
08/08/2025
Alimentos que são muito secos, difíceis de mastigar, têm sementes ou que grudam facilmente no esôfago precisam ser consumidos com moderação e a mastigação deve ser muito bem-feita, principalmente nos primeiros meses após a cirurgia.
São alimentos que apresentam maior risco de causar obstrução ou desconforto ao engolir.
Esse problema pode ocorrer pois houve uma redução do tamanho do estômago e é preciso uma adaptação do sistema digestivo.
É importante conversar com a nutricionista para definir o melhor cardápio para sua fase pós-bariátrica e, diante de qualquer problema, consultar o gastrocirurgião.