produção de dopamina, o neurotransmissor responsável pela energia e determinação. Ao dividir grandes objetivos em etapas menores e celebrar cada conquista, você reforça a sensação de progresso. Um sono de qualidade e o controle do estresse são indispensáveis para manter o foco a disposição. Além disso tudo, praticar a gratidão fortalece a resiliência emocional e ajuda a enfrentar desafios. E claro, com o suporte profissional você consegue ajustar hábitos e criar um plano sustentável para alcançar seus objetivos em 2025!

11/11/2024

Iniciando uma nova semana relembrando hábitos saudáveis 🙏🏽

Endereço

Rua Osmar De Souza Nunes, 223, Bairro Pioneiros
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88331-070

Telefone

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Site

http://www.dermonutro.com.br/

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