23/01/2023
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é um nutriente essencial para o corpo humano. Desempenha um papel importante em muitas funções corporais, incluindo a formação de colágeno, absorção de ferro, sistema imunológico e cicatrização de feridas. A vitamina C é uma vitamina solúvel em água, o que significa que não pode ser armazenada no corpo e deve ser obtida através da dieta ou suplementos. Boas fontes dietéticas de vitamina C incluem frutas cítricas, morangos, kiwi, mamão, pimentão, espinafre e brócolis. Também está disponível como um suplemento dietético.
