28/11/2022
O ferro desempenha um papel importante em vários processos relevantes para quem faz exercício, como para a produção de glóbulos vermelhos e para o metabolismo energético, ao mesmo tempo que contribui para a nossa função cognitiva e para a resposta imunológica do organismo.
Apesar de importante, o corpo humano não possui uma forma inata de gerar seu próprio suprimento de ferro e, portanto, dependemos da ingestão de ferro na dieta para atender às nossas necessidades diárias.
E o exercício resulta em vários resultados que nos levam a utilizar nossos estoques de ferro. Consequentemente, ter um suprimento adequado de ferro na dieta (ou de suplementos, se necessário) é uma consideração importante, principalmente, para quem pratica atividade física com certa frequência e intensidade.
Então, teria um melhor momento para absorvermos e aproveitarmos o ferro?
Bem, parece que há um horário mais apropriado em torno do exercício para consumirmos nosso ferro. Atualmente, pensamos que consumir alimentos ou suplementos com alto teor de ferro pela manhã pode ser mais eficaz do que à tarde e que consumir esse ferro antes da sessão de treinamento matinal ou dentro de 30 min pós-exercício, pode permitir a melhor oportunidade de absorção (devido ao efeito do exercício). Possivelmente, isso também significa que nossa capacidade de absorver mais ferro existe nos dias de descanso, no entanto, mais pesquisas são necessárias para explorar o impacto da periodização do ferro para uma melhor absorção.
Mas essas informações já nos pode ser úteis para procurar individualizar a alimentação e suplementação de pessoas ativas que não respondem bem a absorção de ferro tanto alimentar ou suplementar.
