Os alimentos da safra são sempre mais nutritivos, variados e econômicos, então vale a pena aproveitar a época para estimular o seu consumo.
Anota aí no seu bloquinho e tenha um excelente final de semana!
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Dia Mundial da Saúde - 7 de abril
Dia Mundial da Saúde - 7 de abril.
Comemore a vida, estimule hábitos saudáveis. 🚴♂️⛹️♀️🍌🍇
Deixo aqui algumas dicas básicas para começarmos:
1. Alimente-se bem conforme orientação do nutri;
2. Durma bem, de 6 a 8 horas por dia;
3. Beba água conforme cálculo individual;
4. Exercite-se conforme orientação do seu educador físico;
5. Cuide da postura. Siga as dicas do fisio;
6. Modere o álcool (exceto nas mãos);
7. Deixe o cigarro;
8. Use protetor solar nos horários indicados pelo dermatologista;
9. Evite o estresse;
10. Tenha bons amigos por perto, mesmo que neste momento estejam mais virtuais.
Dizer que água com limão emagrece é mito, mas isso todos já sabem.
O que na verdade auxilia na perda de peso é uma alimentação equilibrada, respeitando as leis de Escudero (quantidade, qualidade, harmonia e adequação), associada à prática de atividade física.
Mas vamos combinar que, uma limonada gelada é capaz de refrescar bastante neste calor escaldante, concorda?
Então, para a receita de hoje vamos usar:
3 limões
4 folhinhas de hortelã
500ml de água
50ml de leite
Gelo
Açúcar com moderação
Corte os limões removendo o centro, mas preservando a casca.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, porém o leite por último.
Coe e sirva em seguida.
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Fugindo do tradicional café com leite e pão com manteiga, para um desjejum típico nordestino.
Receita simples, barata e fácil do meu querido cuscuz.
250g de flocos de milho pré cozidos
50g de coco ralado
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de água
1 pitada de sal
Misture os ingredientes secos em um recipiente.
Acrescente o leite de coco e a água até formar uma farofa úmida.
Descanse a mistura por 5 minutos.
Coloque na cuscuzeira já com a água no fundo da panela. Não precisa amassar.
Cozinhe por 15 minutos.
Sirva quente.
Boa fonte de energia por conter carboidratos complexos. Fonte de vitamina A e B1, auxiliando na regeneração das células e nos impulsos nervosos, além de outros micronutrientes importantes.
Aprendi com minha mãe comer com manteiga e leite quente, acompanhado de um cafézinho. Meu esposo, como bom mineiro, troca a manteiga por queijo. E você, com qual acompanhamento curte essa delícia?
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Quer comer algo gostoso, saudável e equilibrado?
O chips de batata doce é uma boa opção. Simples, barato e saboroso.
Segue a receita:
1 batata doce previamente higienizada e com casca
1 pitada de sal
1 colher (café) de orégano
2 colheres (sopa) de azeite
Pimenta do reino à gosto
Corte a batata doce bem fina;
Unte uma forma com manteiga e disponha as batatas sobre ela;
Regue uniformemente com a mistura feita com os demais ingredientes;
Leve ao forno pré aquecido por 20 minutos a 230°C. Depois vire o lado e deixe por mais 20 minutos.
Quanto mais fino for o corte da batata, maior a crocância do seu chips.
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Nutri hospitalar, experimente essa preparação com pacientes inapetentes ou oncológicos de longa internação. Estratégia gastronômica que pode auxiliar no manejo nutricional.
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Os baixinhos também vão gostar.
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